壮族的特色食品

壮族的特色饮食是什么?

五色糯米饭, 、!

壮族特色饮食与特色民居资料。

  【建筑风格】   居住在坝区和城镇附近的壮族、其房屋多为砖木结构,外墙粉刷白灰。屋檐绘有1469装饰图案,居住在边远山区的壮族。其村落房舍则多数是土木结构的瓦房或草房、建筑式样一般有半干栏式和全地居式两种!   干栏、也叫木楼!吊脚楼!壮!侗。瑶。苗。汉都有!多为两层!上层一般为3开间或5开间、住人!下层为木楼柱脚、多用竹片、木板镶拼为墙,可作畜厩!或堆放农具!柴禾、杂物、有的还有阁楼及附属建筑,一般干栏都依山傍水,面向田野,前景开阔!采光也好、一个寨子一个群落!整体肜去,既雄伟又壮观。有些村寨,家家相通,连成一体,就像一个大家庭!居室格局、各族自有特点。龙胜县龙脊乡壮族干栏、以神龛为中心!神龛后面、居中是家公住房(以女主人为中心),左角是家婆住房,有小门与家公房相通、主妇房在右角。丈夫房在厅堂右侧外,客房在前庭左角!姑娘房在右角楼梯旁。便于她们与小伙子们交往!这种布局9367的最大特点,是夫妻异室。沿袭了古俗、现在的干栏,内5732部结构略有变化!但基本格局不变,   【服饰风格】   壮族服饰主要有蓝,黑、棕三种颜色。壮族妇女有植棉纺纱的习惯。纺纱,织布、染布是一项1850家庭手工业、用自种自纺的棉纱织出来的布称为“家机”。精厚、质实,耐磨、然后染成蓝、黑或棕色,用大青(一种草本植物)。可染成蓝或青色布,用鱼塘深可染成黑布。用薯莨可染成棕色布、 壮族服饰各有不同,男子,女子的服饰。男子!妇女,未婚女子的头饰,各具特色!   男装与女装   男装有右襟与对襟两种、右襟衫反膊无领,衣纽从右腋下开至腰部又转向正中、再开出三四寸而止、衣襟镶嵌一寸5526多宽的色布边?用铜扣纽、再束上长腰带!对襟开胸!长仅及脐的紧身衫,这是在劳作时穿穿着的。而女装为无领右襟、只是衣袖比男装大些,宽大近尺,长至膝盖、镶嵌绲边。边条有宽细!一般在二三道以上、肩内贴布反衬在外!起缝三线。名叫“反膊衫”!男女衫的扣钮均铜纽或布纽。男女裤子式样基本相同!裤脚有绲边。俗称“牛头裤”。已婚妇女有绲花边的肚兜。腰裤左边悬挂一个穗形筒。与锁匙连在一起、走动时发出“沙啦吵啦”的响声!男子礼服惯穿长袍。外面套上一件短褂!通称“长衫配马褂”、起先是头戴顶圆帽,4852后来改戴礼帽!到了现代,壮族的穿着衣6259式已基本现代化。但老一辈人。仍普遍以穿蓝、黑两色为主、   【饮食习惯】   多数地区的壮族习惯于日食三餐、有少数地区的壮族也吃四餐。即在中。晚餐之间加一小餐,早!中餐比较简单!一般吃稀饭。晚餐为正餐,多吃干饭!菜8529肴也较为丰富,大米,玉米是壮族地区盛产的粮食。自然成为他们的主食。   日常蔬菜有青菜!瓜苗!瓜叶,京白菜(大白菜)。小白菜,油菜!芥菜、生菜、芹菜。菠菜。芥蓝,蕹菜!萝卜。苦麻菜。甚至豆叶。红薯叶。南瓜苗。南瓜花!豌豆苗也可以为菜。以水1201煮最为常见!也有6217腌菜的习惯?腌成酸菜。酸笋。咸萝卜。大头菜等,6991快出锅时加入猪油、食盐。葱花,   壮族对任何禽畜肉都不禁吃。如猪肉!牛肉。羊肉。鸡、鸭!鹅等、有些地区不吃狗肉!也有些地区却酷爱吃狗肉!猪肉也是整块先煮,后切成一手见方肉块!回锅加调料即成,壮族人习惯将新鲜的鸡、鸭!鱼和蔬菜制成七八成熟、菜在热锅中稍煸炒后即出锅。可7294以保持菜的鲜味,   壮族喜爱猎食烹调野味,昆虫。对三七的食1508疗颇有研究。利用三七花。叶、根。须8287做菜很有特色?壮族还擅长烤!炸,炖。腌、卤成熟法,嗜酒!口味辣麻偏酸、喜食酥香菜品,主要特色菜有:辣血旺,火把肉!壮家烧鸭、盐风肝、脆熘蜂儿,五香豆虫,油炸沙虫!皮肝糁、子姜野兔肉。白炒三七花田鸡、岜夯鸡等!   壮族自家还酿制米酒、红薯酒和木薯酒、度数9200都不太高!其......余下全5125文>>、梦见亲人去坟地

桂林壮族服饰有什么特色?

