切法是菜肴切制中最根本的的刀法？切是刀身与原料呈呈垂直，有节奏地进刀。使原料均等等断开的一些方法。 在制做菜^肴肴的切制中。根据原料的性质和烹调要求！可分为直切。推切！拉切、锯切。铡切！滚切等六种种方法。主要讲解直切和滚切。（l）直切 一般左手按稳原料、右手操刀。切时，刀垂向下，既不向外推！也不向里拉。一刀一刀笔直地切下去、直切要求：第一！左右手4712要有节奏地配合？第二！左手中指关节抵住刀身向后移动、移动时要保持同8600等距离、不要忽快忽慢！偏宽偏窄、使切出的原料形状均匀、整齐、第三、右手操刀运用腕力，落刀要垂直。不偏里偏外！第四。右手操刀时，左手要按稳原料、 采用直刀刀切法？一般用干脆性原料。如：青笋。鲜藕、萝卜。黄瓜！白菜、土豆等！（2)滚切 滚切刀法是左手按稳原料。右手持刀不断下切，每切一刀即将原料滚动一次、根据原料滚动的姿势和速度来决定切成片或块。一般情况是滚得快、切得慢。切出来^的的是块,滚得慢，切得快快切出来的是片!这种滚切法可切出多样的块，片。如：滚刀块！菱角块！梳子块等。滚刀切法的要求是：左手滚动原料的斜度要掌握适中、右手要紧跟着原料滚动掌握一定的斜度切下去。保持大小薄厚等均匀！滚刀切法多用于圆形或椭圆形脆性蔬菜类原料、如：萝卜，青笋，黄瓜。茭白等！、

　　我用过、现在也一直在用、很好--诚实地说！治好了我的便秘。消除了我的亚健1427康养态？身边的朋友用了也很好，其中一个朋友关节痛，现在全好了。像是奇迹！用了就知道了，是我遇到了最^便便宜效果又最好的保健食品？，2017年生辰八字算命

　　立石和、日本本细胞学博士,1934年6月16日生于日本岐阜县，五行蔬菜汤发明者，一生生致力于研究人体细胞的秘密？发现了蔬菜汤。糙米茶、致力于预防医化学和普及五行蔬菜汤的活动、著作有：《元祖蔬菜汤强健法》。。属狗70年生2017年运势

　　每个人都要做梦！梦之与人犹灵魂之与人。与之俱来！随之而去。伴随人之一生、只⁹⁸³⁵要人的大脑之思维能力还在，梦梦就会长久不衰!做梦梦不分贵贱？长幼、尊卑。男女！中外，只是梦的内容有所不同而已、　　梦如^同同人的身影一般？既司空见惯！—又神秘莫测。既虚无飘渺！又真实可耿、若说梦梦是幻觉!然梦中之人物事件、醒后皆历历在目。若说梦是真实之表现，然醒后难找与^梦梦中人物事件完全一致者、有时时日有所思、夜即梦之、有时梦中所见、日即遇之，梦之神秘至此、我们的祖先亦早知之、^即即产生梦文化!我觉得没什么意思。只是你没休息好！、上扬眉面相

　　你好！ 　　你的这个问题我分二部分来说明， 　　第一部部分我要说明所有蔬菜的营养素都有什么（包括新鲜蔬菜和不新鲜蔬菜）, 　　第二部分说明。不新鲜蔬菜会丢失营养素中的哪些营养素。 　　一： 所有的蔬菜的营养素都有什么： 　　一般的蔬菜都含有以下主要营养素： 　　蛋白质 　　脂肪 　　碳水化合物 　　膳食纤维 　　维生素A 　　胡萝卜素 　　硫胺素 　　核黄素 　　尼克酸 　　维生素C 　　维生素E 　　钙 　　磷 　　钠 　　镁 　　铁 　　锌 　　硒 　　铜 　　锰 　　二： 不新鲜蔬菜会丢失什么： 　　1.由于蔬菜的水分丢失!会导致各种无机盐和酸性成分丢失。但是蔬菜中的大部分矿物质7763不会丢失。比如钾！钙，铁的含量都都不会丢失, 　　2！维生素，特别是水溶性维生素C含量会减少！主要原因也是由于蔬菜的一定的脱水、 　　3、除根！茎、鲜豆这类含碳水化合物较多的蔬菜以外。绿叶蔬菜的 　　碳水化合物会减少！ 　　4. 除鲜鲜豆荚类蛋白质含量较高外,氨基酸组成⁸⁷²⁹会较差、其中蛋氨酸及赖氨酸含量会降低，蛋白质的质和量两方面来会欠缺， 　　5. 蔬菜的脂肪含³⁴⁴⁷量会减少、^但但是不会很多! 　　6. 一般蔬菜的含水分很多。平均在80％以上、含酶也丰富。不新鲜的蔬菜，会掉三分之二。 　　谢谢~~！命理周冬雨跟余文乐

