苗族人的饮食特点 苗族半数以上居住在贵州,其余分布在湖南。云南，广西。四川等地，苗族人食物以大米为主,辅以包谷！小米。高粱，小麦和薯类等杂粮，苗族人最1791喜食糯米!副食品主要有瓜类、豆类、蔬菜以及作为佐料的辣椒、葱。蒜等，肉类有猪！牛！羊，鸡、鸭及鱼类。 　　苗族人口味以酸!辣为主,尤其喜食辣椒，日常菜肴主要是酸辣味汤菜，酸菜味鲜可口,制作方便,可生食,也可熟食，平时吃新鲜蔬菜或瓜豆,苗家也掺些酸菜或酸汤。令人增加食欲！此外,苗家的酸汤煮鱼是风味名菜,做法是将酸汤加水，食盐煮沸,取鲜活鱼去苦胆,入酸汤中煮制而成,此菜肉嫩汤鲜,清香可口,一年四季都可以做。 　　肉食多来自家畜、家禽饲养。四川，云南等地的苗族喜吃狗肉，有“苗族的狗、彝族的酒”之说。苗家的食用油除动物油外。多是茶油⁴⁹⁸⁴和菜油，苗家能加工保存熏制腊肉，腌肉！腌鱼！鱼干，香肠等.其中腌鱼是苗族的传统佳肴。方法是将鲜鱼鱼剖开,去内脏,抹上盐，辣椒粉,放火上方焙烤至半干,然后人坛密封.食时取出蒸熟，此鱼具有骨酥,咸辣适度,清香可口的特点！ 　　苗族人还喜欢制作豆腐。豆豉,加工猪灌肠，血豆腐等。爱吃火锅！苗家男女都喜欢酒,大部分人家都能自己酿酒，他们自0672制酒籼,用土产的糯米！包谷。高粱粱等酿出芳香的甜酒!泡酒！烧酒，窖酒等。。

　　一 苗族的服饰 　　苗族服饰反映了苗族历史悠久！居住分散风俗多样的特点、苗族支系与支系！县与县，易于寨与寨之间在服饰上都有严格区别！其服装的主要色调亦不尽一致。所谓 “白苗”，“黑苗”。“花苗”，“汉苗”等就是依据所着服色或服式^而而来的自称或他称,也有根据妇女的裙样、称为“长裙苗”和“短裙苗”的、 其实、同一种称呼之严！不同地域的妇女服饰也各各不同。 　　2.同是“白苗”？麻栗坡一带的人。上着圆领开襟窄袖青布衣，袖肘以三道黑布镶衬、内着白色衣。^领领围胸襟露出白衣!额部以白巾交****而缠!白巾上又缠黑巾！黑白分明、而镇雄！威信一一带的“白苗”!穿9434青黑色斜襟长衣!下着绉褶花裙、凡领边。袖口！围腰都以五色丝线镶绣、以宽约五寸、长达丈余的青黑布缠头，突出的白色在于裹白布绑腿， 　　3.苗族服装大多遍施图案。刺绣。挑花。蜡染。编织，镶衬等多^种种方式并用、做工十分考究。令6720人眼花缭乱。尤其从刺绣图案中往往可以寻出苗族的历史和象征意蕴，可谓是“有意味的形式”、例如！文山“7669花苗”、在其黑色圆领斜襟窄袖衣的领边、袖肘绣有红。黄。蓝，白等花纹，3593纹路多呈花状，江水状！据说这些花纹象征着苗族祖先所居之地：红。绿波浪花纹代表江河！大花代表京城、交错纹代表田埂，花点代表谷穗！ 　　二 苗族的饮食 　　大部分地区的苗族一日日三餐、均以大^米米为主食！油炸食品3251以油炸粑粑最为常见？如再加一些鲜肉和酸菜做馅、味道更3485为鲜美？ 肉食多来自家畜、家禽饲养！有些地方少数苗族忌食狗肉、苗家1051的食用油除动物油外！多是茶油和菜油， 以辣椒为主要调味品，有的地区甚甚至有“无辣不成菜”之说!苗苗族的菜肴种类繁多？常见的蔬菜有豆类、瓜类和青菜！