2832黑豆营养丰富、每百克含蛋白质36．1克！脂肪15．9克。膳食纤维10．2克、碳水化合物23．3克!钙224毫克。镁243毫克！钾1377毫克！磷500毫克！还含有人体必需的维生素B1。B2，C、烟酸和微量元素铁！锰。锌！铜、钼、硒等。黑豆是植物中营养最丰富的保健佳品， 黑豆中蛋白质的含量是牛肉！鸡肉，猪肉的两倍多，牛奶的12倍。不仅蛋白质含量高、而且质量好，黑豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白相似。其赖氨酸丰富并接近人体^需需要的比例,因此容易消化吸收。黑^豆豆脂肪含有较多的不饱和脂肪酸。熔点低！易于消化吸收。^不不会沉积在血管壁上？其最大特点是含有植物固醇。植植物固醇不但被人体吸收？而且能抑制胆固醇的吸收！因此、黑豆对于动脉硬化的中老年来说。是一种理想的保健品、黑豆中富含的钙是人体补钙的极好来源！钾在人体内起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用，可以排除人体多8324余的钠!从而有效预防和降低高血压！黑豆中的铁可预防人体缺铁性贫血，碘可预防甲状腺肿大，钼可抑制强致癌物亚硝胺在在人体内合成。研究表明。黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素！能有效^抑抑制乳腺癌!前列腺腺癌和结肠癌！对防治中老年骨质疏松也很有帮助！在豆皮和豆渣中含有纤维素、半纤维素等物质。具有预^防防便秘和增强胃肠功能作用，黑豆的血糖生成指数很低！只有18、而国人主食的大米饭和小麦馒头却高达88！是黑豆^的的近5倍、因此，黑豆很适合7326糖尿病人。糖耐量异常者和希望控制血糖的人食有！ 黄豆的营养与保健 黄豆蛋白质内赖氨酸较多。蛋氨氨酸却较少!在以植物食品为主的农村地区！食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸^丰丰富的食品搭配使用!如米。面等粮谷9144类和鸡？鸭，鸽、鹌4234鹑等蛋类食品，可以提高黄豆蛋白质的利用率！蛋，豆搭配食用，其营养²¹³⁹价值与肉类蛋白质不相上下？ 黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸。能促进儿童的神经发育。亚油酸还具^有有降低血中胆固醇的作用？所以是预防高血压、冠心病、动脉硬化等的良1557好食品？此外！黄豆内还含有丰0792富的B族维生素和钙。磷！铁等无机盐！干黄豆内虽不含维生素C、但发芽后能产产生维生素C？在蔬菜淡季、可补充食用！生黄豆中！含有抗胰蛋白酶因子、影响人体对黄豆内营养成分的吸收！所以食用黄豆及豆制食品！烧煮时间应长于一般食品，以高温来破坏这些因子！提高黄豆蛋白的营^养养价值！ 黄豆蛋白质含量高达40%左右,最优质的可达50%左右,相当与瘦猪肉的2倍多,鸡蛋的3倍.黄豆蛋白质的氨、

　　黑豆粥有肝补肾！滋阴养血！固齿乌发、延年益寿等作用。可适用于头晕目眩、目暗耳鸣。发白枯落，面色早枯，腰酸腿软，神经衰弱以及肠燥便秘等症， 　　但要注6262意的是脾虚腹胀便溏者勿用，，什么颜色的门头招财

　　西西红柿含糖量也很高、约为1.5%-4.5%。而而且其中大部分是易于被人体直接吸收的葡萄糖和果糖。西红柿还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族。其其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。各种维生素的含量比苹果、梨！香蕉。葡萄高2 -4倍！它含有占其总重量0.6%的各种矿物质！其中以钙。磷较多。锌，铁次之。此外还有锰！铜。碘等要微量元素。这些矿物质，对婴儿和儿童生长发育特别有益，、什么颜色钱包招财聚财

　　　黑豆副作用黑大豆炒熟后!热性大。多食者易上火。故不宜多食。黑豆禁忌人群小儿不宜多食黑豆，，什么风格的装修风水好?

　　一。结核病患者服药8332时要忌吃鱼(鳄鱼肉)。二、出血性患者不宜宜多吃鱼(鳄鱼肉)!3090因为鱼肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集!会加重出血症状、少吃或不吃鱼为佳、三，痛风患者不宜吃鱼(鳄鱼肉)。这是因为人体内的嘌呤代谢发生障碍时引起痛风，主要表现为高尿酸血症(血液中尿酸含量过高)！反复发作性关节炎与8479肾损害等!而鱼类食品含有嘌呤类物质，可使病情加重。或导致旧病复发，四，肝硬化病人应禁食鱼功效 你上网查鳄鱼的全身功效。就可以出来了！每个部位都有⁴⁷⁰⁶每个部位的作用，可以预防疾病、辅助治疗癌症、、什么风水不利于健康

　　材料：桂花数朵 调味料：精盐1小匙、冰糖1小匙 做法：1.桂花用盐盐水反复清洗，沥干， 2.将桂花置入杯中。冲入滚水！加入冰糖！盖起杯盖！约焖三分钟、掀盖则香味味溢出! 功效：可化化痰散淤！治咳嗽！ 　　冬季喝桂花茶可缓解胃不适. 　　桂花香味强烈。忌过量饮用，什么风水不好脚受伤