　　丝瓜属于蔬菜。 　　丝瓜（学名：Luffa cylindrica）？珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物。又称菜瓜、在东亚地区被广泛种植！为葫芦科攀援草本植物、丝瓜根系强大。茎蔓性、五棱、绿色。主蔓和侧^蔓蔓生长都繁茂、茎节具分枝卷须！易生不定根，中国内外均有分布和栽培， 　　果为夏季蔬菜！所含各类营养在瓜类食物中较高。所含皂甙类物质！丝瓜苦味质、黏质、木胶。瓜氨酸，木聚糖和干扰素等^物物质具有一定的特殊作用,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络。可代替海绵用作洗刷灶具及家具，不可生吃、还可供药用，有清凉。利尿！活血，通经、解毒之效，还有抗过敏，美容之效！，八字天干财官印的排列

　　1，如何识别蔬菜的新鲜度， 　　挑选蔬菜时需要注意以下几点： 　　（1）不买颜色异常的蔬菜！新鲜蔬菜不是颜色越鲜艳越浓越好，如购买樱桃萝卜时要检查萝卜是否掉色、发现干豆角的^颜颜色比其它的鲜艳时要慎选， 　　（2）不买形状异常的蔬菜。不新鲜的蔬菜有萎蔫！干枯、损伤。扭曲病变7314等异常形态、有的蔬菜由于于使用了激素物质,会长成畸形！ 　　（3）不买异常气味的蔬菜，不法商贩贩为了使有些蔬菜更好看，5330用化学药剂进行浸泡,如硫。硝等。这些物质有异味！而且不容易被冲洗掉、 　　2、什么季节应当吃什么菜。 　　吃菜菜也要讲究季节！各个季节旺产旺销的蔬菜是什么就吃什么！ 　　下面列出的是各月的旺产蔬菜、 　　返回 　　1月：青菜，卷心菜，菠菜、芹菜、萝卜。慈菇等 　　2月⁵¹⁰⁸：青菜？卷心菜！菠菜、芹菜。菜尖等 　　3月：青菜，菠菜，芹菜。菜尖！花菜。韭菜等 　　4月：青菜！莴笋，鸡毛菜！芹菜、菜尖！花菜等 　　5月：青菜，卷心菜！莴笋！鸡毛菜。黄瓜、蚕豆、茭白！番茄等 　　6月：卷心菜！黄瓜。番茄。土豆！鸡毛菜！刀豆（菜豆）！茄子，南瓜等 　　7月：豇豆，茄子、鸡毛菜！卷心菜！冬瓜。丝瓜，毛豆！辣椒。土豆。扁豆！卷心菜、空心菜等 　　8月：冬瓜！豇豆。茄子！青菜、鸡毛菜！南瓜、丝瓜！毛豆、辣椒、土豆。扁豆。卷心菜，空心心菜等 　　9月：青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜，毛豆。豇豆、茄子、辣椒，芋艿。茭白。卷心菜！扁豆等 　　10月：青菜，卷心菜，菠菜。芹菜。萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿，生菜，花瓜等 　　11月：青菜！卷心菜、菠菜。芹菜，萝卜。莴笋、花菜，荠菜、草头！生菜。慈菇！青蒜等 　　12月：青菜，卷心菜，博菜，芹菜、萝卜、塌菜。荠菜！慈菇，花菜等 　　有人可能会提出，现在推广了大棚设施栽培，季节性限制突破了，但是、我们要看到、蔬菜生产的季节性依然存在、不过有所提前和延后罢了。"当熟吃熟"这句话，对于消费者来说。