萝卜，大部分分苗族都善作豆制品。 各地苗族普遍喜食酸味菜肴！酸汤家家家必备！酸汤^是是用米汤或豆腐水。放入瓦罐中3-5天发酵后，即可用来煮肉。煮鱼，煮菜。 苗族的食物保存、普遍遍采用腌制法？蔬菜。鸡、鸭！鱼、肉都喜欢腌成酸味的，苗族族几乎家家都有腌制食品的坛子，统称酸坛， 苗族族酿酒历史悠久!从制曲、发酵！蒸馏！勾兑！窖藏都有一套完整的工艺！日常饮料以油茶最为普遍。湘西苗族还特制有一种万花茶，^酸酸汤也是常见的饮料! 典型食品主要有：血灌汤！辣椒骨、苗乡龟凤汤。绵菜粑、虫茶，万花茶，捣鱼，酸汤鱼等， 酸汤鱼是苗族独有的食品!入口酸味鲜美！辣劲十足！实在令人胃1027口大开， 　　三 苗族的民居 　　1.苗族居住房屋基本相同，正屋大体上是三开间一幢。较富裕者则五开间为一幢。大门开在中间一间的二柱之间！成“凹”字形。大门之内为堂屋。左左右两开间又各隔成两间、右边里边的小间。是主人夫妇卧室，外间安火塘，左边一间的9882房间为儿女住房，厕所、猪牛圈设在正房之侧。有条件的人家还在正房前侧左右两边设偏厦、偏厦之上住人、其下一边安谷仓，一边安厕所及猪猪牛圈，^黔黔东南和松桃地区？过去。有些地主还修有大型的四合院、屋外四周有砌砖墙围护，俗称“窨^之之屋”！屋内大厅厅的门上！柱上、镶着镀金匾联！金碧交辉、很有气派、 　　　⁵²⁰³　2.房屋材料各地不同。黔东南0248苗族地区木材较多、经济条件较好。所以木房，瓦房较多、草房土墙房较少。黔中南一带木板房！瓦房和草房。土墙房兼有，大体上草房、土墙房最多、此外。黔西北！黔中南和黔北地区！还有不少苗族搭“杈杈房”居住、屋内不分间。无家具陈设！架木为床、垫草作席、扎草墩为凳、是苗族中的最贫困者、近年来、随着改革开放政策的实施！生活活有所改善,这一带的茅草房！杈杈房正在逐步减少！出现了许多新式的砖瓦房。 　　3.在黔东南雷公山和黔北务川、道真及黔北部分地区，有一种比较特殊的房屋形式，叫^““吊脚楼”、建在7605斜坡之上。把地基削成一个“厂”字形的土台......余下全文>>。林心如霍建华面相

　　苗族生9266活习俗 　　吃：1．吃油茶,油茶是将油炸后的爆花米、掺水5212煮成的待客茶、客人喝了，主人高兴。不喝、则视为瞧不起主人、有的还要喝3杯、第一杯是油茶、第二⁰⁵⁹²杯是苦茶,第三杯是甜茶、2．吃山泥鳅（晰蜴、^统统称四脚蛇）,将处理后的山泥鳅加少量米粉，一起腌入坛子内。用来招待贵客，3．吃青菜。农历过年喜欢吃青菜、一般不切碎、 　　穿戴：苗族的服饰因地区不同而有差异！男，一般老人穿无领斜^扣扣大襟衣。束腰带，穿裤脚，打绑腿，中年人和青年人。穿开襟上衣，短而小，布料多是自产的"家机斑衣"！妇女服饰9715另具风格，上身穿无领镶边绣花衣！缀栏插1077花瓣与其间！下身着镶边、绣花或数纱宽脚裤，引人注目的女头帕！一7940般有一丈多长!颜色是青，蓝两种，黑色相间衬花格子有的包丝帕， 　　节日，宗教信仰 　　节日。除^了了汉族的节日外!苗族还有以下节日！ 　　1．三月初三青年男女女对歌恋爱？ 　　2．四月初八吃乌饭。