  壮族的服饰特色   壮族是我国人口最多的少数民族。主要分布于广西。石南省文山壮族苗族自治州,广东连山!红河哈尼族彝族自治州和曲靖地区,及贵州从江和湖南江华等地。我国1957南方少数民族服饰?因受地理气候环境操济文化等因素的决定性影响,造就了其特定的基木式样!即男女服饰多为短衣,短裤!短裙、绑腿和长衫、长裤等几种形制!作为其中重要组成部分     的壮族服饰!在此基础上结合不同的领襟开口方式,裙型(筒裙。褶裙)。色彩,服饰品、发式等8943可变元素?形成了既具有我国南方少数民族服饰共性。又有民族9339特性的壮族服饰,   壮族的男女服装款式以蓝黑色衣裙!衣裤式短装为主。据清代顾炎武《长下郡国利病书》载:“壮人花衣短裙,男子着短衫!名曰黎桶,腰前后两幅掩不及膝。8914妇女也着黎桶。下围花馒。”   壮族男4537子多穿对襟或右衽圆领上衣。着宽大裤、束腰带!有的缠绑腿!扎青、黑、蓝或白头巾,妇女服饰各地都有不同的特色。较男子的复杂、生动。更能     体现壮族服饰的民族风格和地方特色!壮族妇女服饰通常是一身蓝黑!穿宽脚裤!筒裙或蜡     染褶裙。腰间系精致的围腰或短围裙!包黑色或花头巾!穿绣花鞋。显得端庄得体,朴素大方,女上衣分为对襟和偏襟两种(有的在颈口,袖口!襟底均绣有彩色花图1戴银饰的广南壮族妇女边)!有无领和有领之别。其长短也有两个流4054派:大多数地区是短及腰,如隆林,平果!武鸣!岂宁以及其他一些地区!而凌石。乐业,龙州等县。女上衣为长及膝前。壮族妇女普遍喜好戴耳环、手镯和项圈等银制饰品。服装花色和佩戴的小饰物,各地略5692有不同,   二 壮族服饰色彩分析壮族服饰色彩以青、黑色为主基调、妇女服色在此基础上配以少量五彩色!是壮族人民典6711型的服饰用色和配色方式?根据壮族服色用色的特点。将其服饰色彩分成两个不同的色组、来阐述不同色组及其配合的语义和功能,  3108 (一)驱邪祈佑   壮族服色尚青黑!源于壮族先民图腾崇拜的驱邪祈佑,壮族自占有1088蛇图腾?鸟图腾和蛙图腾崇拜、《说文·虫部》字条下注:“南蛮,蛇种!”壮族人民自称蛇的后裔。奉蛇为图腾。可见其对蛇的敬畏和崇拜,壮族先民尊鸟为祖!为神、文山地区壮族传说乌鸦是一小姑,崇为小姑女神、其《巫经》之为“乌鸦小姑”!显示其鸟图腾崇拜的痕迹、在壮族史引人注目的还是蛙图腾!广西东兰,凤山壮族至今仍有“蛙婆节”的节日。在每年都要举行盛大的祭蛙仪式!此外。现在石南壮族仍跳铜鼓舞,鼓上雕蛙!亦为蛙图腾祭3700仪的遗存。   青蛇。乌鸦!青蛙铃为青黑色!为壮族图腾物的色彩。色彩木寓于图腾实物、人们在使用图腾物以求图腾护佑时、同时也就使用2364了色彩!作为图腾实物无法分割的无形组合部分的色彩。8108被赋子图腾的驭邪祈佑功能!这也是图腾崇拜观念扩展、演化的必然选择,图腾实物的色彩如同图腾实物木身拥有神圣功效。壮族先民对此深信不疑,因此,对他们而言!青黑色因其所承载的图腾观念。进而具有美的价值,   壮族先民有文身的习俗,这也与图腾崇拜密切相关!汉刘安《淮南子·泰族训》.己载,越人(含壮、傣族先民)“路事寡水事众”,故以青黛文身避害,高诱注曰:“文身,刻幽其体内。点其中。为蛟龙之状!蛟龙不伤也、”“文身”是壮族先民身体装饰的一种方式!在以渔猎为生的原始社会。具有保护人类祖先避免外界物伤害的驭邪功能、同时也是图腾观念     的艺术化表现,纹身是壮族先民在被动的生存环境     下、所采取的一种极端行为。以伤害自身身体为代价!随着生产能力的提高!以采集漪猎为生的生产方式,逐渐0427被建房定居,驯养家禽的农耕文......余下全文>>。梦见亲人在做风水墓地

食品安全法食品里面有虫子

  超市购买的食品吃出虫子!侵害了消费者的合法权益。2925可参阅《中华人民共和国食品安全法》的如下规定主张赔偿:   第九十六条 违反本法规定,造成人身,财产或者其他损害的,依法承担赔偿责任,   生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品、消费者除要求赔偿损失外、还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金、。梦见亲人坟墓进水塌陷

我是做食品的,注册一个跟食品有关的商贸公司名称

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壮族三月三的来历?

