傣族的节日有什么

傣族的生活习惯以及重要的节日

  在汉代,傣族先民称为“滇越”!清代多称 “摆夷”!新中国成立后!根据傣族人民的 意愿!正式定名为傣族!傣语属于汉藏 语系壮侗语族壮傣语支!傣文都从印度字 母脱化而来、长期以来!聪明智慧的傣家 人用这些文字。记载着傣族深渊的文化和 历史。傣族有“旱傣”、“水傣”,“花腰傣” 之分!不同的装饰代表着其支系的服饰文 化? 关门节。开门节 傣族的关门节在七月中旬!正值农忙季节 。举行关门节就是禁止人们外出、禁止青 年谈情说爱!以便集中精力搞生产。这期 间,信奉佛教的也要进6861行宗教活动——赕 佛!老年人更为频繁、 到十月中间!持续了三个月的关门节结束 ?开门节也随之到来,这时。农忙已经过 去、人们可以外出!青年人也可谈恋爱或 成亲、 泼水节 傣族的泼水节就是6918傣历新年?一般在公历 四月中旬。历时三,四天,原俗在节日5045清 晨男女老少沐浴更衣到佛寺“赕佛”。后男 女青年泼水为戏,认为可8202消除疾病?而现 在每当节日来临。不分老少都互相泼水祝 福!此外还举行赛龙舟、放高升等活动! 并与赶摆结合?使泼水节更添新彩。,

傣族的节日有哪些

  泼7298水节   傣族的泼水节就是傣历新年,一般在公历四月中旬,历时三!四天。原俗在节日清晨男女老少沐浴更衣到佛寺“赕佛”!后男女青年泼水为戏?认为可消除疾病。而现在每当6321节日来临?不分老少都互相泼水祝福,此外还举行赛龙舟。放高升1807等活动。并与赶摆结合!使泼水节更添新彩!   此外、阿昌族和德昂族(崩龙族)也过泼水节,   关门节!9884开门节   傣族的关门节在七月中旬、正值农忙季节。举行关门节就是禁止人们外出。禁止青年谈情说爱。以便集中精力搞生产、这期间!信奉佛教的也要进行宗教活动——赕佛,老年人更为频繁。   到十月中间!持续了三个月的关门节结束!开门节也随之到来、这时、农忙已经过去。人们可以外出,青年人也可谈恋爱或成亲、,为什么不能拍坟墓

傣族都有哪些节日啊?

  傣族的重大节日有泼水节、关门节和开门节,均与佛教有关。   关门节为傣历9月15日、开门 节6460为傣历12月15日?两节相间三个月?是全年最大的斋赕时期。各地都举行盛大的"赕佛" 活动和隆重的佛教典礼,大家都要按佛规向佛奉献食物!鲜花,经书!衣物和钱币,全社会 活动带有浓厚的宗.教活动色彩,   泼水节是傣族重大的传统节日、时间约在农历清明后十日! 属佛教一年之首的宗.教节日,是傣历新年。傣语称为"尚罕"。"京比迈"(新年)!还有" 厚南"(泼範节)。佛诞节、浴佛节或花节的叫法!在节日里!傣族群众要举行泼水,赛龙舟、放高升等娱乐活动、期望从此驱走昔日的灾难和病魔。祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登 、人畜两旺。!为什么不能提前买墓地

