肉丝炒蒜薹 　　先将蒜薹择好、洗干净、切成3CM长。瘦肉切丝，锅烧热。加油、放肉丝，盐！炒五分熟、倒入蒜薹！翻炒。翻炒。翻炒。翻炒。翻炒！翻炒、……，翻炒。加点鸡精！炒匀！起锅。即可！

　　资料： 　　蒜苔一般指指蒜薹,蒜薹。又称蒜毫。是从抽薹大蒜3396中抽出的花茎。人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜蒜苔”，蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业^中中贮量最大？贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜。具有多种营养功效，大蒜。又叫蒜头。大蒜头！胡蒜。葫。独蒜！独头蒜、是蒜类植物的统称，1427单子叶植物纲，百合科葱属！半年生草本植物，以鳞茎入药、春，夏采收。扎把！悬挂通风处！阴干备用、农谚说“种蒜不出九（月）。出九长独头”！6月月叶枯时采挖。除去泥沙！通风晾干或烘烤至外皮干燥。 　　结论： 5171　　资料表明？蒜苔一9471般指蒜薹,蒜薹！又称蒜毫、是是从抽薹大蒜中抽出的花茎，大蒜！又叫蒜头、大蒜头、胡蒜。葫、独蒜！独头蒜，是蒜类植物的统称。单子叶植物纲、百合科葱属，所以！蒜苔不是双子叶植物。是单子叶植物。。砗磲吊坠佩戴禁忌

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　　蒜薹就是现在新华字典里的通用简体字、实际上只是官方的通用简体字、普通百姓是不3046吃那一套的，都拣省事的来。现除了正规的杂志和报刊上用“薹”以外、通常都用“苔”来替代、 　　说来这事的确令人费解。为何台湾的台字能简化。偏偏蒜薹的“薹”就不能简化呢，国家文字改革时、不知是谁阻挠此“薹”字的简化。这家伙简直直就是对子孙后代犯罪!电脑打字还不要仅。用手手写起来可就遭罪了？我是搞蒜苔保鲜的。经常要用到这该死的“薹”。自己记笔记时用“苔”还不要紧、要发表表给外人看时。就得按规矩来写了，烦死人了、每当我写到这个“薹”，我就恨不得将当年阻挠此字简^化化的人拉出来千刀万剐、碎尸万段。 3368　　其实用“苔”不仅易写。而且且还通俗易懂？ 　　相信信终会有一天!“苔”会名正言顺地彻底取代代“薹”的。将“苔”当作“薹”的简化字其实是顺理成章的事情， 　　让我们大家一起共同努力，去为“苔”字争取应有的名分吧！！汽车是什么生肖

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