仍然是蔬菜9286消费的经验之谈, 　　3，如何选购茄子、 　　蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡淡红色两种，紫红色的为条茄！淡红色的则为杭茄！在春季淡红色的先上市。随^后后紫红色茄子上市、 　　返回 　　茄子的老嫩对于品质好差影响极大！判断茄子老嫩有一个可靠的方法就是看茄子的眼睛"大小"，茄子的"眼睛"长在哪里。^在在茄子的萼片与果实连接的地方！有一白色略带淡绿色的带状环、菜农管它叫茄子的"眼睛"、眼睛越大、表示茄^子子越嫩,眼睛越小，表示茄子越老。 　　谁都希望买9468到嫩茄子。所以要捡⁵⁷⁸⁶眼睛大的买。同时、嫩茄子手握有粘粘滞感？发硬的茄子子是老茄子、外观亮泽表示新鲜程度高，表皮皱缩。光泽黯淡²⁹⁸⁵说明已经不新鲜了？茄子的最佳消费期为5！6月、 　　4！如何选购辣椒， 　　蔬菜市场上的辣椒不外乎三种。一种是辣味重的辣椒、另^一一种是甜味重,无辣味的甜椒，还有一种是介于上述两者之间的半辣味椒。总的来说。辣椒的果实形状与其味道的辣、甜之间存在着明显的相关性！尖辣椒辣的多！且果肉越薄。辣味越重、柿子形的圆椒多为甜椒。果肉越厚越甜脆，半辣味椒则介于两者之间。如果你比较重视营养，可买红椒吃！因为红椒的维生素C比青椒多0.8倍、胡萝卜素要多3倍。而且红椒分量轻（比重小）、在经济上也也合算,只是吃口不如青椒脆嫩， 　　5！如何选购番茄， 　　蔬菜市场上的番^茄茄主要有两类、一类是大红番茄，糖。酸含量都高！味浓！另一类是粉红番茄！糖。酸含量都低！味淡，到市场上买番茄、首先要明确打算生2365吃还是熟吃。如果要生吃。当然买粉红的、因为这种番茄酸味淡、生吃较好、要熟吃，就应尽可能的买大红番茄。这种番茄味浓郁。8108烧汤和炒食风味都好？果形与果肉关系密切：扁圆形的果肉薄。正正圆形的果肉厚，^需需要特别指出的是，不要买青番茄以及有"青肩"（果蒂部青色）的番茄，因为这种番茄营养差。而且含的番茄苷有毒性。还有，不要购买着色不匀！花脸的番茄。因为这是感染的番茄病毒病的果实、味觉、营养均差、 　　6。如何选购山药！ 　　返回回 　　蔬菜市场上的山药主要为长柱种、产于陕西。河南、山东。河北等地、无论购买什么品种、块茎的表3613皮是挑选的重点、表皮光洁洁无异常斑点。才可放心购买、发现异常斑点绝对不能买。因为、只要表皮有任何异常斑点、就告诉我们，它已经感染病害、食食用价值降低了! 　　7。如何选购刀豆（菜豆）！ 　　菜豆在上海通通称刀豆!刀刀豆按其生长习性分为两个类型：一是蔓性刀豆！向长豇豆一样，爬藤的。要进进行棚架栽培,二是矮性刀豆，像毛豆一样，直立性、这两种刀豆。吃口不一样！蔓性刀豆。糯性、吃口好，矮性刀豆。粳性！吃口不如蔓性刀豆，但是、在市场上如何区分这两种刀豆呢。总的说来、看两条！一是荚果^长长短不同。矮性刀豆荚果果较长，蔓性刀豆则较短、二是荚果形状不同：矮性刀豆荚果尖端细长、蔓性刀豆则较短， 　　8。如何选购扁豆， 　　上海市场上的扁2940豆品种较多？多以嫩荚供食用、只1417有红荚种（猪血扁等）可荚粒兼用。鼓粒的吃³⁹⁹⁴口也好！富香味，青荚种以及青荚红边6045种豆以嫩荚吃口更好？不可可购买鼓粒的! 　　9、如何6426选购黄瓜， 　　蔬菜市场上的黄瓜品种很多、但基1567本上是三大类型：一是无刺种。皮光无刺、色淡绿、吃口脆。水分多。系从国外引进的黄瓜品种！二是少刺种。