傣族的饮食文化

  傣族的饮食与饮食结构由其7845居住的环境决定!因炎热所致、味喜酸!辣。苦(凉)、三者皆可助7649开胃化食?消暑解毒杀菌,其食物种类极为繁多?除庭园种植和家庭饲养的物产以外。山野河流所产、似乎都可入食!戏言:“凡是绿的都是菜,凡是动的都是肉”、更有一些奇异之物如蚂蚁蛋!蝉蛹!花蜘蛛!竹蛆、沙蛆、青苔等成为傣3546族喜爱的食品,使外人惊异不已、食物的烹制方法主要有烤,蒸,炸、煮。腌。剁!舂。特别讲究佐料的配制。   烤类食品的配料必具备香茅草!香茅草是一种用来提取香料香茅油的常绿草本植物,分布于热带河谷地区!烧烤时,将葱、蒜,姜!辣椒、盐等拌合的佐料塞7244入食物内部,或敷于外表!用新鲜香茅草捆裹好后。6380便可进行烧烤?烤至半途淋上油、以免表皮烤焦而内部不熟。同时使香茅草的香味随油浸进食品!较出名的主要有香茅草烤鱼,烤竹鼠!火烧乳猪!烤花蜘蛛。烤竹笋。     傣族每餐都喜喝汤!常见的有“杂菜汤”。“酸笋汤”,“干腌菜汤”!所谓杂菜汤,即以多种蔬菜掺与青椒!酸汤同煮。汤汁酸辣开胃,待客的传统杂菜汤必须具备野芭蕉花!辣藤!南瓜花等。   利用酸笋作为配料煮汤是傣族煮类食品中的一大特色、既酸且辣。又不失香甜鲜美!油炸类食品中较特别的是炸干黄鳝和炸牛皮、元江。新平一带傣族妇女于每年二三月和六七月间捕捉鳝鱼,将新鲜鳝鱼置于火上、至半熟取下、洗净外表后5546再剔去内脏?内外涂抹花椒面!辣椒面和食盐。3086晒干保存备食!傣族爱吃糯食!喜用糯米0809做各类粑粑?   西双版纳傣族常在傣历新年时制作!用以待客和赕佛。以石梓花为传统的配料。用野芭蕉叶包好!竖于甑内蒸熟。这种粑粑呈褐黄色、自带一股花的清香。元江一带傣族则用名为“麻脆药”的植物块茎做麻脆粑粑、凉拌类食品是一道开胃的居家菜肴,蔬菜瓜果类、蚂蚁蛋,嫩蝉等昆虫类以及生肉,生鱼、生血等皆可作为原料,配料则包括了小芫荽,大芫荽。香茅草!葱,蒜!野姜。野花椒,青辣椒!小米辣!米醋等、较具特色的凉拌菜有血旺。剁生!生鱼片!撒撇等,“撒撇”是取牛的苦胆汁配制。先将牛苦胆整个煮熟!将胆汁倒入剁碎了的牛肝。牛心中、配以各种佐料而食,味苦而凉。西双版纳。德宏、耿马一带的傣族喜食,认为宰牛不吃“撒撇”等于没杀、其也是待客的风味菜!剁生也多是取新鲜精瘦牛肉?切成薄片放入石臼中舂至有粘性时?倒在砧9412板上剁成肉酱。剁的过程中放入大量的蒜!野花椒,小米辣等辛辣调料杀菌。大型节、为什么不能经常算命

傣族泼水节的习俗读懂了么

一种风俗、是一种9128民族凝聚力的体现,拉近人与人之间的关系,促进人与人的交流,喜悦。收获的分享。一种祝福的体现。、 ,,为什么东高西低风水好

傣族舞的基本手势和动作是什么?

