中国人不喜欢吃面包，而喜⁹⁷⁰⁵欢吃馒头!包子，据说这馒头！包子还是当年诸葛亮发发明的。而9413这项发明又是因为救人性命，急中生智想出来的， 　　话说诸葛亮以智慧七擒七放孟获、受到南方少数民族的尊敬、平息了战乱，安定了疆土。使那里的人民得以休养生息。那时的9168南方少数民族,汉族人称呼他们为：蛮夷！是因为他们的风俗习惯很野蛮！每逢祭祀的时候，8183这些少数民族总要取七七四十九个人头当贡品，为的是讨鬼神的欢喜！就会保佑他们0023的子孙后代免灾避难。兴旺发达。 　　　诸葛亮看在眼里!急在心里，又不能无端的改变他们的宗教信仰、就决定想出一个万全之策。有一次，蛮王来请诸葛亮参加他们的祭祀活动。诸葛葛亮不便推辞。就准备了几车供品去赴宴！当四十九个巫师手拿明晃晃晃的大刀！押着四十九个蛮人青年上到刑场，准备开刀祭祖时，诸葛亮大声喝了一声：：“且慢,”！蛮王、巫师及会场上的人都愣住了、诸葛亮定了定神，对大家说：“祭奠祖先应该用更好的供品。我今天就带来了，你们试用一次！保险你们的祖宗宗们喜欢？”于是、当时就释放了那四十九个蛮人人青年！避免了一次杀戮， 　　原来！诸葛亮与伙头军商量。用米酒，面面粉揉在一起？做成像蛮人的头的样子、里面还还包上牛羊肉的馅！然后放在蒸笼里蒸熟。当人们揭开盖子时。¹²⁵⁸一股香味扑鼻而来，诱得人直流口水、诸葛亮名人将这些面做的‘人头’放在供桌上！祭^祀祀活动开始了， 　　等祭祀活动完成以后。诸葛亮对大家说：“你们的祖先已经享用了这些供品，现在这剩下的就分给每个人尝一下！可以消灾避难。”这些蛮夷兄弟吃9291到这么美味的食品、觉得很爽口！觉得用这样的方法祭祖比原来的好、后来就一直这样延用下来！因为面人头是按蛮人青年的样子做的！就叫这个面团为‘馒头’！后来又细分出没有馅的是馒头、包了馅的是包子！ 　　当然，诸葛亮又将汉人的先进生产方法介绍到少数民族地区，使他们的粮食丰收！兴修水利！使他们免除除水灾旱灾之苦，这也更坚定了他们以为新的祭奠方法管用，

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　　一般来说。北方地区，管没馅儿的！叫作馒头。山¹⁷⁶⁵东等地又称为“馍”!或者者“饽饽”!有馅儿的。则叫作包子。如“狗不理4317包子”! 　　而南方地区。比如吴语区（上海！苏州、杭州）！粤语区。则常常将有馅儿的。也叫作“馒头”、但不称“馍”或“饽饽”、比如上海老城隍店的3086“蟹粉小笼馒头”！无锡王兴记的“生煎馒头”，其实都是包子！ 　　这些称谓，因地域不同，会有变化，也是语言多样性的体现，！八字喜好

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　　面粉发酵了1358才会变得疏软松快,这样蒸出来的包子才会柔软。可口、没有发酵的面是死面，很硬，也可以做包子或者馒头。但是很硬！口感不好！ 　　面粉发酵使用发酵粉， 　　发酵粉是一种种复合添加剂,主要用作⁹⁵⁵⁰面制品和膨化食品的生产、发酵粉中含有许多物质，主要成分为碳酸氢钠和酒石酸、通常是碳酸盐和固态酸的化合物、当碳酸盐与水和酸接触时，离解成几种物质，这个过程中、二氧化碳释放，但不^产产生风味物质？因此产品的味道不会受到影响、，招财佛手图片大全

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