口水鱼材料: 草鱼1条。花椒。辣椒碎、郫县豆瓣酱、葱薑蒜末，料酒，白糖、香油、花生油。香菜。炒芝麻^各各适量, 做法: 1，将草鱼宰宰杀后洗净、剁下两扇鱼肉！在鱼肉上面划上花刀、用料酒，盐、葱姜醃好后，摆在盘中。上笼5878蒸熟备用。 2，炒0535锅注油烧热！放入辣椒碎、花椒，郫县豆瓣酱！葱薑蒜末、炒至出红油，烹入料酒。加入鲜汤，盐，白糖，6986烧几分钟后捞去料渣！淋入香油。 小诀窍: 特点 色泽红亮。麻辣鲜香！肉质细嫩！ 烹饪祕诀 可根据个人口味。加减花椒与辣椒的用量！ 3、将汁晾凉后浇在鱼肉上、撒上炒芝麻。香菜末即可！ 麻麻辣辣红红白白水煮鱼 简简介: 说起水煮鱼。我初次接触它还蛮搞笑的7032那时候的天妈初次到四川，受受不了那个辣啊、除了白饭我2042就没看见有不辣的菜！每次吃饭对我都是考验、一条毛巾是必备的、吃饭对我已经变成了痛苦。一次和朋友去馆子吃饭。翻选单、我眼前一亮，终于看到一种清淡的菜---水煮鱼！我激动地点了这道菜就在哪里满满怀期待的等了一会水煮鱼上来了。我一看3897上面一层红油还带着辣椒,红色海洋里露出白色的鱼片我当2836场没晕倒!朋友才说、水煮类的东西都是麻辣的啊、水煮鱼、水煮肉片。水煮牛肉通通都是、我彻底折服了这川菜、、，等天妈要离开成都的时候。发现已经跟水煮⁴²⁰⁶鱼难舍难分了。今天7090吃起久违的水煮鱼、和LG都感⁶⁵⁶²慨起来了？ 材料: 鱼一条，至少一斤半以上。郫县豆瓣、葱！姜！辣椒丝，花椒粉。花椒粒、蒜苗，豆芽。香菜 做法: 鱼洗净后片鱼、这是个技巧活。经过N此的尝尝试后天妈感觉今天算是比较成功的一次 片鱼从鱼背上线划开一条线！然后沿着线逐步往鱼肚子那里走！慢慢的、 片好的鱼鱼片用盐！料酒和生粉醃制20分钟！可以多加一一些生粉，这样出来鱼片很嫩很滑 薑切片，葱切段。还有辣椒丝！花椒粉和郫县豆瓣等材料准备好 鱼骨头切块要做汤用。比直接用白水水来的入味，锅中入水烧开！加入鱼骨、炖⁹⁸³⁹十几分锺吧！汤略带白色既可 准备底菜。我买的是黄豆芽、清炒略放一点盐。倒入盆中备用 另起一个锅！烧开水，倒入醃制好的鱼片！倒入后可以马上关火。轻轻用筷子搅一下。分离鱼片就可以用漏勺捞出 锅中放油烧热！加入三勺豆瓣酱。我用的的是郫县豆瓣？这个是必不可缺的，加入薑片，葱段、花椒粒。蒜苗，稍炒！注入用鱼骨烧好的鱼汤！烧开后！倒入捞起来的鱼鱼片 水一开就赶紧出锅。因为鱼片已经熟了、再煮会烂的！倒入有底菜的盆子里！上面倒花椒粉和辣椒丝 锅烧干倒入一定得油、不能太少，烧的油冒烟！倒在花椒粉和辣椒丝上！刺刺啦啦的声音真美妙 点缀一点香菜！一锅麻麻辣辣红红白白的水煮鱼就完成了 材料: 主主料：草鱼。黄豆芽，香芹，葱！姜。蒜，花椒！干辣椒 做法: 碗里是剁碎的葱，姜。蒜 2、黄豆芽9519和香芹！有有点有点青蒜最好 3。2.3斤的草鱼一条！弄干净后！开始片鱼片。第一步处理如下 4,第二步：开始片鱼！把鱼身上剩剩下的肉也都片下来，最后剩个骨头架 第三步：鱼骨头宰开成段。鱼片加淀粉。料酒、盐少许醃制（淀粉可9633以多一些。鱼肉会更嫩滑） 5,准备工作完成、正正式开始做了！加油^适适量（比炒一个素菜的油多30％左右）？8556烧热后加花椒，郫县豆瓣酱，葱薑蒜末（图一所见）炒香后加入黄豆芽。香芹、炒熟后加高汤、再放入料酒，酱油，砂糖少许！盐适量，烧开后略煮！2－3分钟。将黄豆芽和芹芹菜捞起来放入一会儿要装鱼的盆内铺底 6？把鱼头和鱼骨头倒入锅中、大火煮开、小火熬汤10－15分钟 7，估计汤熬得差不多时。这边另支一锅清水。烧开后下下入开始醃着的鱼片？注意鱼片下锅后用筷子轻轻将其化开 8。鱼片煮到要开未开时（这时候可以看出来。开始放得多的......馀下全文>> 、