纪念杨再思、也有传说是纪念要一妹乌饭用树叶煮成、要提前将姑娘接回娘家一起吃乌饭，近处的可以不回娘家，但要给她^们们送去!此俗仅限于杨姓、 　　3．六月初六敬土地神,到田坎上挂纸。烧香。一般都将家家谱晒一次、 　　4．十月^初初二过"小年"。要杀老鼠吃。 　　信仰：1．敬奉杨公再思、过去。乡6736境内有飞山庙16座！每年秋天举行^盛盛大的庆庙活动,唱几天几晚人戏！其中"扛华山"和"打求财"等是每次必唱的节目。主要内容是、教育家庭和睦、在庆庙期间、要摆猪首！装香。烧纸。2．过去祭祖要杀牛、以自然寨子为整体、举行杀2456牛仪式!牛内脏用来祭祖先然后每人带一份肉回家！3．敬奉幡蝴。传说幡蝴是苗族的祖先！。属猴的养几条鱼最招财

　　苗族有自自己的语言、苗语分三大方言：湘西。黔2696东和川黔滇？1956年后，设计了拉丁字母形式的文字方案！由于苗族与汉族长期交往，有1963很大一部分苗族兼通汉语并用汉文？ 　　苗族地区以农业为主、以狩猎为辅、苗族的挑花、刺绣。织锦！蜡染。剪纸。首饰制作等工艺美术瑰丽多彩。驰名中外！其中。苗族的蜡染工艺已有千年历史。苗0456族服饰多达一百三十多种,可以同世界上任何一个民族的服饰相媲美，苗族是个能歌善舞的民族。尤以情歌。酒歌享有盛名！芦笙是苗族最有代表性的乐器、苗族以能歌善舞著称，苗族民歌尤其丰富，每年农历正月初二或5月5日花山节（即踩花山）！青年男女欢欢聚一起踩鼓。跳芦笙舞，对歌抒情，寻求配偶！同时举行爬花杆，斗占比赛、苗族³⁶⁰⁴擅长渍麻织布，剌绣，蜡染。工艺精湛！深^得得国内外赞誉、青年男女喜穿“五色斑衣”、集蜡染，剌绣于一身，绚丽多姿，苗苗族主要从事家业!过去。狩猎是一项主要的副业、常用弓弩！火枪围猎猎物、实行“6587隔山打鸟，见者有份”的分配方式，一些苗族同胞信仰民间多神教和基督教， 　　礼仪：苗族十分注重礼仪、客人来访！必杀鸡宰鸭盛情款待。若是远道来的贵客、苗族人习惯先先请客人饮牛角酒。吃鸡时、鸡头要敬给客人中的长者、鸡腿^要要赐给年纪最小的客人，有的地方还有分鸡心的习俗，即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人、但客人不能自己吃掉，必须把把鸡心平分给在座的老人，如客人酒量小、不喜欢吃肥肉。可以说明情况。主人不勉强！但不吃饱喝足，则被视为看不起主人！苗族讲^究究真情实意、非常热情，最忌浮华与虚伪。主人路遇客人不抢走第一步。不走在前面！交谈中用敬语称呼！迎客要穿4424节日服装！对贵客要到寨外摆酒迎候。客人到家门、男主人要叫门、告知在家的女女主人!女主人要唱歌开门迎客。在客人面前！女主人不登高上楼！宴会上以鸡，鸭待客为佳肴。尤以心。肝最贵重！要先给给客人或长者！客人则分给众人享用！7385次序是先长后幼、客人不要称主人“苗子”。他们喜自自称“蒙”！ 　　服饰：喜戴银银饰是苗族姑娘的天性，她们挽发髻于头顶、戴上高约20公分左右。制作精美的银花冠。1999花冠前方插有6根高低不齐的银翘翅!上面大都打制着二龙戏珠图案！有的地区。银冠上除插银片外，还插高约1公尺的银牛角。角尖系彩飘，更显的高贵富丽。银冠下沿。圈挂银花带，下垂一排小银花坠，脖子上戴的银项圈有好几层，多以银片打制花和小银环连套而成。前胸戴银锁和银压领。胸前，背后戴的是银披风、下垂许多小！猴宝宝起名字禁忌

