1。个别的有一定的的道理 　　2,有的是谬传 　　3，有的是想当然、

　　今天，人们在菜篮子丰富和重视营^养养健康的同时，有有关食物相克问题不时成为左邻右舍的话题，相关的知识在电视上吸引着无数全神贯注的眼球，相关书籍上了新华华书店畅销书的排行榜!其中在一种食物相克书的封面上写着“国内首部营养健康类畅销书一年10次再版、畅销超过60万册”。这是^喜喜还是忧， 　　居民调查告知大众 　　作者^通通过访问家庭。网上问卷以及亲朋好友等60位家庭主妇，在给出的下面三个问答题中，¹⁹⁵²关于“你了解食物相克的说法吗,”的回答都说了解一些。关于“你知道食物相克是怎么回事吗，”一题。有37名主妇即61．7%的人知道。关于“你经历过食物相克引起类似食物中毒的症状吗、”的回答，60位家庭主妇都说没有经历过！然而、作者又走访访了有关疾病预防控制中心和卫生监督所了解到!在他们以往一些年经历的食物中毒案例分析中！还尚未发现过一起是由于食物相克引起的类似食物中毒的事件！由此看来，所谓食物相克在百姓家常的一日三餐中1874并不存在, 　　是否存在食物物相克？ 　　在我国东汉时代的大医3457学家张仲景的《金匮要略》一书中，提到有48对食物不能放在一起吃。如螃蟹与柿子、葱与蜂蜜。甲鱼与苋菜等。这些说法并非完全没有道理，比如说螃蟹与柿子都属寒性食物、要是二者同食。双倍的寒¹¹¹⁸凉易损伤脾胃,尤以素质虚寒者反应明显。从医学营养学来说。螃蟹中的蛋白质是比较多的。而柿子中的鞣酸（所含的涩味）也很多，当蛋白质碰到鞣酸就会凝固变成鞣酸蛋白。不易被机体消化并且使食物滞留于肠内发酵！继而出现呕吐！腹痛！腹泻等等类似食物中毒现象！古人即根据这种现象作出了螃蟹与柿子相克的结论、 　　因而所谓食物相克。其实是由于混食两种或两^种种以上性状相畏,相反的食物所产生的一种肠胃道不良反应症状。 　　在烹调药膳时。应当加以注意中药与食物的配伍禁忌。 　　中药与食物的配伍禁忌 　　猪肉：反乌梅，桔梗、黄连。合苍术食，令人动风，合荞麦食。令人落毛发。患风病，合鸽肉、鲫鱼。黄豆食。令人滞气， 　　猪血：忌忌地黄,何首乌！合黄豆食、令人气滞， 　　猪心：忌吴茱萸。 　　猪肝^：：同荞麦,豆酱食，令人发痼疾。合鲤鱼肠子食。令人伤神，合鱼肉食！令人生痈疽、 　　羊肉：反半夏！菖蒲、忌铜。丹砂和醋！ 　　狗肉肉：反商陆,忌杏仁。 　　鲫鱼：反厚朴。忌麦门冬、芥菜！猪肝！ 　5507　鲤鱼：忌朱砂,狗肉， 　　龟肉⁸⁰⁰³：忌酒!果、苋菜， 　　鳝鱼：忌狗肉！狗血！ 　　雀肉：忌白术。李子、猪肝。 　　鸭蛋：忌李子！桑椹子、 　　鳖肉：忌猪肉，兔肉、鸭肉、苋菜，鸡蛋。 　　鸡肉6782：忌菊花!、中华易学文化促进会

　　干贝过量食用会影响肠胃的运动消化功能。导致食物积滞，难以消化吸收,干贝与香肠不能同食：干贝含有丰富的胺类物质。香肠含有亚硝酸盐，两种食物同时吃会结合成亚硝胺！对人体有害。！中华易学文化网官网

　　香菜别名：香茹，香草，香戎，石香薷、香茸。蜜蜂草！园荽，香荽，芜荽。胡荽 　　禁忌人群：患口臭、狐臭，严重龋齿，胃溃疡。生疮者慎食！麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者忌食。 　　适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜患风寒外感者、脱肛及食欲不振者。小儿出麻疹者、 　　香菜+猪肝：身体不适 　　香菜+黄瓜：破坏维生素C 　　香菜+猪里脊肉：耗耗气伤身 　　香菜+猪肉：伤身，中华易学研究院刘鉴峰