  三月三!指的是农历三月初三。   来历:壮家人过三月三、是由于他们居住地区海拔较低,气候0587长年酷热!而就在春耕未央的农历三3979月时节,正是风和日丽、气候温和的一9496年里最舒适的日子,村村寨寨的乡里乡亲就趁时机来个大约会!唱山歌小调!撑竹筏、泼水嬉戏,逛三月街、热热闹闹成全大家的开心!   风俗:这一天,家家户户都用嫩绿的枫叶!红兰3682草等煮成的红,黄。蓝!紫!白五色的米饭!人们在门楣上和房屋周围插上一枝枝枫树叶、在村头寨尾搭起布棚!在布棚下摆上五色的米饭等供品,男女老少围着布棚唱歌?赶歌迂,老年人还把染色的熟鸡蛋装在小网兜里!挂在小孩4300的胸前,男女青年在赶歌迂时。还要“碰蛋”。   活动:三月三又称“三月三歌节”或“三月歌圩”、是壮族的传统歌节,壮族每年有数次定期的民歌集会!如正月十五、三月三。四月八。八月十五等!其中以三月三最为隆重,这一天。家家户户做五色糯饭。染彩色蛋、欢度节日!歌节一般每次持续两三天。地点在离村不远的空地上!用竹子和布匹搭成歌棚,接待外村歌手、对歌以未婚男女青年为主体,但老人小孩都有来旁5265观助兴!小的歌圩有一、二千人,大的歌圩可达数万人之多,   在歌圩旁边!摊贩云集、民贸活跃。附近的群众为来赶歌圩的人提供住食。无论相识与否!都热情接待!一个较大的歌圩、方圆几十里的男女青年都前来参加。人山人海!歌1946声此起彼伏!煞是热闹, 百色田阳县的乔业都是历来较大的歌圩、人们到歌圩场上赛歌,赏歌!男女青年通过对歌!如果双方情投意合!就互赠信物、以为定情,此外!还有抛绣球,碰彩蛋等有趣活动、抛绣球主要是娱乐,也1505作定情信物。当姑娘看中某个小伙子时。就把绣球抛给他、碰彩蛋是互相取4830乐承欢。亦有定情之意,歌节4390是民贸的盛会?也是弘扬民族文化的盛会、   1985年、广西区人民政府将三月三定为广西的民族艺术节,!梦见先人的坟墓并磕头

壮族名字的由来

壮族(壮文:Bouxcuengh)是中国少数民族人口最多的民族。主要聚居在广西西壮族自治区!云南省文山壮族苗族自治州?少数分布在广东。湖南!贵州。四川等省、壮族的先民是属古代百越族群!壮族自称因地而异,有“布爽”,“布壮”、“布侬”、“5165布曼”等20馀种?解放后。统称“僮族”。1956年。根据周恩来总理的倡议,经国务院批准,改称“壮族”! 1956年。在酝酿成立广西壮族自治区时?当时壮族的“壮”字还是“僮”字!周总理在一次座谈会上说:“‘僮族’的‘僮’字2603有两音,一个是‘zhuang’、一个是‘tong’!容易读混。特别是它还含有‘仆人’的意思、如‘书童’!显得‘对少数民族不尊重’。这也反映了旧社会统治阶级对少数民族的歧视。 现在。解放了,少数民族和汉族—样是国家的主人?我们对少数民族要一视同仁、改变错误的看法!因此。我建议将‘僮族’的‘僮’字改为‘壮’字、它的意思就大变了!不仅是健壮。茁壮的意思!还有充满活力的意思,我们就是希望壮族兄弟身体健壮,壮族自治区发展蓬勃向上。好像充满活力的青年人一样……” 会场上响起了一阵热烈的掌声。周总理摆了摆手,示意大家停下来,然后笑吟吟地说:“我说的只是个意见、大家再考虑考虑、畅所欲言!集思广益,看怎么改更好一些、” 后来,大家都同意5742了周总理的提议。在1958年广西顺自治区成立后把这个字改过来了。 。梦见公司做过风水壮族的特色食品