傣族舞是傣族古老的民间舞!也是傣族人民最喜爱的舞蹈。流行于整个傣族地区,以瑞丽县和耿马县孟定的孔雀舞为代表、而且有不少以跳孔雀舞为生的职业艺人!他们模仿孔雀:飞跑下山,漫步森林!饮泉戏水、追逐嬉戏,拖翅!抖翅,展翅!登枝!歇枝。开屏。飞翔……等等,跳出丰富多彩的舞蹈动作和富于雕塑性的舞姿造型。他们的舞蹈有严格的程式和要求,有固定的步法和地位!甚至每个动作都有固定的鼓语伴奏, 舞蹈种类 傣族是一个有古老文化的民族。也是一个能歌善舞的民族!流行于整个傣族地区,以瑞丽县和耿马县孟定的孔雀舞为代表!而且有不少以跳孔雀舞为生的职业艺人!他们模仿孔雀:飞跑下山,漫步森林,饮泉戏水!追逐嬉戏、拖翅!抖翅!展翅。登枝、歇枝、开屏。飞翔……等等!跳出丰富多彩的舞蹈[1] 动作和富于雕塑性的舞姿造型,他们的3617舞蹈有严格的程式和要求!有固定的步法和地位!甚至每个动作都有固定的鼓语伴奏,傣族舞蹈种类繁多,形式多样,流行面也很广。并各有特点。代表性节目总的可分为自娱性!表演性和祭祀性三大类。 自娱性舞蹈 自娱性的节目有“嘎光”。“象脚鼓舞”!“耶拉晖”和“喊半光”等!其中最具代表性的是“嘎光”和“象脚鼓舞”。 “嘎光6355”系傣语?8917“嘎”为跳或舞。“光”泛指鼓。也有集拢,堆积的意思、“嘎光”可译为“围着鼓跳舞”!也可译为“跳鼓舞”,西双版纳称为“凡光”、有很多地方又叫“跳摆”。“宁摆”等。此舞是傣族最古老的舞蹈,流行在20多个县市!是在年节喜庆时!不分男女老少!不分场地,都可以跳的自娱性舞蹈!嘎光以象脚鼓、镲等民族打击乐为伴奏!但有的地方,敲鼓、镲的人也参加舞蹈!并且带领众人围圈而舞、过去跳时。众舞者可以随心所欲的各自发挥。只求热烈欢快、现已发展了很多统一动作和套路,动作与套路的名称各地也不尽相同、并且已派生出一些舞蹈节目,如青年人跳的“新嘎光”就有30多套?还有两名中老年妇女抬大铓跳的“嘎铓央”以及老年男子跳的“嘎温”(软舞)等等! 象脚鼓舞是自娱性兼表演性的男性舞蹈、 象脚鼓是根据鼓的形状而取的名称。傣族一般统称“嘎光”,但对长。中、小三种象脚鼓又各有名称。这种舞蹈以击象脚鼓舞蹈为主!用铓!镲伴奏、也可鼓、镲对舞! 长象脚鼓的鼓身长为一米八至二米、傣语称“嘎光绕”!各地均有、但以瑞丽县的最具代表性,长象脚鼓多用于伴奏!可以打出3260丰富多变的鼓点。并有一些鼓语!如“约笔洛、约笔洛、约必约哩哩”(意为“好好抬,好好抬!翅膀8317好好抬”)。也可边击边独舞!在展现击鼓技艺的同时、以长鼓尾的大幅度地转动摆动形成优美的舞姿, 中象脚鼓舞的鼓身长约一米多!这种舞蹈流行整个傣族地区,尤以德巨集地区的潞西、盈江!梁河等县和保山、临沧等地最具代表性、中象脚4319鼓舞在镕巨集傣语称为“嘎光”!也有称为“嘎光武杰”或“嘎光黑拉”的,跳时一般是背鼓顺圆圈而舞!可二人对舞。也可与击镲者对舞,在德巨集芒市,6930过去有赛鼓的活动!以击鼓声的长短,音色的优劣,鼓尾甩动幅度的大小!舞姿是否好看等为评比标准、胜者在鼓上挂银牌。 小象脚鼓舞的鼓身长约六十厘米左右、流行于景洪。勐海!勐腊等县。西双版纳傣语为“凡光讬”。因鼓小轻便!可灵活舞动。因此这种舞蹈以竞技为主,一般是双人对舞、四人或集体也可、舞时有击鼓追斗,退让躲避,踢腿斗脚等动作!以能把对方头上的“包头”摘下为胜。 喊半光是傣族古老的歌舞形式,流行于德巨集地区的芒市。盈江!瑞丽等县,“喊半光”为德巨集傣语!“喊”意为“唱”或是“歌”,“半”意为“跟着我”或“围绕着”!“光”即“鼓”?直译为“跟鼓唱的歌”!跳时人数不限。动作随意, 耶拉晖......馀下全文>>, ,、为什么中国就有八字