　　猪肉与荞麦食物相克 　　服用荞麦时,不能食用猪肉，若一起食用会使人的头发脱落， 　　野鸡与荞麦面食物相克 　　野鸡与荞麦面不可配伍，《饮膳正要》指出:野鸡不可与荞面同食,生虫！孙思邈指出:荞麦酸寒,食之难消，由于荞麦性寒,野鸡亦属寒性,两者同食,两寒相遇,不易消化。故野鸡作肴,不宜用荞麦面为主食， 　　黄鱼鱼与荞麦面食物相克 　　《饮膳正要》:黄鱼不可与荞麦面同食？ 　　　《食疗本草》也记载:荞麦难消,动热风,不宜多食,黄鱼8540不可与荞麦同食,令人失音也，孙思邈曰:荞麦面酸,微寒,食之难消,久食动风,不可合黄鱼食、 　　不难看出,荞麦面气味甘平而寒,黄鱼多脂,二者都是不易消化之物,所以不宜同食，、中华易经人生预测

　　食物相克对照表 　　同时进食物 导致后果 　　1 猪肉+菱角 肚子疼 　　2 猪肚+莲子 (用白茄枝烧) 中毒必死 　　3 牛肉+栗子 引起呕吐 　　4 牛肉+红糖 胀死人 　　5 牛肉+盐菜 会中毒 　　6 牛肉+鲶鱼 会中毒 　　7 牛肉+田螺 会中毒 　　8 羊肉+西瓜 伤元气 　　9 羊肉+田螺 腹胀 　　10 狗肉+绿豆 会中毒 　　11 狗肉+黄鳝 会中毒 　　12 狗肉+葱 会中毒 　　13 兔肉+芹菜 　　14 兔肉+ 会中毒 　　15 兔肉+青姜 会中毒 　　16 兔肉+红罗卜 会中毒 　　17 鸡肉+芹菜 伤元气 　　18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 　　19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 　　20 甲鱼+苋菜 会中毒 　　21 黑鱼+茄子 肚子疼 　　22 鲤鱼+猪肉 会中毒 　　23 鲤鱼+甘草 会中毒 　　24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 　　25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 　　26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 　　27 鲑鱼+河豚 有生命危险 　　28 鲫鱼+树豆花 中毒必死 　　29 鳗鱼+桔子 会中毒 　　30 鱆鱼+螺肉 会中毒 　　31 河豚鱼+烟灰 中毒死亡 　　32 生鲸肉+大面 中毒必死 　　33 螃蟹+柿子 引起腹泻 　　34 螃蟹给癞病人吃 必死 　　35 虾类+维生素C 必死(相当于砒霜) 　　36 虾子+金瓜 会中毒 　　37 虾子+青枣 会中毒 　　38 鳖+芹菜 剧毒 　　39 田螺+木耳 会中毒 　　40 田螺+玉米 会中毒 　　41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡 　　43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋 　　44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢 　　45 蒜头+蜂蜜 会变疳积 　　46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛 　　47 葱+蜂蜜 会中毒 　　48 萝卜+ 滞气 　　49 萝卜+木耳 导致皮炎 　　50 蜂蜜+油炸物 会中毒 　　51 木瓜+油炸物 会下痢 　　52 西瓜+油炸物 会下痢 　　53 西瓜+八宝丹 会中毒 　　54 金瓜+八宝丹 会中毒 　　55 马铃薯+香蕉 面部生斑 　　56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒 　　57 红薯+柿子 会得结石 　　58 树薯粉+麻油 会中毒 　　59 花生+黄瓜 会伤身 　　60 +柿子 导致胸闷 　　61 热酒+红柿 会中毒 　　62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身 　　63 牛奶+醋 患痢疾 　　64 牛奶+菠菜 患痢疾 　　65 葡萄+开水 引起腹泻 　　66 番茄+绿豆 伤元气 　　67 海带+猪血 便秘 　　注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用 　　饮食禁忌: 　　① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. . 　　② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心.. 　　③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. 　　④ 头痛忌食酒,大葱. 　　⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. . 　　⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. 　　⑦ 牙痛忌食糖,酱油.. 　　⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. 　　⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. 　　⑩ 泄泻^忌忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. 　　⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒 　　⑿ 失眠症忌食酒 　　⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. 　　⒁ 黄疸病忌食糯米,. 　　⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨 　　⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. 　　⒄ 腰痛忌食葱 　　⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. 　　⒆ 耳烂忌食鱼,虾. 　　⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒.！中华易经何怀君照片