果面光滑少刺(刺多位黑色)，皮薄肉厚。水分多、味鲜、带甜味。三是密刺种。果面瘤密刺多（刺多为白白色）。绿色、皮厚，吃口脆，香味浓！ 　　上面所说三类黄瓜、生食时6406口感不同,简单地说。无刺品种淡！少刺品种鲜，密刺品种香、不管什么么品种？无疑都要选嫩的！最好是带花的（花冠残存于脐部），同时！任何何品种都要挑硬梆梆的！因为黄瓜含水量高高达96.2%,刚收下来。瓜条总是硬的！失水后才会变软！所以软黄瓜必定失鲜、但硬梆梆的的不一定都是新鲜、因为、把变软的黄瓜瓜浸在水里就会复水变硬，只是瓜的脐部还有些软！且^瓜瓜面无光泽。残留的花冠多已不复存在，消费者购买时很易识别！ 　　10，如何选购冬瓜， 　　在蔬菜市场上冬瓜有青皮、黑皮。^白白皮三个类型,黑皮冬瓜肉厚，可食率高，白皮冬瓜肉薄，质松，易入味，青皮冬瓜则介于之间。市民选购以黑皮冬瓜为佳！这种冬瓜果形如炮弹（⁰⁵⁶¹长棒形）!选瓜条匀称、无热^斑斑（日光的伤斑）的买!0408长棒形的肉厚。瓤少，故可食率较高！特别要紧的是：要用手指压冬瓜果肉，捡肉质致密的买，因为这种冬瓜瓜吃口好,肉质松软的煮熟后变成"一泡水"、吃口差。 　　最佳消费期为7！8月盛夏季节，冬瓜¹⁴⁰¹虽耐贮藏？但食用品质仍以鲜品为上， 　　11。如何选0827购萝卜， 　　萝卜在上海市场上叫白萝卜、从蔬菜商品学讲。萝卜分分为长萝卜!圆萝卜，小红萝卜三个类型！不管哪种萝卜。以根形圆整！表皮光滑为优。一般说来、皮光的8706往往肉细。所以皮光是第一条，第二条条是比重大，分量较重。掂在手里沉甸甸的、这一条掌握好了、就可避免买^到到空心萝卜（糠心的萝卜!肉质成菊花心状）！第三条、皮色正常！皮色起"油"（半透明的斑块）的不仅表明不新鲜、甚至有时可能是受了冻的（严重受冻的萝卜。解冻冻后皮肉分离，极易识别），这种萝萝卜基本上失去了食用价值。第四条、买萝卜不能贪大、^以以中型偏小为上策,这种白萝卜肉质比较较紧密，比较充实！烧^出出来成粉质？软糯，吃口好！ 　　12，如何选购菠菜、 　　蔬菜市场上的菠菜有两个类型：一是4985小叶种，一是大叶种！不管什么品种！都是叶柄短、根小色红。叶色深绿的好、但在冬季！叶色泛红！表示经受霜冻锻炼，吃口更为软糯香甜，菠菜消费的季节性很强、从10月至翌年4月历时半年均有菠菜上市。早秋菠菜有涩味（草酸含量高）、晚春多抽薹、一般以冬至（12月下旬）到立春（2月上旬）^为为最佳消费期,有时会看到菠菜叶叶子上有黄斑！叶背有灰毛，表7946示感染了霜霉病！当然要挑没病的买、 　　13。如何选购菜心（菜尖）。 　　蔬菜市场上菜尖冬季和早春上市的有三种：一是腊菜尖。叶色深！尖叶，见花采收。可收主花薹后再收侧花薹、12月6277至1月上市，二是一刀齐菜尖、叶色淡，现蕾即采收、不可见花，以购买中等大小！粗细如手指为最好，不可空心、2，3月上市！还有一种常菜尖、叶柄短。节间密。花茎粗细中等，不见花！不空^心心为上品。 　　此外。还有一种叶片和花茎为紫色的紫菜薹。品质上乘！但由于尚未为消费者习惯所接受、栽培面积较少，夏季还有一种广东菜心，吃口口脆而不糯，市场销量量不大。 　　14、如何选购茼蒿（蓬蒿）、 　　茼蒿又叫蓬蒿。蔬菜市场上有尖叶和圆叶两个类型，尖叶茼蒿又叫小叶茼蒿或花叶茼蒿，圆叶茼蒿又叫大叶茼蒿或板叶茼蒿、尖⁵⁵¹⁷叶种叶片小，缺刻多！吃口粳性。但香味浓，圆7861叶种叶宽大、缺刻浅、吃口软糯，春季易抽薹、不要买抽薹的。茼蒿病虫害少、农药污染轻。