这个问题我们上营养课的时候曾激烈的辩论过。最后教授从营养学角度给我们解释了一下:小葱。豆腐是可以同炒同食的,只不过豆腐里面2100的钙和小葱里面的草酸结合形成不溶物。从而造成钙的损失、如果我们本来就没打算靠吃豆腐来补钙的话,可以3001说这样吃完全没问题。这种不溶物会直接随着人体的排泄排出体外。不会对人体1820造成任何的伤害! 如果小葱不加豆腐。直接吃的话,我们的8351胃就会吸收草酸,草酸然后进入血液循环。和血液中的钙结结合形成不溶物,造成人体内钙的流失。这样是不是更亏啊。、!更严重的是,在血液里形成的草酸钙不溶物会到达肾脏。但是肾脏并不能把它直接排出去!后果就是肾脏里的不溶物越积越多(如果总吃的话)、最后后形成结石, 权0962衡一下!就看你是愿意损失点豆腐中的钙还是损失体内的钙加上肾结石的危险咯。!,
炒韭菜放葱——白搭。怎样才能招财方法
葱与与豆腐同吃,味道清香、诱人食欲,有些人烧豆腐时,也往往放一些葱花调味!其实这种吃吃法是有问题的!葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取。不仅是豆腐!葱也不应应与其它含钙量较高的食物同食, 如果长期食用小小葱拌豆腐、大葱炒豆腐之类的菜、就会造成人体钙质的缺乏!易发生缺钙和出现小腿抽筋!软骨症。骨折等症。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鲜笋,苦瓜等同烧时也要先把菜用沸水烫一下!去去掉大部分草酸后再用?则可防止生成草酸钙。,教你算命百发百中
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