　　苗族族称古老、最早见于甲骨文中。唐宋以前！曾有“³⁵¹¹三苗”,“南蛮”，“荆蛮”、“五陵蛮”等等称呼？这些称呼把苗和其他族称混同在一起、宋以后。苗4968才从若干混称的“蛮”中脱离出来，作为单一的民族名称。 　　　苗族的自称！在湘西地区的苗族称“仡熊”(果熊)！而在其它地区称“卯”、“猛”或“蒙”等、“猛”或“蒙”，黔^东东南苗语意为“树心”。传说枫树心生“妹榜妹留”(蝴蝶妈妈)！“妹榜妹留”才生苗族远祖“姜央”！故把“猛”或“蒙”作族称！局部地区称为7789“嘎闹”。意为乌！或许是古代乌氏族图腾的遗迹，历史上，曾按其服饰！居地7411等方面的不同、在“苗”字前面冠以不同的名称，1949年以后、统称为苗族、? 　　关于苗族族源！与早早在4千多年前？生活在黄河流域到长江流⁶¹⁶⁰域以及长江中下游以南地区的被史籍称为“南蛮”的氏族或部落有联系!有人认为古史传说时代的蚩尤为今日苗族所尊奉的始祖，与苗^族族有亲缘关系？有人认为古代三苗与与苗族有渊源关系,有人则认为今日之“苗”可追溯到古代的“髳”人。此外、还有驩兜说、夜郎说，^巴巴郡南郡蛮说，盘瓠蛮说。武陵蛮说等、 　　近年来。有人提出传说时代的蚩尤。唐^虞虞夏时代的三苗，殷周时代的髳、春秋战国时代的荆蛮、秦汉时代的的黔中蛮或武陵蛮。都包括有苗族先民在内。是苗族先民在历史上不同时代的不同名称！ 　　总之、根据史籍记载和传说，苗族先民殷周时代已在今湖北清江流域和湖南洞庭湖一带生息！约在春秋战国时期。在巴蜀、夜郎以及荆州都有苗族先民活动，秦汉时、大部分苗族先民在2846武陵郡,牂柯郡！越巂郡、巴郡！南郡等地区定居。小部分继续迁徙到黔东南都柳江流域。嗣后、由于战争、饥馑。疾病流行！生育繁密。农田丢荒等原因而不断迁徙。 　　所以基本上苗苗族和汉族是同宗的、区别仅仅是生活习惯。、成都风水宝地

　　苗族传统婚姻模式----苗族婚姻是苗族“男女两性结合而成的一种特定的社会生活的组织形式！这种形式形成了为当时社会制度所确认的夫妻关系！”在苗族婚姻发展的历史过程中！经历过血缘婚、对偶婚等制度，随随着生产力的发展？苗族的婚姻逐步从对偶婚转变为一夫一妻制、在在这个转变过程中。女子对于夫妻居住地的变化、因习惯的惰性决不是那么适应、于是有了举行婚礼后，新娘即返回回娘家居住,只有逢年过节或农4848忙之时才到夫家小住几天！直到怀孕临产才到夫家长住的“坐家”的习俗(“坐家”指夫妻结婚后！女方即与丈丈夫共同生活在一起？湘西。贵州的苗族在历史上大都不坐家)， 　　^恋恋爱 　　苗族恋爱时机多选择在一年一度的“踩花山”(后来成为一种健康的娱乐和集会场所)!这是苗族青年男女恋爱寻偶的美好时机！苗族青年男女通过在一起对歌、跳舞！小伙子和姑娘得以相互认识！了解。当男女双方相中了合意人，便向对方倾吐爱情、一日相爱。男方以花裹脚和花围腰带赠送女方！