日本人筷子使用禁忌

    日本筷子知识您了解多少、有关日本人筷子禁忌事项分别又是怎样的呢。下面就让我们一起来看看吧。


日本人筷子使用禁忌

    

    日本筷子知识

    1!诞生于日本的“一次性筷子”

    说到日本筷子、就不得不提日本发展出来的一次性筷子,在拉面店等各种餐厅都可以看到一次性筷子,平常使用的一次性筷子都是四角形。不过也有圆形的一次性筷子,

    2、日本喜庆筷

    日本在元旦期间有使用喜庆筷的传统?每年除夕,家主都会将家庭成员的名字写在各自5050的筷套上!并装入筷子。供奉在神龛中!元旦后开始使用这种筷子、使用者需要自己清洗。并且在1-73940日之间都要使用同一双筷子?喜庆快在日语中也叫做“两口筷”。中间粗。两头细。一头由神使用。另一头则由人使用。蕴含“神人共食”之意?

    考虑到环保问题,日本人选择尽量避免使用一次性筷子。另一方面,使用环保筷(マイ箸、my-hashi7545)的人则增多。此外。还出现了可折叠的便携筷子。日本的筷子还将继续进化。

    3、中国没有自己单独使用的筷子

    在日本、家庭的每一位成员都有各自的筷子。但是中国没3343有这种习惯,中国人共用相同设计的筷子及餐具。将自己的筷子拿出来让家人或客人使用,是一种关系亲密的表现。中国筷子的前端比日本的圆!

     

    日本人筷子禁忌事项

    在日本、筷子6134称为“箸”,是日本料理的必须工具!按照日本1958人的说法,日本料理是“从筷子开始,以筷子结束”(“箸に始まり、箸に終る”)、不仅要掌握正确的持箸方法!使用4700筷子时还要注意25种禁忌(“箸使いのタブー”)!每一种禁忌都有特定的名称“XX箸”。其含义有些可以从汉字看出端倪!比如“8234泪箸”,““刺5548し箸”!“立箸”等,下面是这些禁忌的简介:

    (1)“握り箸”——握筷子。这是初级错误!一般来说只有初学使用筷子的孩子和外国人会犯!

     (2)“クロス(cross)箸”——两根筷子交叉。很不雅观!

    (3)“迷い箸”——拿起筷子犹豫不决,前后左右晃动!似6351乎在挑拣食物、

    (4)“移り箸”——前面食物的味道还残留在口中,就取另外的食物、

    (5)“こじ箸”——在碗底翻腾取食物,

    (6)“寄せ箸”——用筷子拨动、移动盘子!

    (7)“刺し箸”——用筷子扎取食物、

    (8)“涙箸”——“泪筷子”。这个名称很形象!筷子夹起食物滴滴答答的流汤。

    (9)“かき箸”——把碗放在嘴边!用筷子把食品拨拉到嘴里!

    (10)“込み箸”——筷子进嘴塞食!

    (11)“持ち箸”——把筷子拿在手里。端起碗吸食,日本农民,

    (12)“ねぶり箸”——把筷子放在嘴里吸允、

    (13)“渡し箸”——把筷子架在碗上。

     (14)“叩き箸”——用筷子敲碗催促他人!

    (15)“指さし箸”——用筷子指人、

    (16)“直箸”——有公筷不用!直接使用自己的筷子在盘内取食!

    (17)“立箸”——把筷子插在米饭碗里、

5204    (18)“そろえ箸”——用舌头!嘴唇或者其他平面整理!理顺两根筷子!

    (19)“探り箸”——用筷子在盘子里搅拌,寻找食物。

    (20)“せせり箸(楊枝箸)”——把筷子当牙签使、

    (21)“かみ箸”——用牙齿咬筷子。

    (22)“振り箸”——甩手抖落筷子上的汤汁!

    (23)“洗い箸”——在碗盘汤中涮洗筷子,

    (24)“箸渡し”——用筷子向他人的筷子递送食品!

    (25)“そら箸”——筷子靠近了盘子!却又不取食品、







 
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