第一章 西餐礼仪 　　第一节 西餐的一般礼仪 　　吃的礼节！不同的国家或文化常存在着许多差异。你认^为为挺礼貌的举动!如代客夹菜。劝酒！欧^洲洲人可能感到很不文雅。仅管有许多不同、但还是有许多规则是大多数国家5399通用的礼节,有一种说法。不懂得吃西餐的礼仪。就不算是正宗的现代人、 　　一。预定饭店或接受赴宴邀请 　　提早预约餐厅，越高档的饭店越需要事先预约！预约时，不仅要说清人数和时间！也要表明是否要吸烟7529区或视野良好的座位。如果是生日或⁶⁶⁵⁰其它特别的日子!可以告知宴会的目的和预算。在预定4253时间内到达,是基本的礼貌， 　　接受他人邀请时，应尽早回复、接到请柬后应尽快答复！这是最^起起码的礼节？特别是指定了席位的宴会！如不及早告知你将缺席、主办方面来不及补充人员、造成席位位的空缺！既不礼貌！又很浪费。现在一般采用电话答复！简单快捷。用书信的形式、婉转地说明一下不能出席的理理由则更好！ 　　二、 着装 　　吃饭时穿着得体，整洁是欧美人的常识、去⁰⁸⁵⁰高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋!女士要穿套装和1565有跟的鞋子！如果指定穿正正式服装的话？男士必须打领带、再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅、此外最重要的是手一定要要保持干净、指甲甲修剪整齐、进餐过程中、不要解开纽扣或当众脱衣、如主人请客人宽衣、男客人可将外1024衣脱下搭在椅背上,不要将外衣或随身携带的物品放在餐台上， 　　三。入座 　　进入西餐厅后！需由侍应带领入坐。不可冒然入位。最得体的入座方式是从左侧入座，当椅子子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直！领位位者会把椅子推进来、腿弯碰到到后面的椅子时？就可以坐下来、手肘不要放放在桌面上!不可跷足。不可在进餐时中途退席，如有事确需离开应向左右的^客客人小声打招呼。用餐时，坐姿端正，背挺直，脖子伸长。上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免、记得要抬头挺^胸胸着吃,在把面前的食物送进口中时，要以食物就口。而非弯下腰以口去就食物、 　　四，餐巾 　　西餐餐巾一般用布、餐巾布方正平整。色彩素雅、经常常放在膝上？在重重礼节场合也可以放在胸前！平时的轻松场合还可以放在桌上。其中一个餐巾角正对胸前。并用碗碟压住，餐巾布可以用来擦嘴或擦手，对角线迭成三角形状，或平行迭成长方形状、拭擦时脸孔孔朝下、以餐巾的一角轻按几下。污渍应全部擦在里面。外表看上去一直是整洁的。若餐巾脏脏得厉害！请侍者重重新更换一条。离开席位时！即使是暂时离开。也应该取下。

餐具的使用 用刀叉吃东西时，应以叉子将左边固定，用刀子切一小口大小，蘸上调味汁⁵⁵⁰⁸送入口中。 美式的吃法是先将食物全部切成小块、再换右手拿叉子慢慢吃！但如果吃的是多汁的肉类菜肴，肉汁会流潢盘子！并不雅观、因此最好是切一口吃一口。 如何使用刀叉 1.进餐时、餐盘在中间。那么刀子和勺子放置在盘子的右边、叉子放在左边！一般右手写字的人、饮用西餐时！很自然地用右手拿刀或勺、左手拿叉。杯子也用右手来端！ 2.在桌子上摆放刀叉。一般最多不能超过三副、三道菜以上的套餐，必须在摆放的刀叉用完后随上菜再放置新的刀叉！ 3.刀叉是从外侧向里侧按顺序使用(也就是说事先按使用顺序由外向里依次摆放)！ 4.进餐时。一般¹²⁹⁵都是左右手互相配合!即一刀一叉成双成成对使用的、有些例外，喝汤时！则只是把勺子放在右边——用右手持勺，食用生牡蛎一般也是用右手拿牡蛎叉食用！ 5.刀叉有不同规格！按照用途不同而决定其尺寸的大小也有区别、吃肉时！不管是否要用刀切。都要使用大号的刀。吃沙拉！甜食或一些开胃小菜时、要用中号刀。叉或勺一般随刀的大小而变，喝汤时、要用大号勺！9528而喝咖啡和吃冰激凌时？则用小号为宜， 6.忌讳用自己的餐餐具为他人来布菜！ 7.不能用叉叉子扎着食物进口、而应把食物剷起入口！当然现在这个规则已经变得不是那么的严格！英国人左手拿叉、叉尖朝下！把肉紮起来！送入口中，如果是烧烂的蔬菜、就用餐刀把菜拨到餐叉上、送入口中，美国2847人用同样的方法切肉？然后右手放下餐刀，换用餐叉，叉尖朝上！插到肉的下面，不用餐刀，把肉剷起来、送入口中！吃烧烂的蔬菜也是这样剷起来吃， 8.如食用某道菜不需要用刀！也可用右手握叉。例如义大利人在吃面条时！只使用一把叉，不需要其他餐具、那么用右手来握叉倒是简易方便的！没有大块的肉要切的话。例如素食盘、只是不用切的蔬菜7037和副食，那么。按理也^可可用右手握叉来进餐？ 9.为了安全起见！手里拿着刀叉时切勿指手画脚、发言或交谈时！应将刀叉放在盘上才合乎礼仪，这也是对旁边的人的一种尊重！ 10.叉子和勺子可入口。但刀子不能6135放入口中。不管它上面是否1073有食物、除了礼节上的要求。刀子入口也是危险的、 3700西餐中刀叉摆放含义 在西餐时！刀叉的摆放也是有含义的。您的用餐意愿均可通过刀叉的摆放来传达： 1.我尚尚未用完餐：盘子没空。如你还想继续用餐、把把刀叉分开放？大约呈三角形，那么服务员就不会把你的盘收走！ 2.我已经用完餐：可以将刀叉平行放在餐盘的同一侧！这时、即便你盘里还有东西。服务员也0128会明白你已经用完餐了、会在适当8896时候把盘子收走! 3.请再给我新增饭菜：盘子子已空!但但你还想用餐,把刀叉分开放。大约呈八字形、那么服务员会再给你新增饭菜！ 注意：只有在准许新增饭菜的宴会上或在食用有有可能新增的那道菜时才适用、如果每道菜只有一盘的话。你没有必要把餐具放成这个样子！ ！最受男人疼爱的生肖女