而女方也拿出自己千针万线绣制的花帕，包头回赠，有的姑娘手里拿着作为苗族青年男女初次定情信物的小圆镜。在花山场卜找到她心中所爱之人后！就以镜为凭iI‘下终身,或约定来年相会，凡参加踩花山的男男女青年,不论已婚婚未婚!都可以自由由选择对歌、他人不得干预和阻止！但山歌的内容应该是健康的。尤其是已婚男女。不能在对歌时贬低白己和对方的配偶。以免影响家庭关系，除踩花山外！横箫和响蔑也是苗族青年男女恋爱的媒介，头不便表达爱情的男女青年、通过横箫¹⁶⁴⁴和响蔑传情、知音的男女一听到横箫响。就知道是什么人吹的、送情的是什么人，姑娘只要听到箫音、便知对方8481约自己在某时某地约会。 　　一般碍于启齿的姑娘，也可以通过响蔑的音调把白己的意思传递给情人，另外还有对歌，尽管互相不熟悉。只要对上一次歌！便知3354对方的清。多数苗族男女通过对6129歌而结成夫妻!对歌有两种形式！一是面对面对歌;一是隔山对歌(用²⁷⁴⁵猪尿泡绷紧筒底的竹筒,中间牵上长2590长的线,两方各持一头！线拉伸后可通话。因此、也叫“土电话”，凡6295已婚的女子？其夫一般都不允许许对歌! 　　在苗族传统婚婚姻中，说亲是促使男女走向婚配4696的重要手段(即使是自由恋爱也这样)。说亲的形0048式有以下几种:男女双方互不认识的、先由叔伯带着男方去向女方求婚。女方答应后，再托媒前去说亲;属男女双方白己交往认识。彼此情投意合的，直接由媒人和叔伯带着男子前去说亲;男女自愿结为伴侣。且女子已到男子家中居居住的！只需媒人和，在线算命 童子命查询

　　你也是六年级吧........是写作作文需要么！我写过了，帮你吧！ 　　民居：⁵⁷⁰⁰苗族由于特有的迁徙历史!在建筑选材和房屋构建行程自己特有的建筑风格、苗家人喜欢木制建筑、一般为三层构建。第一层一般为了解决斜坡地势不平的问题、所以一般为半边屋，堆放杂物或者圈养牲畜！第二层9126为正房。第三层为粮仓！有的人家专门在第三层设置“美人靠”供青年姑娘了望及展示美丽，以便和苗家阿哥建立初步关系，苗家整个村寨都使用木材作为建筑材料！被现代建筑学家们誉为最具生态的建筑方式。木制杆栏式建筑既解决了山地建筑平地少的问题！也解决了农家杂物堆放及牲畜的圈养问题。全国乃至全世界最大的苗族村寨：雷山西江千户苗寨！ 　　食物：大部分地区的苗族一日三餐，均以大米为主食！油炸食品以油炸粑粑最为常见！如再加一些鲜肉和酸菜做馅！味道更7694为鲜美! 肉食多来自家畜！家禽饲养、四川！云南等地的苗族喜吃狗肉、有“苗族的狗！彝族的酒^””之说。苗家的3013食用油除动物油外,多是茶油和菜油， 以辣椒为主要调味品，有的地区甚至有“无辣不成菜”之说。苗4264族的菜肴种类繁多？常见的蔬菜有有豆类。瓜类和青菜，萝卜。大部^分分苗族都善作豆制品。 各^地地苗族普遍喜食酸味菜肴,酸汤家家必备！酸汤是用米汤或豆腐水！放入瓦罐中3-5天发酵后、即可用来煮肉、煮鱼。煮菜。 苗族的食物保存！普遍遍采用腌制法，蔬菜、鸡！鸭，鱼！9658肉都喜欢腌成酸味的、苗族几乎家家都有腌制食品的坛子。统称酸坛！ 苗苗族酿酒历史悠久？从制曲。