如果泡制周期长且要储存母水⁸⁸⁷⁴是不能用生水做泡菜的。因为自来8600水（生水）含有杂菌？而且里面的氯离子会杀死泡菜菌、 　　泡菜一般用凉开水或者也可以用矿泉水代替，水经过烧开后、水里面的杂杂菌会被高温杀死、在泡制过程中不容易因为杂菌而导致泡菜坏！有条件也可以^采采用桶装的矿泉水，不用烧开直接使用。 　　蔬菜也要沥干水分、因为洗菜是用自来水洗的、所以菜上沾的水也是含有杂7091菌和氯离子的、需要沥干水分， 　　。

　　四川泡菜（超简单的生水开坛）的做法 　　泡菜坛洗干净后用高浓度盐水泡两天。密封好 　　蔬菜洗干净放篮子里沥干水、接一盆自来水晾着， 　　将泡菜坛里的高浓度盐水倒出，加一瓶盖白酒润4194洗内壁后倒出、 　　坛子里加盐，用晾过的⁷⁵²⁹自来水化开,浓度要略咸、盐水浓度太高话微生物不活跃，酸味不够，以后如果觉得太酸也可以多加盐来调节，然后倒入半瓶野山椒，拿干净无油的4626筷子搅一搅! 　　把生姜！红辣椒！大蒜泡在下层、然后盘入豇豇豆这样耐泡的菜,最上面放入莲花白、 　　添水至浸过所有蔬菜、把剩下的野山椒倒入。再加一瓶盖高度白酒、 　　　盖好盖碗！坛沿多添³⁶⁵⁰密封好、把坛子放到阴凉通风的位置、夏天只需两三天，莲花白就可以吃了、豇豆大约要四五天！、装修风水好的图片

　　不会的，但是使用传统泡菜坛。气温变化热胀冷缩脏的坛沿⁴⁴⁸⁷水倒是经常进入坛子内!时间长了影响泡菜品质。时^间间长了泡菜就坏？装修风水学txt

　　可以啊！我这边有很多人用萝卜和包菜泡菜、 　　尤其是紫甘蓝！泡了后颜色很好看，也可以用红薯的叶杆做泡菜！很多东西都可以做成泡菜的 　　圆白菜，胡萝卜洗净，切成小片。一小⁷³⁶⁶块姜切成薄片!用盐腌30分钟！放入白醋！拌匀，放入冰箱里冷藏15个小时以上！在此期间、要把泡菜拿出来几次，搅拌一下。尝一尝！不咸！酸的话。要再加些盐盐和白醋。这个菜加的盐和白醋的量比较大，因为盐和白醋都出出到泡菜汤里了。。装修风水学什么书好