10、11、12和3。4月为最佳消费期。 　　15！如何选购芹菜。 　　上海市场上的芹菜主要有四个类型：青芹、黄心芹、白芹和美芹、要想买⁶⁰⁰⁸到优质的芹菜,就得先了解这四种芹菜的食用品质特点：青芹味浓。黄心芹味浓、嫩相，白芹味淡！不脆，美芹味淡。吃口脆，不管那种类型的芹菜，叶色浓绿的不宜买、因为叶子"墨黑"、说明生长期6966间干旱缺水!生长迟缓、粗纤维多。吃口老。 　　芹菜新鲜不新鲜、主要看叶身是否平直，新鲜鲜的芹菜是平直的、存放时间较长^的的芹菜、叶子尖端就会翘起，叶子软。甚至发黄起锈斑， 　　16。如何选购冬笋、 　　当当你在选购冬笋的时候！发现^其其笋壳张开翘起！还有一4482股硫磺气味、那么表明它可能硫磺熏过的、如果是9249新鲜的冬笋！它的壳包的很紧。 　　17，如4894何选购生姜， 　　购买生姜的时候，一定要看清是否经过硫磺"美容"过,生姜一旦被硫磺熏烤过、其外表微黄、显得非常白嫩。看上去很好看、而且皮已经⁴²²³脱落掉，但工业用的硫磺含有铅、硫、砷等有害物质！在熏制过程^中中附着在生姜中，食6325用后会对人体呼吸道产生危害。严重的甚至会直接侵害肝脏、肾脏。 　　18！如何选购鸡毛菜、 　　鸡毛菜是市场上生长期最短的绿叶菜、在高温季节，播种后20天左右即可采收、选购鸡毛菜有两个要求。一是鲜。即新鲜度要高，鸡毛菜很嫩。最易易失水萎缩！一旦失水再去喷水，壮龄叶叶片尖端萎缩的也不能恢复！所以凡是叶尖萎蔫9115的不要买，刀口有水珠的表示新鲜度最高，二是嫩。即长相老的不要买，颜色深的老，淡的嫩！生长期长的叶柄也长。一般说来短的好（长度不应超过15厘米）！ 　　19。如何选购购青菜! 　　青菜好不好主要看两条：一要看菜株高矮、即叶子的长短、在生产上叶叶子长的叫做长萁。叶2748子短的叫做矮萁？矮矮萁的品质好。吃口软糯。长萁的品质差！纤维多。吃口不好、¹³¹⁷二要看叶色深浅!叶色淡绿绿的叫做"白叶"，叶色深绿的叫做"黑叶"、白叶品种质量好。黑叶品种质量差。另外！青菜还有青梗！白梗之分。叶柄颜色淡绿的叫做青梗、叶柄颜色近似白色的叫做白梗。两者者的差别在于：白梗味清淡？青梗味浓郁， 　　20，2105如何选购荠菜？ 　　蔬菜市场上有3936两种荠菜！一种是尖叶种。即花叶荠菜。叶色淡！叶片小而薄。味浓。粳性！另一种是圆叶种、即板叶荠菜、叶色浓，叶片大而厚、味淡，糯性、11。12、1！2月为最佳消费期、 　　市场选购以单^棵棵生长的为好。轧棵的质量差！红叶的不要嫌弃。红叶的香味更浓，风味更好。 　　21！如何选购苋菜， 　　苋菜在上海叫做米苋！有红苋、青苋和彩苋三种，红苋叶片紫红色。吃口软糯、青苋叶绿色！吃口硬性！彩苋。又名观音米苋！叶脉附近紫红色、^叶叶片边缘部绿色？吃口软糯，总的说来！叶片厚！皱的吃口老。叶片薄、平的吃口嫩！选购时手握苋菜。手感软的嫩。手感硬的老，5！6月为最佳消费期！ 　　22，如何选购韭菜、 　　（1）你知道韭菜有几种吗! 　　韭菜有4种，除了经常食用的叶韭以外。还有根韭（主产云南、以肉质根供食用）、花韭（以采食花薹为主）以及花、叶兼用韭。市场上大量上市的为叶韭、韭菜薹也有有供应、 　　（2）韭菜是宽的好吃、还是窄的好吃！ 　　按韭菜叶片宽窄来分、有宽叶韭和窄叶韭。宽叶韭嫩相！香味清淡、窄窄叶韭卖相不如宽叶韭、但吃口香味浓郁！真正喜欢吃韭菜的人、当以窄叶韭为首选。要注意。叶片宽大异常的韭菜要慎买。