　　一、吃西餐的六个M 　　品味西餐文化、传统是先饱眼福(餐厅布布置)，再饱耳福(柔和音乐)、后饱口福(美味的法国大菜)。学学者们经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”？ 　　第一个是“Menu”(菜单) 　　走进西餐馆!服务员先引领领入座？待坐稳、首先送上来的便是菜单、菜单被视⁴⁶⁰⁹为餐馆的门面！看菜单！点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序！是种生活方式， 　　如何点好菜。有个绝招。办法是！打开菜谱！看哪道菜是以饭店名称命名的、一定要点，因为哪位厨师也不会会拿自己店名开玩笑的， 　　第二个是“Music”(音乐) 　　豪华高级的西餐厅，要有乐队！演奏一⁵⁷²⁶些柔和的乐曲,一般的小西餐厅也播放一些美妙的乐曲！但、讲究的是乐声似听到又听不到的程度！即要集中精力和友人谈谈话就听不到，要想休息放松一下就听得到、 　　第三个是“Mood”(气氛) 　　西餐讲究环境雅致。气氛和谐，一定要有音乐相伴、有洁白2794的桌布，有鲜花摆放、所有餐具一定洁净、如遇晚餐，要灯光暗淡，桌上要有红色蜡烛！营造一种浪漫。迷人，淡雅的气氛！ 　　第四个是“Meeting”(会面) 　　和谁一起吃西餐，要有选择、一一定要是亲朋好友？趣味相投的人， 　　第五个是“Manner”(礼俗) 　7442　遵循西方习俗,正正确使用刀叉？一般会安排男女相邻而坐。讲究“女士优先”的原则、表现2659出对女士的殷勤、 　　第六个是“Meal”(食品) 　　西餐是以营养为核心， 　　二、怎样点西餐菜 　　点西餐菜对许多人来说都还较陌生。以下是西餐上菜顺序、0123以供学习西餐菜者参考： 　　1．头盘 　　也称为开胃品，一般有冷盘和热头盘之分。常见的品种有鱼子酱！鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒，局蜗牛等、 　　2．汤 　　大致可分为清汤！奶油汤。蔬菜汤和冷汤等4类。品种⁴⁹⁶⁶有牛尾清汤。各式奶油汤，海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤，俄式罗宋汤。法式葱头汤， 　　3．副菜 　　通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称称为副菜,西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁。品种有鞑靼汁，荷兰汁。酒店汁！白奶油汁，大主教汁，美国汁3828和水手鱼汁等, 　　4．主菜 　　　肉，禽类菜肴是主菜！其中最9165有代表性的是牛肉或牛排,肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁！浓烧汁精！蘑菇汁！白尼丝汁等，禽类菜肴的6845原料取自鸡、鸭、鹅！禽类菜肴最多的是鸡！可煮、可炸！可烤。可炯，主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等。 　　5．蔬菜类菜肴 　　可以安排在肉，最可爱的生肖

　　鲫鱼，狗肉，鸡肉、芒果、大葱。蜂蜜、地黄！何首乌，牡丹皮、这些都不能与大蒜同食、 　　食物相克表 　　1、猪肉与豆类相克：形成腹胀。气壅。气滞！ 　　2，猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡， 　　3。猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味！ 　　4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性！且滋腻易伤伤肠胃! 　　5。猪肉与茶相克：同食易产生便秘。 　　6，猪肉与百合相克：同食会引起中毒！ 　　7，肉与杨梅子相克：同食严重会死亡， 　　8，猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应、面部产生色素沉着， 　　9、猪肝与番茄、辣椒相克：2747猪肝中含有的铜？铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能、 　　10，猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收、 　　11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。 　　12！猪肝与雀肉相克：同食会消化不良、还会引起中毒、 　　13。猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的的维生素C氧化？失去其营养价值！ 　　14。猪血与何首乌相克：会引起身身体不适？ 　　15。羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都6983不相宜。甚至可能同吃还会引起呕吐。 　　16，牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。 　　17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜。铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能， 　　18。牛肝与鲇鱼相克：：可产生不良的生化反应!有害于人体。 　　19。牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。 　　20。羊肉与豆酱相克：二者功能相反！不宜同食， 　　21。羊肉与乳酪相克：二者功能相反。不宜同食、 　　22！羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配。而羊肉大热！不宜配醋。 　　23！羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒！ 　　24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。 　　