傣族有哪些特点

  傣族简介   傣族有人口162万多人,其中云南有101.4万、主要聚居在西双版纳州和德宏州、临兴的耿马、孟定!思茅的孟连、玉溪的新平等30多个县也都有分布!钉族先民为古代百越中的一支!汉代称“滇越”。“掸”、魏晋以后、有“金齿”。“白衣”、“摆夷”等多种他称!但自称是“傣”、意为酷爱自由与和平的人。傣族有水傣,旱傣和花腰傣之分?   傣族历史悠久!文化丰富多彩、有自己的历法?语言文字、并以丰富的民族民间文学艺术著称于世!音乐!舞蹈!民歌、民间传说故事等富有民族特色,影响甚广、傣族主要聚居在热带、亚热带的平坝地区,村寨多临江河湖泊,住宅通常每户一座竹楼、竹篱环绕,果树!翠竹掩映!环境十分优美!四周田8493地肥沃?特产丰富,傣族人民性格温和。喜爱歌舞、   有人说,傣族妇女的穿着打扮,是全世界最美丽的!它就像孔雀开屏一样!五彩缤纷、美不胜收!令人叹为观止、只要了解情况的人。都觉得这话一点也不算夸张、傣族妇女一般都长得身材苗条、面目清纯娇美!看上去婷婷玉立!仪态万方、因此素有“金孔雀”的美称。他们不仅长得美。而且还善于打扮,用独具特色的服饰把自己装扮得一个个如花似玉、傣族妇女一般喜欢穿着窄袖短衣和统裙!把他们那修长苗条的身材充分展示出来。上面穿一件百色或绯色内衣,外面是紧身7011短上衣。圆颈窄袖!有大襟!也有对襟,有水红、淡黄!浅绿。雪白!天蓝等多种色彩?现在多是用乔其纱?丝绸,的确凉等料子缝制,窄袖短衫紧紧地套着胳膊。几科没有一点空隙!有不少人还喜欢用肉色就料缝制,若不仔细看,还看5761不出袖管!前3122后衣襟刚好齐腰、紧8466紧裹住身子、再用一根银腰带系着短袖衫0568和统裙口!下着长至脚背的统裙。腰身纤巧细小、下摆宽大,傣族妇女的这种装束。充分展示了了女性的胸,腰。臀“三围”之美、加上所采用的布料轻柔,鲜艳明快!无论走路或做事。都给人一种婀娜多姿,潇洒飘逸的感觉,   傣族男子一般都穿无领对襟或大襟小袖衫,下穿长管裤、用白布、青布或7280绯布包头?有的戴呢礼刷帽。显得潇洒大方、   傣族无论男女、出门总喜欢在肩上挎上一个用织锦做成的挎包(筒帕)。挎包色调鲜艳,风格淳朴,具有浓厚的生活色彩和民族特色!图案有珍禽异兽!树木花卉或几何图形!形象逼真!栩栩如生。每一种图案都含有具体的内容。如:红、绿色是为了纪念祖先。孔雀图案表示吉祥如意、大象图案象征着五谷丰登!生活美好,充分表现了傣族人民对美好9361生活的向往和追求!   傣族的节日主要有开门节!关门节!送龙节等。其中最隆重的是泼水节、泼水节是傣族人民送旧迎新的传统节日,人们认为互洒清水可以消灾弥难。互相祝福、男女青年则除了互相祝福外。还互相泼水为戏、节日里还举行堆沙,丢包,放高升、赛龙舟等活动,届时五洲四海的宾客云集西版纳和德宏、热闹异常。   傣族习俗   傣族在思茅全区均有分布,以景谷,孟连,澜沧,江城。普洱!墨江,思茅居多,景谷、孟连的为傣那支系、澜沧芒景,芒那的为傣绷支系?江城土卡河的为傣社毫支系?景谷傣族多住平房,土木结构!以茅草或瓦覆盖,进门为中厅,设煮饭。烹茶!取暖用的火塘,支有铁三脚架、厅中铺床!供待客用、中厅左右两厢小房为主人寝室!房屋结构有落地式和干栏式两种、干栏式的掌楼,楼上住人,楼下关牲畜、堆放柴禾0073和生产工具!干栏式房屋冬暖夏凉、以竹木为建筑材料。以杂木为主。多用红毛树。锥栗树,黑荆树当柱,以竹片或木片做椽.房顶盖草排或板瓦不等,房屋分上下两层!上层用木板0629或竹笆围墙?楼后搭有晒台,孟连、澜沧,江城整董等地傣族居住干栏式屋?江城土卡河傣社毫支系人居住落地式8772鸡罩笼房。   景谷傣族的服饰,......余下全文>>,为什么人是最好风水

请问藏族、傣族、普米族有哪些节日

  补充二楼的紶普米族还有个节日是——成人礼(男孩是——穿裤子礼、女孩是穿裙子礼),此时要举行巨大的盛会。!为什么会倒霉与风水

傣族的特色饮食是哪一种

  如酸肉!烧鸡,喃咪!青苔松!干鳝鱼,竹筒饭等!可以在家做好或野外生8675火不用锅便可制作,佐餐十分方便,   0110傣族人食蚂蚁。蜂蛹、酸笋。火雀和腥味食品(如鱼,鳝鱼!螺、青苔,牛肉)   有烤!炸。煎、炒。煮。凉!蒸!鸡。鸭!鱼,肉,草!果,菜!可谓囊括烹任全法、包揽山珍海味、   烤菜有鸡。6551牛肉丸子和牛肉松!猪肉。鲤鱼和鳝鱼!全用一种清2507香宜人的山茅草包裹、内加各种香料蔬菜烤熟、味鲜、肉嫩,易嚼!营养成分基本上保留下来。   特别是鳝鱼划成薄薄的小片。牛肉丸子插上坚韧的草根!让人不知何物,忘记了血腥!愉快地品尝!   炸菜4917最奇最怪的要算青苔片,苦凉菜!酸芭蕉片,牛皮胶条、这是满汉全席。   煎的也奇:青椒包肉!将油腻包藏在肥硕青葱的辣椒肚里、叫人食而知其味而不知其质、   炒的是臭蒸鸡蛋!名臭实香、香中微有苦凉气!令人回7096味再三。   煮的是酸笋鸡、版纳满坡遍野翠竹青青。傣家人将嫩竹笋沤酸后用来煮鸡!    还有白斩鸡,没有咸!麻,辣的浓烈气息、有的是清淡鲜香的傣家特色!为什么会有后天八卦傣族的节日有什么

傣族最好有名的小吃是什么?

