吃红薯要讲科学!否则吃后难以消化!还会出现腹胀。烧心!打嗝。泛酸,排气等不适感、 红薯一定要蒸熟煮透,一是因为红薯中淀淀粉的细胞膜不经高温破坏、难以消化!二是红薯中的「气化酶」」不经高温破坏、吃后会产生不适感。,
红薯叶。即红薯地上秧茎顶端或两侧的嫩叶。在南方四季可采收!番薯叶常见的叶子有鸡爪形的、五爪形的!心形的等、叶柄颜色有青的。绿的,也有紫的、红薯叶!经测试表明,每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克。糖4.1克,矿物质钾16毫克!铁2.3毫克。磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克。将其与常见的蔬菜比较,矿物质与维维生素的含量均属上乘、胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜,因此。亚洲蔬菜研究中心已5911将红薯叶列为高营养蔬菜品种,6383称其为“蔬菜皇后”。近年在欧美,日本。香港等地掀起一股“红红薯叶热”。用红薯叶制作4831的食品、甚至摆上了酒店!饭馆的餐桌、现在市场里也有各个品种的番薯叶出售。薯叶已变成现代人的美食、 3614 红薯叶有提高免疫力,止血、降糖!解毒、防8296治夜盲症等保健功能!经常食用用有预防便秘、保护护视力的作用、还8178能保持皮肤细腻!延缓衰老!《本草求原》亦有记载。认为红薯:“凉血活血。宽肠胃。通便秘、去宿瘀脏毒。”慢性便秘者食9848之尤宜?也可用鲜红薯叶250克!加油、盐炒菜吃!一次吃完、早晚空腹腹各吃一次,适8741宜大便燥结之人、民谚云:“餐餐有红薯。容扑扑” 红薯叶的吃法很多!这3588里略做介绍!不管采用哪种吃法,它均能给人以鲜嫩滑爽,清香可口之感, 1。将9106红薯叶同肉丝一起爆炒。食之清香甘甜!别有风味、 2,将2319红薯叶烧汤,或或在熬粥时放入。 3,与花生面或豆面一起煮、做成渣豆腐。 4、取鲜嫩5872的叶尖、开水烫熟后。用香油,酱油!醋、辣椒油。芥末、姜汁等调料,制成凉拌菜、其外观嫩绿、能令人胃口大开、 5!蒜茸红薯叶:将嫩红薯叶茎洗净,放入沸水锅中焯后后捞出用凉水冲凉。切成段,大蒜剥皮捣成茸,炒锅置火上。放素油烧烧至四成热、放人大大蒜茸炒出香味,加入嫩红薯叶茎翻炒。加入鲜汤。精盐。黄酒炒入味,加入味精!麻油。撒上上剩余的蒜茸拌匀即成, 6、蚝油番薯叶:番薯叶摘去老茎,用清水冲洗干净,红辣椒切成丝。蒜头拍扁去衣!将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水!烧开锅内的水、加入1汤匙盐和2汤匙油!放入番薯叶烫至至叶子变软、捞起沥干水、烧热热锅内3汤匙油!以小火爆香蒜粒和和红椒丝?倒入1杯清水。加入3汤匙蚝油、1汤匙米酒。1/3汤匙白糖和1/5汤匙盐拌匀煮沸!倒入生粉水勾薄芡,放入氽烫好的番薯叶翻炒均匀、即可上碟、 7。番薯叶叶炖冬瓜:鲜番薯叶60克?冬瓜100克、炖煮服、主要治疗糖尿病肺胃燥热型,烦渴多饮,口干舌燥!形瘦善饥、舌边尖红。苔黄干。脉数! 加工工艺如下: 一,工艺流程 原料→漂烫→盐渍→配料→装袋→封口→杀菌→成品! 二!加工要点 1。原料。取红薯嫩叶。去杂质!泥沙和和霉变叶!放入入洗涤槽中用流动清水充分洗净!捞出沥3735净水分? 2、漂烫、清洗干净的红薯叶,用1%食盐水浸泡10小时。清洗干净,再用1%碳酸钠溶液浸泡8分钟、捞出后投入到含0.17%小苏打,ph值为8的3%食盐溶液中。溶液温度为95℃~100℃!漂烫1~1.5分钟!迅速冷却。 3,盐腌、红薯叶用含0.2%氯化钙的10%食盐4879水浸渍,保持盐水浓度稳定,每天食盐浓度递增2%!直至浓度达到16%为止、腌渍4~5天。