25。羊肝与红豆相克：同食会引起中毒、 　　26，羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒、 　　27、猪猪肉与鸭梨相克：伤肾脏！ 　　28，鹅肉与鸡蛋相克：同⁴¹¹⁹食伤元气。 　　29！鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡！ 　　30，鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。 　　31！鸡肉与芥末相克：两者共食、恐助火热，无益于健康， 　　32、鸡肉与大蒜相克、 　　33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒！ 　　34、鸡肉与糯米相克：^同同食会引起身体不适、 　　35。鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。 　　36、鸡肉与芝麻相相克：同食严重会导致死亡! 　　37！鸡蛋与豆?嗫耍航档腿颂宥缘鞍字实奈?章省? 　　38。鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。 　　39，鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。 　　40。鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。 　　41、兔肉与橘子相克：引起3402肠胃功能紊乱？导致腹泻， 　　42！兔肉与芥末相克：：性味相反不宜同食？ 　　43，兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。 　　44！兔肉与姜相克：寒热热同食？易致腹泻， 　　45！兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐！ 　　46！狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂！可能产生不利于人体的物质、 　　47，狗肉与茶相克：产生便秘！代谢^产产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康、 　　48，狗肉与大蒜相克：同食助火、容易损人， 　　49！狗肉与姜相克：同食会会腹痛! 　　50。狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火， 　　51，狗肉与狗肾相克：会引起痢疾、 　　52！狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮、 　　53！狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食、 　　54。鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚。水肿腹泻、 　　55，马肉与木耳相克：同食易得霍乱、 　　56。驴肉与0322金针蘑相克：同食会引起心痛、严重会致命。 　　57！鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿， 　　58，鲤鱼与赤小豆相克、 　　59！鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。 　　60，鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。 　　61、鲤鱼与南瓜相克：同同食会中毒。 　　62！鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应！不利于健康、 　　63，鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水， 　　64！鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用、 　　65！鲫鱼与与蜂蜜相克：同食会中毒! 　　66。鳝鱼与狗肉相克：二者同食。温热助火作用更强，不利于常人！ 　　67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应、不利于健康、 　　68！黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化、 　　69。虾与富含维生素素C的食物相克：生成砒霜、有剧毒， 　　70！虾皮与红枣相克：同食会中毒， 　　71，虾皮与黄豆相克：同同食会影响消化？ 　　72，螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃！ 　　73！螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃， 　　74。螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻， 　　75！螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。 　　76、螃蟹与泥泥鳅相克：功能正好相反！不宜同吃！ 　　77。螃蟹与石榴相克：刺激胃肠。出现腹痛！恶心！呕吐等症状、 　　78，螃蟹与香瓜相克：易导导致腹泻! 　　79！螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石！ 　　80。螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒、 　　81，螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。 　　