^蒸蒸馒头 　　我是在北方长大的!我们以馒头为主食。在我们的老家称馒头为馍或周馍或卷子等！ 　　下面是我从长辈⁷¹⁸⁷那里学到的手法，希望对你有所5890启发与帮助! 　　1、洗净双手与和面盆！ 　　2！在和面盆中放入入二至三小碗水,根据需要可适量增减。 　　3，在和面盆中放入适量酵母粉。用手搅拌均匀。 　　4！用瓢挖一大瓢白面、也可添加少许4601玉米面。一边倒入面盆中。一边用用另一只手搅拌成面穗状、 　　5、手用力扶面盆边沿，一2972只手用手背发力蹭盆子的边沿,直到盆边无粘着的面为止， 　　6、搓双手！至双手无粘着面为止！ 　　7、双手用压手腕的力量挤压面块、反复倒腾。至面块柔软光滑！ 　　8。盖好和面盆！防止上面的面干燥、 　　9。放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用！以后后的时间可以做其它的家务、（以上是和面工序，1750注意三光：盆光,手光。面光！15分钟可搞定，） 　　10！整理面板。平整！干净干燥。放面扑！也就3574是案子上的底面, 　　11。³⁴¹¹把发好的面连同面盆一起端上面板、把面倒在案子上，用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止，蹭下来的的面与大块面放在一起。 　　12。把面揉成长条状。左手把面块右头。以手四个指头并扰的3684宽度为准,左手左移！剁下一块！依次左移。不要伤着手、 　　13。码好一块块面块，这时已2669成馒头的样子!注意用布盖好，放置两三分钟。 　　14、在醒馒头的同时！可做锅的整理、如在锅^里里放入适量的冷水,投筚筚子或溜布？溜布平整放在筚子上等。 　　15。把馒头放入整理好的筚子上、盖好锅盖！ 　　16，上火烧，7151根据馒头个的大小,掌握时间25分钟或30分钟！ 　　17。关火。等待一小会、可以开锅了。 　　馒头好吃，但做的麻烦！我怕手粘面！常去老妈那里提过来吃现成的、！

蒸馒头要在上热气后看时间，上大热气后15分钟就能熟啊！ ！生肖属蛇的人相克属相

　　如何蒸一锅好吃的馒头的做法 　　* 　　做馒头有三个关键：饧、揉。蒸， 　　* 　　饧面：气温较高时。发酵快，所以在夏天！用温^水水还是凉水，在什么地方发酵也没没有多少要求，冬天时。气温较低、9962一定要用温水发面，发好的面且要放在温暖处。比如暖气旁。但发酵时时一定要保持面团的湿润？比如、可以盖保鲜膜！也可以盖湿屉布！发酵一定要充分，基本要发酵至两倍大！然后手指按入面团时、基本不会很快反弹回来。这样，第一次发酵就算完成了。 　　* 　　揉面：夏天温度高。发酵太快，所以！一次发1533酵完成的面团、排出空气后！一定要揣入适量的干面粉，防止在揉面分1536块整形和二次发酵的过程中发酵过度变酸，而且、做馒头的面团是要稍硬些的。要反复的揉！直至把面团里的⁹⁹²⁴气泡揉没，这样。蒸出的馒头才有嚼劲，然后。就可以分块。整形了，整形好^的的馒头,要放置温暖湿润处二次发酵。夏季这一过程大约20分钟，1741冬季则要30-40分钟。饧好的馒头剂子、拿拿着明显会比发酵前轻， 　　* 　　蒸：至于是凉水上锅蒸。还是热水上锅蒸，这个没没有定论,凉水上锅的目的是使得馒头在凉水烧开的过程中中慢慢加热！使得酵母进行最后的充分发酵。这样蒸出馒头会很松软。但若整形好的馒头经过了再次次充分发酵、是要直接开水入锅蒸的、这时如果再凉^水水入锅。慢慢烧开水。中间又会经历慢慢的发酵过程！蒸锅的馒头势必发发酵过头，造成过分的松软。所以。要衡量馒头生坯本身的情况！非死板而做！蒸的过程中，要防止蒸锅盖上边缘的水低落到馒头上、可以围锅垫一条毛巾、按规定的时间蒸好关火后，别急于出锅、再闷2-5分2932钟会更好，！早餐店选址几大禁忌

　　梦见别人家蒸馒头碱大的梦境解释： 　　这两天可能会在财富上面损失不少。不仅仅花了不少冤枉钱、买到不适合的商品、又容易感情用事！任意忽视别人的建议、要适时的⁹⁰⁹⁹调整自己!虚心接受他人的意见！免得伤了和气又伤了荷包，8723简直是得不偿失呀, 　　梦见别人家蒸馒头碱大的吉凶： 　　基础运佳,境遇安全！而可顺利成功、成^功功运也不错！因之亦可向上伸展发达。人格凶数、陷于行为不修！品性不端。恐恐过于放荡不羁之境？易生破乱变动或荒亡流败之虑、请好自为之，而得免于损折自福，若无凶数便无灾祸祸之忧，【大吉】！虎刺梅的风水作用

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梦见自己蒸馒头：预示着近期你的运势很好。与家人的关系相处的不错。家人会在危难的时刻帮助自己。

考生梦见自己蒸馒头：预示着近期你的考试成绩很好。都是是平时努力的成果，记得得就此不可以骄傲、

老人梦见自己蒸馒头：预示着近期你的运势很好、自己不再4931觉得孤单、那是因为有家人的陪伴，

离异丧偶者梦见自己蒸馒头：预示着近期你的运势不好。不久将会外^出出游玩？途途中将会遇到危险，^建建议取消这次的行程、

梦见自己蒸馒头的案例解析

梦境描述：梦见自己和好多人一起蒸馒头 然后还吃了。有什么寓意吗。

梦境5870解析：馒头。蒸时用碱。有中和矛盾的预示，用热气蒸。有鼓足打起。热火朝天的表示（大家一起蒸、一起吃享受果实）、蒸代表蒸蒸日上，齐心协力。蒸熟代表成熟的的果实，事事情有成功之兆？梦到蒸馒头！预示工作，学习，生活会蒸蒸日上、代表事情到了成熟的阶段、有积极向上的意思、

　　面没有发好。也可可能是没有熟就掀盖了！包子，馒头做好后放稍热的地方醒一会儿、会很好。！测考试运势

　　这这两天你的创意思维不错。再再加上蓬勃的玩心？很有可能会大胆尝试一些新奇的玩法哦，提醒一下！要想在这两天顺利闯关的话，直觉会是你不错的帮手、一向理智的你要⁴⁸⁷⁶让自己更加疯狂起来才行，此外！你在奢侈品的消费方面有增加的倾向。小心荷荷包大出血哦、！夏天有台风是什么生肖

　　梦梦到食物可能是邪气范胃。第九宫代表什么梦到蒸一锅又大又好的馒头

　　梦见蒸馒头是人体机能的反映。也有可能是你那时候处于饥饿状态！是潜意识的自8949我表现？不不必太在意的， 　　蒸馒头，也代表处理一件什么事情！我想与家事有关。济宁周易协会会长