　　我们看看具体的例子吧： 　　狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈、 　　糖^精精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。 　　蒜+^地地黄 同食会影响营养成分的吸收。 　　栗子+鸭肉 同食会中毒！ 　　牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应、产生有毒的果糖氨氨基酸。有害人体， 　　大蒜+大葱 同食会伤胃、 　　羊肝+竹笋 同食会引起中毒、 　　豆腐腐+小葱 豆腐含钙。小葱中中含一定量草酸！二者共食、结合成草酸钙、不易吸收！ 　　西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘6457草100克煎水服， 　　菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃。就会把维生素C破坏尽! 　　蒜+狗肉 同食会引起中毒！可以用人乳，鼓汁治疗， 　　　黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收？ 　　花生+黄瓜 同食会伤身、可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸！ 　　麦冬+鲫鱼 同食会中毒。可以用地浆水解毒、 　　柿子+螃蟹 同食会生病，中毒， 　　蜂蜜+大米 同食会胃痛, 　　芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。 　　味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸、炒炒鸡蛋放味精!会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味！ 　　虾皮+红枣 同食会中毒！ 　　鸡肉+芝麻 同食严重会死亡、用甘草用水煎服， 　　鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服， 　　巧克力+牛奶 这两者同食易1580结成不溶性草酸钙！还会出现头发干枯， 　　羊肝+红豆 同食会引起中毒！可以用鸡屎白解毒、 　　牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料！能使蛋白质凝结成块影响吸收。降低牛奶的营养， 　　牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子、影响消化吸收！而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻！ 　　豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物。降低了营养价值， 　　　萝卜+木耳 同食会得皮炎！ 　　西红柿+地瓜 ^同同食会得结石病！呕吐，腹痛！腹泻、 　　柿子+土豆 吃土豆!胃里会产生盐酸，柿子在胃胃酸的作用下沉淀！6098难消化不易排出! 　　黄豆+猪血 同食会消化不良！ 　　西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧、使其失去原来的抗坏血酸功能！ 　　猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜，锌等微形成螯合物！ 　　蜜+豆腐花 同食食会引起耳聋！吃绿豆可以治疗！ 　　猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化。失去其营养价值， 　　大枣+鱼+葱 同食会消化不良 　　西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素素C破坏？ 　　酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。 　　牛奶+韭菜 牛奶2410与含草酸多的韭菜混合食用。就会影响钙的吸收、 　　豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合、不易吸收、 　　碱+粥 维生素B1，B2，尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性性环境中易被分解, 　　鱼肉+西红柿 食物中的维生素C2693会对铜的析放量产生抑制作用！ 　　西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏、 　　希²⁷²⁶望对您有帮助,、中华易经免费算命

　　并没有什么相克的食物。只不过以下食食物会破坏和影响红酒的味道： 　　海鲜，有醋，浓香香辛辣食品！苹果！ 　　不过你们已经喝完了也无所谓了。。中华易经协会 曾祥刚

　　鸡蛋忌糖精----同食中毒，死亡， 　　2。豆腐忌蜂蜜----同食耳聋！ 　　3、海带忌猪血----同食便秘。 　　4。土豆忌忌香蕉----同食生雀斑！ 　　5，牛肉忌红糖----同食胀死人、 　　6。狗肉肉忌黄鳝----同食则死！ 　　7，羊肉忌田螺----同食积食复胀！ 　　8！芹菜忌兔肉----同食脱头发。 　　9、番茄忌绿豆----同食伤元气。 　　10！螃蟹忌柿子---同食腹泻！ 　　11，鹅肉忌鸭鸭梨----同食伤肾脏。 　　12！洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。 　　13！黑鱼忌^茄茄子----同食肚子痛？ 　　14。甲鱼忌苋苋菜----同食中毒, 　　15，皮蛋忌红糖----同食发呕、 　　16，人参忌萝卜----同食积食滞气， 　　17，白酒积柿子----同食心闷、！中华易经协会 杨卯才食物相克到底有没有

　　黄豆+猪肉：腹胀 　　黄豆+猪血：一起吃会消化不良 　　黄豆+芹菜：降低铁的吸收 　　黄豆+猪里脊肉：腹胀 　　黄豆+虾皮：一起吃会消化不良 　　黄豆+酸奶：酸牛奶含丰富的钙质、黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收 　　黄豆+菠菜：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用 　　黄豆+猪蹄：腹胀、中华易经协会于立平