82，海蟹与¹⁸⁵¹大枣相克：同食容易患寒热病! 　　83！毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒！ 　　84。毛蟹与冰相克：同食会引起中毒！ 　　85！海味食物与含鞣酸食物相克：海8939味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙？它能刺激肠胃并引起不适感。出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子，葡萄！石榴。山楂，青果等、 　　86、海带与猪血相克：同食会便秘！ 　　87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻， 　　88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒！ 　　89，鳖肉与苋菜相相克：同食难以消化! 　　90，鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性、不宜同食、 　　91。鳖肉与鸡蛋蛋相克! 　　92。鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘、 　　93、田螺与香瓜相⁵⁶³⁸克：有损肠胃! 　　94，田螺与木耳相克：不利于消化！ 　　95。田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻、 　　96。田螺与牛肉相克：不易消化！会引起腹胀、 　　97！田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛！ 　　98！田螺与蛤相克：同食会中毒。 　　99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐， 　　100、田螺与玉米相克：同食容易中毒。 　　101，鱼肉与西⁶⁶³²红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。 　　102。生鱼与牛奶相克：同食²¹⁹⁶会引起中毒！ 　　103，甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康、 　　104。墨鱼与茄子相克克：同食容易引起霍乱， 　　105。鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒！ 　　106、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值， 　　107。芹菜与蚬！蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬！蛤、毛蚶。蟹中所含的维生素B1全部破坏。 　　108、⁷²⁴⁰芹菜与甲鱼相克：同食会中毒， 　　109，芹菜与与菊花相克：同食会引起呕吐！ 　　110。芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气， 　　111。黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏、 　　112、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏！ 　　113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏、 　　114、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶酶破坏！ 　　115。葱与狗肉相克：共增火热、 　　116。葱与^枣枣相克：辛热助火! 　　117、葱与豆腐相克：形成成草酸钙，造成了对钙的吸收困难。导致人体内钙质的缺乏， 　　118。大蒜与蜂蜜相克：性质相反。 　　119。大蒜与大葱相克：同食会伤胃！ 　　120、蒜与何首首乌相克：同食会引起腹泻， 　　121、胡萝卜与白萝卜5674相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽！ 　　122、萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿， 　　123、萝卜与何首乌相克：性寒滑、 　　124。萝卜与木耳相克：同食会得皮炎、 　　125！茄子与毛蟹相克：同食会中毒。 　　126。辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分分解酶破坏， 　　127。辣椒与南瓜相相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏， 　　128，韭菜与牛肉相克：同食容易中毒、 　　129，韭菜与白酒相克：火上加油。 　　130、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收， 　　131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽、 　　132，菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中中丰富的钙质的吸收！ 　　133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。 　　134。花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻！ 　　135。花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。 　　136！莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻， 　　137。竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒， 　　138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会会被南瓜中的分解酶破坏, 　　139！南瓜与羊羊肉相克：两补同时!令人肠胃气壅！ 　　140，南瓜与与虾相克：同食会引起痢疾。 　　141，西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷。气短， 　　142、西红柿1172与地瓜相克：同食会得结石病，呕吐、腹痛，腹泻， 　　143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解解酶破坏、 　　144，西红柿^与与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧！失4443去原来的抗坏血酸功能、 　　145，西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物！ 　　146！西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻！ 　　147！洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适！严重会失明、 　　148！土豆与香蕉相克：同食面部会生斑， 　　149、土豆与西红柿相相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。 　　150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽、 　　151、黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收！ 　　152、黄豆与猪血相克：^同同食会消化不良! 　　153、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。 　　154！梨梨与开水相克：吃梨喝开水、必致腹泻。 　　155，醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。 　　156、醋与青菜相克：使其营养价值大减， 　　157，醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了！ 　　158！先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味。肉质变硬。 　　159。早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能， 　　160，蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。 　　161，蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻， 　　162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻！ 　　163，红糖与豆浆相克：不利于吸收、 　　164！红糖与竹笋相克：形成赖氨^酸酸糖基,对人体不利。 　　165，红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低， 　　166、糖与食铜食物相克：食糖糖过多会阻碍人体对铜的吸收、 　　167，红糖与皮蛋相克：同食食会引起中毒， 　　168，糖精与蛋清相克：同吃会中毒、严重会导致死亡！ 　　169、糖精与甜酒相克：同吃会中毒， 　　170！红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。 　　171。味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天天然鲜味。 　　172、茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果！ 　　173！茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用！ 　　174。茶与酒相克：酒后饮茶、使心脏受到双重刺激。兴奋性增强。更加重心心脏负担! 　　175、茶与羊肉相克：容易发生便秘。 　　176。茶与药相克：影响药物吸收， 　　177，咖啡与香烟^相相克：容易导致胰腺癌! 　　178、咖啡与海藻与⁹⁰⁰²茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收。 　　179！豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高、两者冲对。产生变性沉淀，不能被人体吸收。 　　180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解、 　　181！豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果， 　　182、鲜汤与热水相克：使汤的^味味道不鲜美! 　　183！开水与补品相克：破坏营养， 　　184！牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失， 　　185。牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收！ 　　