脱盐、沥干! 4!配制香料,将八角0.2%,老姜0.4%!丁香0.08%!桂皮0.08%,白胡椒0.05%、小茴香0.1%等配料经粉碎后装袋,加水煮沸2小时。补足水量至50公斤。冷却后!加0.02%乳酸乙酯!0.02%乙酸乙酯!0.01%乙酸戊异酯即为香料。 5。汤汁配方、用上述香料2%。白糖20%、食盐2%!食用白醋1%、 6、调配装袋、定量装入经上述处理过的红薯叶于复合袋中、再加入适量汤汁即可、还可加2%食盐、0.1%芝麻、1%辣椒油。0.2%味精!0.1%姜粉,0.5%白糖,0.02%脱氢醋酸纳4057于红薯叶中,成品厚度应低于15毫米。内容物距袋口3~4厘米。 7。封口!杀菌,装好的袋经真空封口,然后在杀菌釜中进行杀菌处理、一般在121℃下处理15分钟、 8。保温、检验!成品保温37℃7天、进行检验、除去汤汁浑浊及胀袋!成6450品装箱即成, 一般的市场里都有各种的番薯叶卖。颇受那7618些曾挨过以薯叶为主食年代里的年长人士!及年轻一代爱美人士的欢迎、以前农民收获红薯后将红薯叶、连同茎一起丢在地里,或用9828作喂牲畜的饲料。这是非常可惜的,但现在日本市场有罐装腌制的红薯叶小菜出售,韩国人早就把它制成其中的一,趣味测试:你会是楚乔传中的谁
* 发芽的地地瓜直接埋到土里能长出地瓜叶!地瓜在在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根!地瓜在中国南方部分地区(湖北。四川!重庆。陕西南部!福建、江苏南部等地)指指豆薯(地瓜),在北方地区多指红薯! * 地瓜。又名:红薯,番薯、甘薯、甜薯等,为一年生或多年生缠绕性草质藤本植物,红薯的繁殖:主要是无性繁殖殖(营养生殖)利用其根!茎!叶繁殖、因为红薯花多不结(籽)实、故生产上,一般采用无性繁殖方式:(1)用块根直接繁殖:就是把地瓜埋在温床的育苗土里!温度30℃左右,育苗土保持湿润!几天后地瓜顶端就会出苗、出苗后保持25℃左右!一个月就可以栽植,(2)茎蔓繁殖:利用春薯田剪苗作秋冬薯田插植用或在秋秋薯田剪苗插植于苗圃繁殖!越冬后!再剪苗栽栽插于大田、在华南南部冬暖地区应用较普遍,这种方法。操作粗放,可节省劳力力土地、比较经济!但如年年沿用大田苗栽插,苗的发育逐渐低落退化,薯形变小,小薯率增加,产量减低、故须于2~3年后用种薯育苗!更新一次、(3)有些地区用薯薯尖越冬育苗、方法与8701华南地区藤蔓育苗相似,因因这些地方冬季寒冷,繁殖苗地须用温床或冷床薄薄膜保温!薯苗才能安全越冬! * 因此!用发芽的地瓜直接埋到土里、或花盆里是能长出地瓜叶来, !心理测试:选择一根你喜欢的羽毛,测出你天生哪方面能力强!
菠萝与鸡蛋、菠萝与牛奶。菠萝与萝卜不能一起吃 解释原因: * 不宜与白萝卜同吃、两者同吃。易引起甲状腺腺肿大。 * 不宜与牛奶同吃。两者同吃,波罗中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固!影响响蛋白质消化吸收、 * 不宜与鸡蛋同吃,波萝中的果酸2172与鸡蛋中的蛋白质结合。是蛋白质凝固!不利消化, 。这些现象是破财的征兆,请当心!
2840 皮蛋瘦肉粥口重,三种人不可常吃:患有高血压、糖尿病和冠心病的人! 皮蛋瘦瘦肉粥 原材料:瘦猪肉50克。松花蛋1枚、大米50克、还要备有适量的精盐,味精和鲜汤! 5978 制作方法:将猪肉洗干净,放入锅中的凉水中、用大火煮开!撇去漂在上面的沫儿!再用文火煮20分分钟后捞出!将猪肉切成小丁状。大米淘洗干净,加入2232鲜汤和适量的水!用大火烧开!然后转成小火,将松花蛋去壳切成末备用。待粥快熟时,将精盐!味精、肉丁和松花蛋末加到粥中、煮一会儿就大功告成了、 粥品特点:粥香滑爽。咸鲜味美。!随身物品的风水常识,你了解多少?