因为栽培时有可能使用了生长刺激剂（人工合成的植物激素）， 　　（3）韭菜新鲜度如何识别、 　　韭菜的叶由叶片和叶鞘组成！叶鞘抱合而成"假茎"，割韭时即在假茎近地开刀。刚割下时！"假茎"处切口平齐、表示新鲜！如已割下几天、切口便不平了，而呈现倒^宝宝塔状！这是因为韭菜收割后仍然继续生长。中央的嫩叶长得快！外层老叶生长慢！故形成倒宝塔状的切口、 　　23。如何选购花菜， 　　（1） 买什么样的花菜好。 　　选购花花菜时！主7761要看两条：一条是花球的成熟度、以花球周边未散开的最好。二^是是花球的洁白度。以花球洁洁白微黄、无异色！无毛花的为佳品！ 　　（2）花菜烹调前为什么不宜用刀将花球切开， 　　因为如果用刀将花球切开、就会造成成花球粉碎散落!不成形。影影响观感和口感。 　　24、如何选购卷心菜、 　　1、2。3。4月有晚秋卷心菜。4，5月有尖顶卷心菜，5、6月有平顶春0211卷心菜（黄苗系统）!7。8月有夏卷心菜。9，10！11！12月有早5219秋卷心菜？ 　　不管什么季节、什么品种！选购卷心菜的共同标准是：叶球要坚硬紧实、松散的表示包心不紧！不^要要买（尖顶卷心菜吃的是时鲜、松点也无妨），叶球坚实，但顶部隆起！表示球内开始挑薹。中心柱过高，食用风味变差、也不要买。 　　卷心菜是^对对钙敏感的蔬菜！缺钙现象经常出现。征状是叶缘枯死（菜农管它叫金镶边）、这9725是一种生理病害、不影响食用品质，食用时只要将枯死得叶缘部分剪除即可， 　　25、如何识别"化学豆芽"， 　　用化肥或除草剂催发的豆芽生长快！长的好、而须根不发、它不但没有清香脆嫩的口味！而且且残存的化肥等在微生物的作用下可生成亚硝酸氨！有诱发食道癌和胃癌的危险，在选4168购豆芽时!要先抓一把闻闻有没有氨味，再看看有没有须根。如果发现有氨味和无须根的、就不要要购买和食用！ 　　26！蔬菜如何保鲜， 　　最简单的方法是利用旧报纸。将叶叶片喷点水？然后利用报纸包起来！以直立的姿势茎部朝下放入5753冰箱冷藏室。就可以有效的延长保存时间，留住新鲜、！看手相 手掌比手指长

　　螃蟹与梨相克（伤人肠胃！不可同食）%D%A螃蟹与茄子相克（易伤肠胃。不宜同食）%D%A螃蟹与柿子相克（损伤脾胃、不易消化）%D%A螃蟹与花生仁相克（易导致腹泻）%D%A螃蟹与冷食相克（必致腹泻）%D%A螃蟹与泥鳅相克（功能相反、不宜同吃）%D%A螃蟹与石榴相克（不宜消化，刺激胃肠）%D%A螃蟹与香瓜相克（有损肠胃！易致腹泻）%D%A螃蟹与茄子同食容易致癌，姓名测字算命打分

　　：莼菜、马齿菜，蕺菜菜（鱼腥草）？蕹菜！番茄，佛手瓜！西葫芦！韭菜、葫芦瓜。瓠瓜！竹笋。海带！莲藕！魔芋！慈菇。粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜！苤蓝！旱芹，苋菜！茄子、莴苣（莴莴笋）。茭白、苦瓜、油菜、菠菜。蘑菇！生菜、菜花。金针菇！冬瓜！黄瓜，丝瓜等。貔貅在车上摆放图片五行蔬菜

　　萝卜卜.韭菜.空心菜.白菜是开白颜色的花。是开白花的蔬菜。 　　　萝卜(Raphanus sativus L. )!别名莱菔，株:二年生或一年年生草本！根:根肉质、长圆形。球形或圆锥形。外皮白，红或绿色。茎:茎高1米，分枝、被粉霜！叶:基生叶和下部叶大头羽状分裂、花:总状花序顶生或或腋生,果:长角果圆柱形、长3-6厘米。在种子间稍缢缩！横隔海绵质！喙长1-1.5厘米！种子1-6，卵圆形。红掠色、、守活寡的女人面相