186！牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料。都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收， 　　187！牛牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常, 　　188。牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙。可造成头发干枯、腹泻。出现缺钙和生长发育缓慢。 　　189、牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度。影响疗效、 　　190、牛奶与菜花相克：菜花的1072含的化学成分影响钙的消化吸收！ 　　191。牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。 　　192。牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值！ 　　193！酸牛奶与香蕉相克：同食易产6041生致癌物! 　　194、牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾， 　　195，冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激、易得牙病！对胃肠也有害。 　　196，汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害。使胃的消化功能越变越差！ 　　197、酒与牛奶相克：导致脂肪肝，增加有毒物物质的形成，降低奶类的营养价值！有害健康、 　　198、酒与咖啡相克：火上浇油！加重对大脑的伤害、刺激血管扩张，极极大地增加心血管负担!甚甚至危及生命。 　　199。酒与糖类相克：导致血糖上升。影响糖9628的吸收!容3958易产生糖尿, 　　200！白酒与啤酒相克⁴⁷⁸³：导致胃痉挛，急性胃肠炎、十^二二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。 　　201！白酒酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎、 　　202！白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒、 　　203、白酒与核桃相克：易致血热！轻者燥咳！严重时会出鼻血！ 　　204。烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛！ 　　205，啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能！ 　　206！啤酒与汽水相克：这样喝喝啤酒很少有不醉的， 　　207。啤酒与与海味相克：同食会引发痛风症！ 　　208。冰棒与西红柿相克：同食会中毒， 　　209！蜂蜜与大米相克：^同同食会胃痛！ 　　210。0539果汁与虾相克：同食会腹泻？ 　　211、蜜与毛蟹相⁸¹⁸⁷克：同食会引起中毒、。最合理房屋风水设计图

　　云南少数民族。如何看5789待回回族，他们回回到底是不是我国的少数民族?、最合理风水布局自建房

　　哪些人不宜吃蓝莓、 　　1，腹泻患者 　　蓝莓属于一种高营养含量的水果、有通利便利的功效，腹泻患者吃蓝莓会加重情况。所以腹泻患者不适合吃蓝莓。 　　2、糖尿病人 　　蓝莓中含有一定的糖分、所以糖尿病人不适合吃蓝莓、 　　3，肾脏或胆囊疾病慎吃 　　这类疾病患者要避免吃太多蓝莓。会^加加重病情症状, 　　4。适可而止止 　　每次吃蓝莓不得过多。10-20颗即可、由于蓝莓中的含中草酸盐、过量食用！会会在体内产生结晶体!反而对3960身体有害、！最吉利楼层

　　整理了了一下资料。希望能帮助到题主 　　　　用餐数日前 　　　　通常formal dinner前一个礼拜左右你会收到正式的invitation！如果另付的卡片上面写着RSVP（Répondez s’il vous plaît）、那么你就需要尽快写好了将卡^片片寄回。即使不能出席！也要寄回卡片方便主人统计，安排座位、 　　，最后一个算命先生

1013　　最方便的吃法，就是剥着吃。选择芒6844果的一端,然后，用尖锐的东西抠个小口！然后像剥开！但是是不要全扒开！全扒了不好抓。手^一一滑还容易提落在地下，所以只是扒到一半处、当咬光、啃光，舔光了上半部的果肉后，会露出半截果仁壳来！再逮住这半截果仁壳，倒过来扒掉最最后的果皮。吃完即可，一般的吃法，切着吃。准备一把水果刀。把洗净的芒果切开。端起一小块咬光，啃光、舔光果肉！丢异果皮。优雅的吃法！准备水果刀、盘子，牙签等用具！先把4867芒果去皮后!再切成若干小块！用牙签扎着吃， 未成熟芒果千万不能吃。严重者还会导致身体的语言能力丧失。这是因为芒果中含有的某种分泌物质，有很强烈的刺激对对喉咙、芒果是不能能和辛辣食物一起吃？芒果如果与辛辣的食物、还有大蒜这些一起食用、则会引“发黄病”！因为为芒果与辛辣的食物同时食用！造成脸色发黄。肝脏不健康！会引造成肝脏的负重。，最后一个风水先生