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　　1.珠宝首饰　　西藏的珠宝首饰有珍珠，玛瑙！金、银制品等！不同的藏饰品都有不同的寓意！而且同一种藏饰的不同款式寓意也不同！但基本上都意味着祝福、例如较为名贵的西藏天珠。单眼天珠代表智慧，双眼天珠能保佑夫妻和睦。三眼天珠则能带来财运，而西^藏藏手镯和戒指一般由藏银制成,上面0058刻有梵语？具有辟邪、祈福的作用，2.牛骨^饰饰品　　牦牛是藏民最好的朋友、被^藏藏民誉为美好的神圣动物、牛骨作为一种独特的装饰品！原始自然。粗犷豪放。给佩戴者增添一种野性的魅力。3.藏刀　　　藏刀是藏民随身必备之物，既可以用来切肉。也可以用于防身。还是一种特殊的的装饰品。男式式藏刀一般比较粗犷!锋利。女式藏刀则秀气。小巧，精美的银银饰刀鞘是藏刀的主要特色!刻工之细致更是无与伦比的！4.面具　　西藏藏的面具是从宗教里派生出来的一种工艺品？藏语称为巴！一般分为跳神面具，悬挂面具和藏戏面具三种，跳神面具的图案有鬼怪。护法神！仙人。动物图腾等、主要^在在寺庙逢重大节日举行的跳神仪式上使用！悬挂面具则主要是各种神的具象、如护法神。吉祥天女，马头明王等！藏戏面具在民间较多，分蓝面具8627和白面具！根据藏戏剧情有各种人物脸谱，如国王！公主！仙人9432和妖怪等、5.唐卡　　一种带有浓郁西藏风情的卷轴画！大部分是佛佛像和菩萨像!也7420有一些花鸟、山水和医学、天文学方面的的挂图。样式有布面彩绘的。有织锦、刺绣！缂丝和9909贴花的,6.氆氇　　氆氇是藏语音译、实为手工织成的毛呢！有黑，红。绿等多多种颜色！是做藏服。藏鞋！藏帽的主要材料！结实耐用。保暖性好，7.藏毯　　藏毯是西藏的传统手工艺品，风格依各地的风俗而各异，⁷¹⁶⁷款式上有地毯!挂毯和卡垫！西西藏地毯织法独特？色泽鲜鲜艳和谐!毯面柔软细腻、洗涤不褪色。经久耐用、加之^具具有浓厚民族色彩的图案花纹，所以也有很4094高的欣赏收藏价值,8.藏香　　一种很好的旅游纪念品？藏族人朝佛、驱邪。举行宗宗教活动时都用它？藏香香味淳厚、放到衣柜里！不仅衣物飘香！而且还防虫蛀、一些有特别成分分的藏香可以防治传染病！流行病等，9.藏药　　藏族人民在与自然和各种疾病进行斗争中，形成了独具特色的藏医药学体系，许多藏药对心血管病！肿7600瘤等疾病有较好的疗效。珍珠七十、治番十五（阿卡久阿）！高山雪莲。红景天，麝香等都是名贵藏药！在在一般药店或旅游商店都可买到！10.宗教纪念品　　一提起藏族的宗教！人们马上会联想起地方民族色彩浓厚的喇嘛教、和它神秘⁵⁷⁶⁷诡 异的气氛！，厨房风水大忌怎样化解

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