卤菜熟食是非常火爆的、很多人纷纷打起来了做卤菜的念头！确实做熟食的投资是比较小的、当然想把卤菜生2861意做好并不是靠嘴上说说的、卤菜经营也是需要技巧的！简单的^介介绍一下！ 　　1。选对品牌牌 　　首先就是要选对品牌和产品？如果说你连这最重要的一点都没能把握好的话！那也是百搭、那么这里就需要你去观察了，品牌的卤菜产品种类多不多啊，产品的味道如何啊！自己是否能够学会啊、后期的服务能不能给到位，这^些些都是你必须要去认真考察的！安徽徽铺椒麻鸡就是一家专门做^卤卤菜的,不妨去网上了了解一下！ 　　2。店面选址 　　如大的物业小区大门旁边啊。菜市场里啊、十字路口啊！或者一般的城中村啊、这样的地方都是比较适合的！还有就是选择竞争对手相对较少的一些地方，竞争太大的话也不太好做， 　　3，4519宣传营销 　　开店你就得会吸引顾客？老顾客那9566没话说、对于没吃过你卤菜的人、你没个好的宣传，怎么能吸引更9025多人呢,偶尔的做做活动啊、⁰⁷⁴⁴买多少送啥的、自己算账，不会亏钱、稍微少赚一点也是没事，主要是增长人气，说个故事吧！古时候有个人在街上卖母鸡，旁边放了块牌子，上面写了一大段话！说他的鸡有多好。可是路过的人就就是没买的。一个老大爷过来就说你的牌子写的有问题、我给你改一下、然后把他的一大段天花乱坠的话给擦掉了。只在上面写了大大的两个字售卖。没没过几分钟就卖掉了，这8056就是营销的方式,所以我们必须要找准方式、相关推荐：创业需要克服的障碍有哪些 　　4！服务 　　服务就就是用户的体感,对对你这个店的印象，所谓笑脸迎客。你永远对着8544顾客笑,他就是块石头都能让你给捂热了，和来的顾客^攀攀谈啊！闲聊一下啊、这样都是不错的、只有你^把把顾客当做朋友。顾客才能再次消费、海底捞为什么这么成功。那就是他的服务是其他火锅无法去比拟的！其实他的火锅真的没多大特色。但是他的的服务确实能让你惊叹？ 　　5、环境 　　良好的环境给人的第一影响9183也是很深的？如果你的店面脏兮兮的，卤菜摆放的也是乱七八糟的话，对于别人来说心里多少就会不太信任。4024把环境维护好？健康干净是现在人们所追求的， 　　这就是我给大家开卤菜店提的几点经营技巧了，可能说起来大家觉得都是很普通的东西。但是有多少人做到了呢！所以很多时候细节就是决定成败的关键了，千万不要忽视了这些东西、、

　　菜市0971场里有专门的熟食区。超市一般也会有专门的熟食区，再有、就是某些小区里了。有些也会这种便利服务区。另外，就就是大马路边上了、不过不太建议，小心城管特种部队、他们的手法据说是比较粗糙的。！家居装修风水有讲究

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　　这个很多啊！可以巧借一些地名！人名！如布室(借⁶¹⁷²用美国总统布什)!布达拉宫(拉萨著名景点)等等、这些都可以让人过目不忘的。多得很、呵呵、家居卧室风水,主卧室带阳台风水影响