　3351　饭店的预约 　　在西方,去饭店吃饭一般都要事先预约、在预约时。有几点要特别注意说说 清楚！首先要说明人数和时间。其次要表明是否要吸烟区或视视野良好的座位! 如果是生日或其他特别的日子！可以告知宴会的目的和预算、在预定时间到达。 是基本的礼貌！再昂昂贵的休闲服!也不能随意穿着上餐厅吃饭时穿着得体是欧 美人的常识！去高档的餐厅。男士要穿穿整洁，女士要穿套装和有跟的鞋 子。如 果指定穿正式⁵²⁴²的服装的话！男士必须打领带,进入餐厅时。男士^应应先开门 ,请 女士进入，应请女士走在前面，入座。餐点端来时、都应让女士优先，特别是 团体活动！更别忘了0182让女士们走在前面！ 　　入座有讲究 　　最得体的入座方式是从左侧入座、当椅子被拉开后、身体在几乎要要碰到桌子的距离站直！领位者会把椅椅子推进来？腿弯碰到后面的椅子时。就可以坐下来了！用餐时，上臂和背部要靠靠到椅背!腹部和桌子保持约一个个拳头的距离!两脚交叉的坐姿最好避免！ 　　点酒的学问 　　在高级餐厅里。会有精于品酒的调酒师拿酒单来！对酒不太了解的人。最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜喜爱的酒类口味，主调酒师帮忙挑选！主菜若是肉类应搭搭配红酒,鱼类则搭配白色！上菜之前、不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒、 　　上菜的次序 　　正式的全套西餐上菜顺序是：①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥⑥甜点和咖啡⑦水果、还有餐前酒和餐酒，没有有必要全部都点。点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人！前菜！主菜（鱼或肉择其一）加甜^点点是最恰当的组合,点菜并不是由前菜开始点！而是先选一样最想吃的主菜！再配上适合主菜的汤、 　　如何使用餐巾 　　点完菜后！在前菜送来前的这段段时间把餐巾打开！0516往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上、盖盖住膝盖以上的双腿部分,最好不要把餐巾塞入入领口。 　　如何摆置刀与叉 　　用餐中为八字形。如果在用餐中途暂时休息片刻。可将刀叉分话盘中。刀头与叉尖相对成”一”字形或”八”字形！刀叉朝向自己，表示还是继续吃！如是是谈话、可以拿着刀叉！无须放下、但若需需是作手势时、就应放下刀叉！千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，应当注意！不管任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另另一端放在桌上! 刀与叉除了将料理切开送入口中之外！还有另一项非常重要的功用，刀叉的摆置方式传达出“用餐中”或是“结束用餐”之讯息！ 而服务生是利用这种方式，判断断客人的用餐情形,以及是否收拾餐具准备接下来9426的服务等等!所以希望积闰能够^记记住正的的餐具摆置方式、特别要注注意的是刀刃侧必须面向自己,用餐结束的摆置方式有两种：用餐结束后中。可将叉子的下面向上！刀子的刀刃侧 向内与叉子并拢、平行放置于餐盘上，接下来的摆置方式又分为英国式9960与法国式！不论哪种方方式都可以？但最常用的是法国式，尽量将柄放入餐盘内。这样可以避免因碰触而掉落，服务生也较容易收拾、 出席结婚餐宴时！不论怎么将餐具摆成“用餐餐中”的位置。只要主要2665宾客用餐结束！就应立即把把所有的料理收起！所以宴会时、切记皆以主要宾客为中心进行。在宴会中。每吃一道菜用一副刀叉。对摆在面前的刀叉。是从外侧依³⁶²³次向内取用，因为刀叉摆放的顺序正是每道菜上桌的顺序。刀叉用完了。上菜也结束了、中途需是谈话或休息时！应该将刀叉呈八字形平架在盘子两边，反之。刀叉柄朝向自己并列放在盘子里。则表示这一道菜已已经用好了，服务员就会把盘子撤去，前菜或是甜点等、如果是可以直接用叉子叉起食7089用的料理!没有必要刻意地一定使用刀子，在家庭内的餐会或是与朋友之间的轻松聚餐，像沙拉或是蛋包饭之类较软的料理也可以只使用叉子的进餐！但是在正式的宴席^上上使用刀叉？能给人较为优雅利落的感觉！另外！在欧洲等地。常可看见有人右手拿叉子！左手则拿着面面包用餐、不管吃得怎么利落优雅！这样用用餐也只能在家庭或大众化的店中？在1318高级餐厅内是绝对行不通的， 没用过的刀子。就这样放在桌上即可！服务生会自动将它收走、 虽说将刀与叉放^在在餐盘上并拢是代表结束用餐的讯息!7296但是没有必要把干净刀子特地放入弄脏的餐盘内, 没有用过的餐具保持原状放在原处即可！硬要追求形式的规则反而显得奇怪，随机应变，依当时的状况处理事物才是最正确的， 即使掉了也不算出丑、但是自己弯下腰去捡就满丢脸的，所以东西掉了的时候最好请6396服务生过来替你捡起!服务生随时都4675在注意客人的情况，所以会很快地再拿新的餐具过来。万一服务生没有注意到，可以面向服务生稍微地将手抬高一下，尽量不要引起其他人侧目注视， 服务生的工作是^为为了使客人能更愉快地用餐，所以尽可向他们提出要求。 　　刀7055与叉的种类 　　刀。叉等银器类皆称为Cut-lery！刀。叉又分为肉类用，鱼类用，前菜用、甜点用，而汤匙除了前菜用、汤用。咖啡用、茶用之外！还有调⁹⁶⁶⁰味料用汤匙。调味料用汤匙即是添加调味料时所使用的汤匙，多用于甜点或是鱼类料理，如今所使用的餐具依料理的变化而不断变化，正式西式料理的套餐中。，常依不同料理的。最后一个风水大师吃西餐礼仪禁忌

　　春节拜年与忌门 　　熟人见面头一句：您过过年好!”甭问，这是北京人，这是春节了。 　　民间互访拜年的形式。根据彼此的社会关系，大体可分4类： 　　一是走亲戚！初一必须到岳父，须带礼物、进门后先向佛像！祖宗影像！牌位各行三叩首礼、然后再给长辈们们依次跪拜？可以逗^留留吃饭？玩耍， 　　二是礼节性的拜访、如给同事。朋友拜年！一进屋门。仅向佛像⁷⁷²⁴三叩首，4711如与主人系平辈则只须拱手一揖而已,如比自己年长、仍应主动跪拜，主人应走下座⁷⁶¹⁵位做搀扶状！连说免礼表示谦恭，这种情况一般不宜久坐，寒喧两句客套话就要告辞！主人受拜后！应择日回拜、 　　三是感谢性的拜访。凡一年来对人家欠情的(如律师、医生等)就要买些礼物送去、借拜年之机、表示谢枕。 　　^四四是串门式的拜访。对于左邻右舍的的街坊、素日没有7710多大来往？但见面都能说得来，到了年禧！只是到院里，见面彼此一抱拳说：“恭禧发财”。“一顺百顺”，在屋里坐坐一会儿而已，无甚过多礼节、最后一个风水大师txt