壮族有着什么样的历史文化及艺术

  壮族-旧称(zhuàng僮)族!壮文-Bouxraeuz !英文-Bourau 是中国人口最多的一个少数民族。主要分布在桂,粤、滇!黔。湘等地!壮族是岭南一个历史悠久的土著民族、先秦时期史籍所记载的居住在岭南地区百越部族中的“西瓯”,“骆越”等、是壮族最直接的先民、   壮族先人5152在中国古代曾先后称为僚、俚、溪峒,乌浒等、宋代始称“僚”,“撞”,“僮”,“仲”!明清有称为僮人。良人。土人等,中华人民共和国成立前写作“撞”!是壮语Cuengh的音译。1949年后改“撞”为“僮”!1965年10月12日、根据当时的国务院总理周恩来的提议,并征得壮族人民的同意、由国务院正式批准!把僮族的“僮”改为“壮”![1] 壮族与贵州的布依族。越南的岱依族,侬族。热依族的语言文化基本一致。2011年1月24日至29日,在央视第七频道播出12集壮族文化纪录片《丽哉勐僚》。从各个领域全面地解读了壮族文化,   艺术   山歌   壮族人民能歌善唱、壮族4201的山歌因南北方言不同而有“欢”,“西”,“加”、“比”!“抡”等不同称谓!壮族人定期还举行唱山歌会“歌圩”!以农历三月初三为最隆重,大6545山歌圩有万人以上参加?右江一带称为“欢”!左江一带称为“诗”!桂北一带称为“比”和“欢”,都是唱山歌的意思!内容有请歌,求歌!激歌!对歌!客气歌!推歌。盘歌,点更歌!离别歌!情歌、送歌等。被誉为“歌仙”的1886刘三姐就是歌手的典型代表!刘三姐不但勤劳聪明!纺纱织布是众人夸赞的巧手!而且长得宛如出水芙蓉一般、容貌绝伦。尤其擅长唱山歌、她的山歌遐尔闻名?故远近歌手经常聚集其村?争相与她对歌。学歌、     刘三姐常用山歌唱出穷人的心声和不平。故而触犯了土豪劣绅的利益。当地财主莫怀仁贪其美貌!欲占为妾,遭到3922她的拒绝和奚落!便怀恨在心,莫企图禁歌、又被刘三姐用山歌驳得理屈词穷。又请来三个秀才与刘三姐对歌、又被刘三姐等弄得丑态百出、大败而归、[29]   绣球   绣球是壮族民间传统织绣工艺品、青年男女婚恋的吉祥物与定情物?在壮族民间广为流传!唐宋时期已出现、今靖西、 龙州,都安。邕宁7882等地仍流行!多由姑娘用手工精绣而成,以圆形居多!也有椭圆形。方形 或菱形!球大如拳头,内用棉籽。豆壳3828或木糠填实,外用大红,粉红、绿色绸布剪成花瓣形 拼合!中间绣以各种花鸟!蝴蝶或吉祥物!下有5道丝坠。上系有彩带,以供6041手持抛投。个 体小巧!造型别致!色彩绚丽。已发展成为一项民间家庭手工业和旅游工艺品。产品远销海内外、[30] 在古代壮族有一个风俗,当姑娘到了婚嫁之时!就预定于某一天(这一天一般是正月十五或八月十五)让求婚者集中在绣楼之下!姑娘抛出一个绣球、谁得到这个绣球!谁就可以成为这个姑娘的丈夫。当然、姑娘一般会看准意中人,2410把绣球抛到他身上、以便他捡到,在很多地方!抬新娘的花轿顶上要结一个绣球,即代表吉祥如意、幸福美满,现在!抛绣球仍然是壮族人民喜闻乐见的传统体育项目。人们在茶余饭后常互相抛接以娱乐!起到沟通感情的作用,[31]   舞蹈戏剧   《壮族绣球》   唐代、壮族先民已有舞蹈、如舂堂舞以舂米为内容。以敲击声伴舞、宋代有扁担舞,采茶舞!捞虾舞。春牛舞等。男的舞姿刚健有力,女的婀娜多姿。这舞蹈流传至今!在汉族戏剧的影响下!大约在清代!壮族开始出现戏剧,一种是用壮语演唱的壮剧、师公戏,木偶戏、另一种是在民间歌舞基础上发展形成的歌舞剧、壮剧又分4006为流行于田林、西林!百色一带的“北路壮剧”!是在滇戏的9700影响下?于民间说唱曲艺“板凳戏”6230的基础上形成,吸收了滇戏的唱腔,伴奏的乐器有壮族的马骨胡!葫芦胡!木叶和汉族的笛子、三弦!二胡,流行于靖西、德保一代的“南路壮剧”......余下全文>>!梦见凶兆 如何化解


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