营养专家建9789议你最好不要这样吃。不要去贪图图外观好看!这种吃萝卜的方法很不科学。白萝卜中维生素C含量非常高。但若和红萝卜一起混吃、⁶⁷⁷⁶就会损失掉很多维生素C？因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素！它会会把白萝卜中的维生素C破坏掉。而且！3710所有富含维生素C的蔬菜！如果与胡萝卜同时食用都会遭此“下场”，因此！做萝卜吃时。一定要注意这个问题！。

　　红白萝卜可以放在一起煲汤、 　　1，红萝卜性微温、入肺，胃二经！具有清热！解毒！利湿。散瘀！健胃消食。化痰止咳！顺气。利便、生津止渴。补中，安五脏等功能、 　　2。白萝卜色白！属金、入肺。性甘平辛，归肺脾经、具有下气、消食，除疾润肺！解毒生津。利利尿通便的功效？ 　　。怎么看一个人的手相

　　其实提出这这条论据的作者挺好笑的？虽然看起来理论相当充分。也是那么回事。但居然不知道。“抗坏血酸”就是维生素C的化学名称、所以“酵素”。其实就是“酶酶”的日文版说法！由于酶非常怕热！所所以在炒菜和煲汤的过程中,它们已经失去活活性了,又怎么会破坏白萝卜当中的维生素C，如果说破坏。也只是加热的过程中会导致一部分维生素C的损失！但绝对不是因为胡萝卜、如果你实在是不放心。可以先将胡萝卜炒一下！然后再加入白萝卜，那么就万无7170一失了! 实际上！大部分的蔬菜当中都含有破坏维生素C的氧化酶类。2927可不单单是胡萝卜、黄瓜那么少数几种、但是。在新鲜的蔬菜当中。维生素C和这些酶是分别藏在细胞的不同部分的，所以这种麻烦不存在！就好好象是它们被关在不同的没有窗户没有门的房间中，彼此碰0833不到面、在加热热的过程中!这些怕热的酶会^失失去活性、所以也不会引起维生素C的严重损失。相比之下，加热本身破坏的维生素C会更多一些，可损失一些总比不吃要强很多。你说是吗，^这这种情况同样出现在!西红柿2322与黄瓜的搭配上!道理是一样的、，怎么看一个人的面相

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