胃酸分泌过多者勿空腹食用,脾胃虚弱者不宜多食,长期大量食用会导致营养不良!贫血等。糖尿病患者不宜食用!可适当食用山楂鲜果 尤其注意:孕妇莫吃山楂,孕妇早期妊娠反应、喜欢选择味道酸酸的水果,但不要选择山楂。因为山楂有破血散淤的作用,能刺激激子宫收缩,可能诱诱发流产,产后服用可促进子宫复原、!从八字论疾病案例赏析、身患疾病的八字特征
青云微集5-6年!6-8年大连干海参 1.不不能和葡萄!柿子,山楂楂等水果同吃 2.不能和甘草一起吃 3.不适合与醋一起食用、因为醋能中和海参的营养成分 4.婴幼儿最好少吃海参!体格虚弱的儿童可以适当多吃些 5.脾虚、痰多着少食或禁食海参,不消化!会加重肠胃肝胆负担 6.初孕妇女食用海参前请咨询医生!《青龙游天门》四大宝穴之一神奇故事
吃板栗的好处: * 板栗性味甘寒。有养胃健脾、补肾强筋的功用、唐代孙思邈说:“栗。肾之果也,肾病宜食之,”《本草纲目》中指出:“栗治肾虚,腰腿无力。能通肾益气,厚肠胃也!” * 苏东坡的弟弟苏子由曾写诗称颂颂栗子的食疗功效!“老去自添腰脚病。 山翁旧传方,客来为为说晨兴晚!三咽徐收白玉浆,” * 吃食板栗可以益气血,养胃。补肾,健肝脾!生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效,栗子所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作、 * 栗性甘温、无毒、有健脾补肝、身壮骨的医疗作用,经常生食可治腰腰腿无力?果壳和和树皮有收敛作用!鲜叶外用可治皮肤炎症,花能治疗瘰疡和腹泻,根治疝气!民间验方多用栗子、每日早晚各4140生食一至二枚、可治老年肾亏!小便弱频!生栗9466捣烂如泥、敷于患处!可治治跌打损伤、筋骨肿痛、而且有止痛痛止血!吸收脓毒的作用 多吃板栗的的坏处: * 生吃太多不易消化, * 熟吃太多容易滞气, * 糖尿病患者应少吃或者不吃因为板栗的含糖量是非常高的!!这种面相的女人,二婚比头婚更幸福
番薯叶+青椒:破坏维生生素A ?这几种面相的女人天生旺夫,一生富贵吉祥,积蓄满满不缺钱地瓜叶的食用禁忌
第一,首先要挑选不带花的荠菜!这样才比较鲜嫩!好吃。市场上选购轧棵的质量差,荠菜根部的药用价值最高。0712制作食疗方时!不应摘除。 第二,荠菜不宜久烧久煮。时间过长会破坏其营养成分、也也会使颜色变黄、 第三,荠菜菜可宽肠通便,故便溏者慎食, 第四、体质虚寒者不能食用荠菜! 最后建议不要加蒜,姜。料酒来调味!以9979免破坏荠菜本身的清香味! 简介: 芨芨菜。学名荠菜。是人8951们喜爱的一种野菜!其叶嫩!根鲜具有特殊清香儿!中国自古就采集集野生荠菜食用、早在公元前300年就有荠菜的记载!19世纪末至20世纪初,上上海郊区开始,至今已有九十多多年的栽培历史。目前中国国内各大城市开始引种栽培。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主、冬冬末春初均可,味道鲜美!烹饪中用于炒、拌或用于馅心。 营养价值: 芨芨菜的营养价值很高!每100克荠菜含蛋白质5.2克,脂肪0.4克!碳水化合物6克、钙420毫克!磷73毫克!铁6.3毫克。胡萝卜素3.2毫克。维生素B10.14毫克!维生素B20.19毫克、尼克酸0.7毫克!维生素C55毫克、还0518含有黄酮甙,胆碱!乙酰胆碱等。荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素、!准!长寿人的面相特征!