发酵。蒸馏、勾兑！窖藏都有一套完整的工艺，日常饮料以油茶最为普遍！湘西苗族还特制有一种万花茶，7842酸汤也是常见的饮料。 典型食品主要有：血灌汤！辣椒骨。苗乡龟凤汤、绵菜粑！虫茶，万花茶，捣鱼。酸汤鱼等！ 　　服饰：苗族少女黔东南苗族服饰不下200种、是我国和世界上苗族服饰种类最多！保存最好的区域，被称为“苗族服饰博物馆”。苗族服5597饰从总体来看、保持5367着中国民间的织？绣，挑，染的传统工艺技法、往往在运用一种主要的工艺手法的同时，穿插使用其他的工工艺手法，或者挑中带绣。或者染中带绣，或或者织绣结合,从而使这些服饰图案花团锦簇！溢彩流光，显示出鲜明的民族艺术特色，从内容上看，服饰图案大多取材于日常生活中各各种活生生的物象！有表意和识别族类。支系及语言的重要作用、这些形象记录被专家学者称为“穿在身上的史诗”、从造型上看、采用中国传统的线描式或近乎线描式的、以单线为为纹样轮廓的造型手法？从制作技艺看，服饰发展史上的的五种形制？即编制型！织制型！缝制型。拼拼合型和剪裁型、在黔东南苗族服饰中均有范例、历史层级关系清晰！堪称服饰制作史陈列馆，从用色上看。她们善于选用多种强烈的对比色彩。努力追求颜色的浓郁和厚重的艳丽感、一般均为红、黑，白。黄、蓝五种、从构图上看，它并不强调突出主题，只注重适^应应服装的整体感的要求、从形式上看、分1558为盛装和便装!盛装、为节日礼宾和婚嫁时穿着的服装！繁复华丽。集中体现苗族服饰的艺术水平。便装！样式比盛盛装样式素静,简洁，用料少。费工少、6803供日常穿着之用。除盛装与便装3591之分外,苗族服饰还有年龄和地区差别！ 　　这也是苗族服饰是穿在身上的百科全书的原因、 　　苗家的姑娘最爱穿百褶裙！一条裙子上的褶有500多个。而且层数很多。有的多达三四十层、这些裙子从纺织布到漂染缝制。一一直到最后绘图绣花。都是姑娘们自己独独立完成！再加2712上亲手刺绣的花腰带、花胸兜！真是异异彩纷呈，美不胜收！ 　　　说到“服”，不得不不想到“饰”？ 　　　头饰包括银角！银扇！银帽。银围帕、银飘头排、银发簪！银插针。银顶花。银网链，银花梳！银耳环、银童帽饰， 　　假若盛装的苗族姑娘汇聚在一起、那一定会变成一个美丽......余下全文>>，过年禁忌

　　族0135的苗名。不论男女，都是单音名字、女名有“榜(bangx)！欧(eb)！妮(nil)”等等、男名有“宝(box)！金(jinb)。翁(ongd)”等等，当长^辈辈称呼晚辈时,可以直呼其单音名。如果引称其苗名时，就必须与其父相连成为子(女)父父连名制的苗名。例如：子的单音苗名为“宝(box)”、父的单音苗名为“翁(ongd)”。那么“宝(box)”的引称苗名应当呼为“宝翁(box ongd)”。如果是一般对称，则要在其单音名前加加上尊称词“喋(dial)(哥)”？成为“喋宝(dial box)”、黔东南地区、除子(女)父连名制之外，还有个别地区采用子、父，祖三代连名制的。譬如：6124子名为“宝(box)”、父名为“翁(ongd)”祖父名为“里(lix)”、那么子名“宝”的引称苗名则为“宝翁里(box ongd lix)”？这种子！父。祖三代连名的的连名制使用的地区不广泛,如果以二十五年为一代，由子(女)父连名制的家族谱系追溯上去！就可知道某个家族延续至今的历史年代！，塔罗占卜ta真的爱你吗