  傣族风味小吃 (一)菠萝紫米饭 是具有傣族特色的糯制食品? 制作时, 首先要把紫糯米用水浸泡 7 至 8 小时! 然后淘洗干净、与剁细的猪肉搅拌均匀、把准备好的菠萝心放入紫糯米。再把切 去的盖盖上放到甑锅 里蒸热!当散发出诱人的香味时?即可食用!其味清甜可 口,并有补血润肺之功效、 (二)独具特色的竹筒饭 只需将新鲜竹节砍下、将8344优质糯米装入竹节!加1419水浸泡若干小时。用芭蕉叶 或干净的甘蔗叶塞住筒口,放在火塘内用文火烧烤或置于烤炉上烘烤把水煮干、 将竹筒放在平整的木板或地板上轻敲数遍、剥去竹筒的薄皮!便获得一条圆柱形 的米饭,融糯米香、青竹香于一体!2143是色香味俱佳。最具民族特色的风味食品。 (三)辣咪 是傣语对各种酱的统称!其种类有“辣咪布”(螃蟹酱)。“辣咪帕”(菜子 酱),“辣咪南诺”(酸笋酱)等近 10 种!平时最常见是“辣咪帕”(菜子酱)。其 做法是:把一块地上开花结籽的青菜的棵砍下来,舂细后装入4063罐内腌四五天!发 酸时去渣把酸汁倒进锅里煮? 煮到水分基本完时。 取出晒干即成。 食用时, 加盐。 葱!蒜!芫荽、味精、辣椒、舂拌均匀盛入碗内。就可蘸其他鲜菜吃、也可以用 糯米饭直接蘸吃,味道酸辣。开胃下饭。 (四)酸笋煮鸡 是傣族一道较为独特的菜肴。 其做7692法: 将酸笋用水洗净, 然后放入锅里煮透, 再把准备好的鸡肉放入锅里同煮!待鸡肉煮熟后起锅、随后将辣椒。姜,葱等佐 料放入油锅里炒热, 再把酸笋鸡汁倒入锅里回一下锅、 即可食用、 其味酸辣爽口。 味道独特!开胃 (五)香茅草烤鸡 把宰好的鸡洗净、放2729在火炭上烘烤至六成熟,然后把肉剔下来,用舂盐棒捶 软捶碎,把预先切好、拌拢的葱、蒜。芫荽!青辣椒、6965盐等拌合在一起?捏成拳 头大的一坨!用洗净的香茅草捆住。用竹片夹起来放在火炭上烘烤!肉烤熟后! 再抹上猪油继续烘烤几分钟,去掉香茅草就可以吃了,这种菜肴香辣可口!味道 鲜美,颇受欢迎! (六)香茅草烤鱼 把鱼的鳞片去掉,用刀划开鱼背、6477去掉肠肚杂物。洗净。将葱、姜!蒜。青 辣椒。芫荽切细、与盐拌拢!把佐料放进鱼肚子里、把鱼肚子合拢!用二三根香 茅草叶捆好!用竹片夹紧放在火炭上烘烤,待八成熟时抹上猪油、继续烘烤 5 分钟左右即可食用。这种烤鱼具有香,酥。脆的特点、极能增进9286食欲 (七)油炸牛皮 其原料是牛皮和食用油, 制作时先将牛皮煮熟! 把毛刮净! 用刀划成半尺长, 2 寸宽的若干块,洗净。晒干备用、待食用时!把油倒入铁锅里加热!然后把晒 干的牛皮放入能浸没牛皮的油锅里、 慢慢地油炸、 使牛皮发泡。 微黄时即可取出, 这种油炸牛皮既可下酒食用、 也可以用来下米线、 米干, 是傣家人最喜爱下米线、 米干的食品, (八)油炸青苔 青苔傣语称为“改”和“捣”,它是从江河里捞出来洗净后。加工成青苔干 片的食用品,油炸青苔傣语称为“改英”,它的做法是:先将青苔压成薄饼!撒 上细姜片、盐!水调成姜汤!晒干后而成干青苔片!待食用时。用剪刀把干青苔 片剪成巴掌大的小块?丢进油锅里煎黄就可以捞出、当作餐桌上的一道菜、、为什么会迷上易经


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