吃螃蟹的方法步骤 　　剪掉大闸蟹的八只脚、^包包括两只大钳！放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开。很容易被捅出甚至是被吸出。因此要留待最后来吃， 　　将蟹掩（即蟹肚脐部分的的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉、顺势揭开开蟹盖？ 　　先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出！轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意。不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃。应将其丢弃。 　　吃完蟹盖轮轮到蟹身、先用剪刀将多余的蟹脚。蟹嘴和^蟹蟹肺剪掉！ 　　用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来。那是蟹心部分！丢弃。 　　用小勺舀点醋淋在蟹身上、然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净， 　　把蟹身掰成两半。此时可见呈^丝丝状的蟹肉,只要顺着蟹脚来撕、就可以将蟹肉拆出、吃干净的蟹壳是完整呈半透明明状的! 　　　用剪刀把蟹腿剪成三截！最末一截蟹脚尖可充当工具、先用蟹脚尖3569细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来。 　　将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。最后的那只钳子、技巧是剪开两边。然后用手往相反的方向掰两只钳脚！钳壳就7191完整的分开了、 　　以此吃法吃出来的蟹壳。虽未必能完整地拼回一3069只蟹的形状来!却也铺陈得条理分明、丝肉不剩！吃完完蟹壳洗一洗手、再喝上一杯⁹⁸⁸¹暖融融的姜茶、一顿饭的时间5692就吃一只大闸蟹！也觉得酒足饭饱了。！

　　一！熟蟹保存 　　　首先！大闸蟹煮熟以后最好当天吃完。不要保存。因为蟹黄熟了之后很容易变质！大闸蟹的蟹肉含水分子较多长时间的放置会会导致水分流失。从而丧失大闸蟹本身的美味、如果是香辣大闸蟹的话、外围包上一层油脂可以保护水分不被流失，而且。煮熟之后的大闸蟹再次保存会导致口感降低。而且存放的熟螃蟹极易被1867细菌侵入而污染？因此，螃蟹宜现烧现吃，不要存放、 　　其次，万一吃不完的话，剩下的该如何保存 　　一定要保存在干净！阴凉通通风的地方（最好是冰箱中）。而且存放到冰箱之前要用保鲜膜包起来、吃时必^须须回锅再煮熟蒸透! 　　最后，不食久久存熟蟹,存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染，一般来讲！存放超过5天的大闸蟹就不宜再食用！因此。螃蟹宜现做做现吃,不要存放。 　　二。活蟹保存 　　1、碎木屑保存：阳澄湖大闸蟹都8468是用碎木屑储藏运输的、道理很简单，因为碎木屑模仿海边沙子子的结构！能同时储存较多的水分和空气！可以保证大闸蟹的存活时间和鲜美的味道、 　　2。白白天保存：一般来讲，阳澄东畔的大闸蟹生命力是很强的。购买回家后、先以清水洗一次再放入注满清水及加入一大匙盐的盆内吐砂。然后再放入冰箱中储存、一般放上一周都不会出现死蟹的现象、保存温度约为5℃、更多资讯请关注中国大闸蟹交易网。因此冬季也可以放置生鲜台上（（下面铺少许冰），2-3小时喷水水一次即可， 　　3、晚上收存：放置保温箱内，用沾湿的泡棉或绵布铺在其上，加少许冰块即可，加盖、但容器侧边边需开孔保持通风!如果果不多的话,可以把脚解开用一个器物存放,盖好、把活蟹放在冰箱的保鲜盒里，不用加水一般放上一周左右4057都不会有问题、不过建议还是尽早吃掉，毕竟大闸蟹也会随着存放时间的推4814移而变瘦!^而而且一定要记住,不要放在冰箱的冷冻层，冷冻了大闸蟹会死掉的！死蟹有毒，是一定不可以再吃的、、君子兰烂根怎么办 君子兰的养殖方法早知道

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