　　苗族的生活习性： 　　苗族主要聚居于贵州省省东南部,广西大苗山！海南岛及贵州。湖南！湖北，四川！云南，广西等省区的交界地带、在中国古代典籍中。早就有关于五千多年前苗族先民的记载。这⁸²⁶⁴就是从黄河流域直到长江中游以南被称为"南蛮"的氏族和部落？苗族在历^史史上多次迁徙，大致路线是由黄河流域至湘(湖湖南)！至黔(贵州)、至滇(云南)！ 　　苗族有自己的语言，属属汉藏语系苗瑶语族苗语支！原先无民族文字、20世纪50年代后期创制了了拉丁化拼音文字,现今大部分人通用汉文。 　　苗族过去信仰仰万物有灵？崇拜自然、祀奉祖先，"祭鼓节"是苗族民间最大的祭祀活动、一般是七年一小祭！十三三年一大祭？于农历十月至十一月的乙亥日进行。届时要杀一一头牯子牛、跳芦笙舞。祭视先人。食时邀亲朋共聚一堂！以⁷⁴⁶⁰求增进感情、家庭和睦！苗族的音乐舞蹈历史悠久、群众众喜爱的芦笙舞？技艺很高，苗族的挑花。刺绣！织锦、蜡染，首饰制作等工艺美术！瑰丽多彩！在国际上享有盛名，苗族节日较多！较隆重的节日有过"苗年"、"四月八"、"龙船"节等。 　　大部分地区的苗族一日三餐！均以大米为为主食？油炸^食食品以油炸粑粑最为常见、如再加一些鲜肉和酸菜做馅、味道更为鲜美， 　　肉食多来自家畜、家禽饲养！四川。云南等地的苗族喜吃狗肉、有"苗族的狗！彝族的酒"之说。苗家的食用油除动物油外。多是茶油和菜油。 　　苗族十分注重礼仪。客人来访！必杀鸡宰鸭盛情款待、若7591是远道来的贵客，苗族人习惯先请客人饮牛角酒！吃鸡时！鸡头要敬给客人中的的长者，鸡腿要赐给年纪最小的客人、有的地方8523还有分鸡心的习俗！即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人！但^客客人不能自已吃掉，必须把鸡心平分给在座的老人！如客人人酒量小!不喜欢^吃吃肥肉！可以说^明明情况!主人不勉强。但^不不吃饱喝足,则被视为看不起主人、苗族讲讲究真情实意！非常热情，最忌浮华与虚伪，主人路遇客人不抢走第一步。不走在前面;交谈中用敬语称呼;迎客要穿节日服装;对贵客要到寨外摆酒迎候;客人到家门，男主人要叫门、告知在家的女主人、女主人要唱歌开门迎客;在客人面前，女主人不登高上楼， 　　苗族禁忌： 　　产忌：产妇生育!忌外人入室、不慎误入者！出门时须洗脚、并喝下一碗冷水，以防将产妇的奶水"踩干"、产妇忌吃老母黄牛肉。母猪肉。公鸡肉！小鱼！蔬菜，辣椒等，有些苗族地区！忌孕妇妇与孕妇会面。亦忌去别的产妇家，否则认为会延长产期、 　　农事禁忌：苗族人每年第一次往田里送、餐桌假花摆放效果图苗族饮食

　　苗族饮食以酸辣为主，食物多采用腌制法，蔬菜和鸡鸭鱼肉都喜欢腌成酸辣味的， 特^色色小吃：油茶!油炸粑粑。血灌汤！辣椒骨。苗乡龟凤汤。绵菜粑。虫茶、万花茶、捣鱼！酸汤鱼等。、八卦解读