　　手上的细菌，手4917汗和味道等等会附着在泡菜坛子里面、会很长时间影响泡菜的味道、装修风水学卫生间

　　　生水是指自然界中未经煮开的水！由于可能有致病的的微生物,所以自然界中的水、最好是煮沸后饮用。！装修风水学图解

　　泡菜坛盖上盖子后。必须在边沿里注满水！最好在坛沿的水中加少量盐！使坛盖能接接触到!这样！坛沿的水成了盐溶液。细菌不易繁殖。水分蒸发减缓。便可防⁹¹⁰⁷止泡菜变质， 　　1！白酒防酱油变质法 　　酱油瓶内加点烧酒。可可防酱油发霉， 　　2、白糖防猪油变质法 　　每750克猪油趁热加50克白糖，可防猪猪油变质! 　　3。扁豆叶防咸菜生蛆法 　　夏季咸菜缸内容易生蛆、可摘些扁豆或芸豆的叶子，洗净后撒在咸菜上、5521即可预防生蛆？ 　　4！菜油防绿豆虫蛀法 　　按1000克绿豆加5克菜油的比例拌匀！可防绿绿豆虫蛀! 　　5。醋防米饭变馊法 　　煮饭时加入2‰的食醋！可使^米米饭保持新鲜!且无酸味、不易变馊， 　　6、豆油防猪油变质法 　　　　在炼好的猪油中加一点豆油！可防猪油变质！ 　　7、沸水浸豆防霉防虫法`t66a 　　将赤豆！绿豆、红豆，小豆、蚕豆！豌豆等装进竹篮或有网眼的容器内，浸入沸水中、快速搅拌半分钟！放在冷冷水中冷却、晒干后密封。放几瓣大蒜。可防霉变！虫蛀、 　　8，藁本防蛀法 　　藁本又名名野芹菜!价格便宜！中药房有售，容积1立方米的衣箱内！用100克藁本包成小包，放置箱柜四角，每年夏初换药1次！对蛀4543虫有较强的抑制和灭杀作用！而对各类衣物毫无损伤、 　　9，海海带预防米蛀 　　将干海带与大米按1∶100比例混装？可使大米干燥不霉变。每周应取出海带晒去潮气！ 　　10，花椒防米蛀虫法 　　用纱布包些花椒、分放4369在米的上。中！底部、扎紧袋口！置置于阴凉通风处。可防²⁷⁸⁷霉变虫蛀、或将布袋浸泡在煮沸冷却后的花椒水中、晾干后用以装米！ 　　11。花椒防猪油变质质 　　在刚炼好的猪油中加少许花椒加以搅拌、然后封口，可长时间不变味！ 　　12，花椒生姜杀虫法 　　将花椒或生姜装进小布袋袋扎紧,放在米缸或粮袋中可以杀虫。 　　　　13，鸡蛋壳澄清食油法 　　反复炸食品的油中放入鸡蛋壳，能吸除油中的炭粒！使油变清清 　　14，酒防豆类生虫法 　　在装有豆类的容器或塑料袋中，喷少许^酒酒并搅拌一下，扎紧袋口、盖紧容器口可防止生虫。 　　15，绿豆防虫蛀法_ 　　①将绿豆放在开水中浸泡十来分钟，然后晒干、密封保存，可防生虫，如已出虫。用同样方法处理。可杀死虫卵。防止再生虫！=kUlK 　　②按绿豆重量5‰倒入花生油、拌和均匀！让绿豆表面包裹一层薄薄的油层、断绝了氧气！虫卵就无法法孵化!幼虫也^会会迅即死亡!n $p6 　　③把绿豆装入小布袋中、扎紧上口，悬挂在干燥通风处，经常在阳光中曝晒。就不易生虫！f 　　16。萝卜澄清食油法 　　炸过7356食品的剩油比较浑浊？这时可将白萝卜切切成2厘米厚的圆片,再用筷子在上面戳几个洞，然后放入剩油中炸一下、可吸附掉油中的残渣！令剩油返清， 　　17。麻油防醋变质法 　　在醋瓶中加入少许麻油或熟花生油，^使使之同空气隔绝？杜绝生长白膜^的的酵菌滋生 　　18。米虫密封杀灭法'S 　　把生虫的大米放在不透气的容器中！用新鲜无毒的树叶盖在容容器上面？再用两层牛皮纸将容器密封！米虫会因缺氧而死！ 　　19、面粉防霉防虫法 　　贮存前把面粉晾晒一次。驱除潮气后再装入无毒塑料袋内！扎紧口、放在阴凉干燥处、 　　20。泡菜防变质法 　　泡菜坛盖上盖子后！必须在边沿里注满水。最好在坛沿的水中加少量盐，使坛盖能接触到、这样，坛沿的水成了盐溶液！细菌不易繁殖！水分蒸发减缓！便可防止泡菜变质、 　　21！葡萄酒保藏火腿法 　　　火腿涂上葡萄酒！放入冰箱、即可保鲜！。装修风水学李居明

　　生水不能喝3481主要是怕里面有一些细菌，寄生虫等微生物，喝了会生病！所以需要煮开、但一些地下水！山泉什么的生水可以直接喝、！装修风水师什么时候看

　　自制方法 　　　　原料白酒。姜，盐。朝天椒，大料（八角）。花椒（我我用的是粉）。沙糖！白萝卜！ 　　　　操作1。把泡⁷⁸⁴⁰菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。2。白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍 。3！接着。在无油的锅里加入适量的水（视泡菜坛大小）！大火加热，4、水沸^之之后倒入上面的材料（白酒。姜。盐！朝天椒！大料。花椒、沙糖）。再次沸腾之^后后计算时间继续加热10分钟！之后关火。放到彻底冷却、5！把白萝卜洗干净盐分、再滤干水！放入泡菜坛！铺好之后倒入上面放凉的调味汁倒入、小窍门：可可以把野山椒的水加一点在里面!让泡菜的味道正一些、否则前几次的泡菜不好吃，6。淹若干天后便可食用，注意事项1。泡辣椒可以泡在泡菜坛子中中慢慢使用，越泡越香！2！泡菜坛子以及捞泡菜的筷子都不能沾油荤，不然泡菜水会“生花”！就是泡菜水上长长出白色霉点？遇到“生生花”时!应该用干净的器具将霉点捞出！加入适量泡菜盐盐和白酒？将泡菜坛子移至阴凉通风的地方。4990每天敞开盖子10分钟!2—3天以后可以改善、如果泡菜烂软发臭。那是已经变质！不能食用，必须倒掉了。3、如果泡菜的味道太酸、可以加点盐。如果太咸。可以加点糖，如果不脆，可以加点点白酒。4、泡辣椒一定不要要和姜泡在一起？不然辣椒会变软变成空心的，5！做泡菜一定要选择泡菜盐（就是不含碘的盐）！这样利于发酵。买不到泡菜盐的地方、可以使用大粒的粗盐代替，6、除了泡菜坛子，也可以使使用密封的容器来制作泡菜,但是一定要保证密封、7。做泡菜的的辣椒!蔬菜等一定要风干水分再放入泡菜坛子中、8、泡菜水也可以泡凤爪！猪蹄！猪尾巴！猪耳朵等等荤菜！但是一定不要把荤菜放入准6100备长期泡制的泡菜水中？荤菜应该单独制作！装修风水师收徒弟生水泡菜怎么做

3515　　最好煮开了喝、装修风水广告语