　　栗子主要用于养胃健脾，补肾强筋！在滋补方面。可与人参，黄芪、当归等媲美！可以治疗反胃、吐血！腰脚软弱。便血等症、是不可多得的一味“良药”、！什么风水书容易看懂

　　蛇肉炖鸡的功效 　　蛇肉炖鸡的功效比较明显！也是膳食爱好者冬季进补的首先方法！蛇肉炖鸡既有蛇肉的祛风湿。治疗身体麻木！肢4985体疼痛等问题！更有老母鸡的滋补升阳的功效，是食补中比较好好的方法, 　　1，蛇肉具有强壮神经、清热解毒。延年益寿之功效，可以预防心血血管疾病和骨质疏松症，炎症或结核！鸡汤本来就是进补的、二种一起炖、很滋补的，而且龙凤汤味道非常鲜美！ 　　2，蛇煲鸡有祛风除湿之功效。^能能治疗手足风痛以及皮肤风毒，疥癣、恶疮等症！对风湿热，风湿性和类风湿性关节炎等病症也有不错的食疗功效、经常食用蛇煲鸡的人既不会长痱子！也不容易长痘。 　　3。蛇煲鸡还有养气血，通血血脉的功效，尤其适合久病体弱！血脉不通、肢体麻木。头晕乏力等症状的人作食疗养生之用、 　　二。蛇肉炖鸡的禁忌 　　蛇肉炖鸡是一道滋补佳品。部分男女老少、都可以食用。对于怕蛇的人来说，可以选择择不吃蛇肉!⁷¹⁴²可以喝汤吃老母鸡!效果也不错！依然有蛇的功效，特别是小朋友夏季爱长痱子！湿疹。可以喝点蛇肉炖鸡汤。 　　蛇肉炖鸡真要找禁忌的话,那就是蛇肉要炖熟！要炖烂比较好。5493避免蛇肉有寄生虫？一般养殖的蛇寄生虫几率低。野生7852蛇容易出现，所以吃蛇肉要炖熟在吃，，什么风水书推荐

　　鳄鱼肉的功效与作用 　　现代医学研究证明！鳄鱼全身都是宝、鳄鱼肉，骨！甲及内脏含有丰富的优良蛋白质和人体必需的氨基酸。不饱3967和脂肪酸！维他命及各种种微量元素？鳄鱼肉不但味美，而且能补气血，壮筋骨。治哮喘！对慢性咳嗽。消渴病(糖尿病)也有显著疗效。鳄鱼胆具有清热解毒的多种功效。可治骨癌、肝炎、肝癌、膀胱癌、中心性视网膜炎等，鳄鱼肝可可滋阴养肝！明目、治疗老年性白内障。视力减退等，鳄4805鱼心配合田七！丹参。养心安神、活血化瘀。并治疗心绞痛。心肌缺氧。冠心病等、鳄鱼甲含强5355力的抗癌物质、并可⁷¹⁴⁹治疗肝脾肿大？肝硬化及前列腺肿大等、 　　鳄^鱼鱼肉的禁忌人群： 　　一？结核病患者服药时要忌吃鱼(鳄鱼肉)， 　　二，出血性患者不宜多吃鱼(鳄鱼肉)。因为鱼肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集，会加重出血症状。少吃或不吃鱼为佳！ 　　三！痛风患者不宜吃鱼(鳄鱼肉)！这是因为人体内的嘌呤代谢发生障碍时引起痛风！主要表现为高尿酸血症(血液中尿酸含量过高)？反复发作性关节炎与肾损害等！而鱼类食品含有嘌呤类类物质!可使病情加重，或导致旧病复发、 　　四。肝硬化病人应禁食鱼(鳄鱼肉)！、什么风水会伤到脚黑豆的功效及禁忌

⁵⁵⁹⁸　　功效 　　滋补肝肾！明目乌发！用于眩晕耳鸣，腰膝酸软、须发早白。目暗不明、 　　禁忌 　　脾胃虚寒及肾阳不足者禁服、效力和缓宜宜少量久服, 　　女贞子是木犀科女^贞贞属植物女贞的果实，女贞4302子又称女贞实。冬青子。白蜡树子，鼠梓子、 　　女贞子，考其名称！说是古代鲁国一位名叫贞贞女的女子,因0015女贞子树“负霜葱翠？振柯凌风。而贞女慕其名！或或树之于云堂？或植之于阶庭”！故名！而李时珍1556《神农本草经》则谓：“此木凌冬青翠！有贞守之操。故以贞女状之”， 　　女贞子无臭。味甘，微苦涩、为养阴的常用药，女贞子最早见于《神农本草经》。列为上品！谓其能“主补中。安五脏，养精神、除百病。久服肥健。轻身不老”，《本草纲目》说： “女贞实乃上品无毒妙药。” 　　原生于中国长江流域及南方各地。河南，陕西、甘肃等地！北方不太寒冷的地方也有引种。在朝鲜南方！印度也有分布。 　　女贞子的功效与作用 　　女贞子具有滋补肝肾。明目乌发发的功能？女贞子的特点在于药性较平和，作用缓慢，久服始能见效、 现代临床上还用于视神经炎！白细胞胞减少症,慢性肝炎，高血脂症。冠心病。高血压！儿童中毒听力减退！神经衰弱。面神经麻痹、脱发等。 　　女⁶³⁷¹贞子药用价值高,根据《本草经疏》记载：“女贞子、气味俱阴。正入肾除热补精之要品、肾得补。则五脏自安、精神自足，百病去而身肥健矣！” 　　滋¹⁰⁹³肾益肝 　　用于肝肾不足。症见骨骨蒸劳热!头晕，耳鸣。耳聋、腰膝酸软等！治疗骨蒸蒸劳热。可与生地！地骨皮、青蒿、枸杞子等同用！治疗头晕耳鸣耳聋、可与菊花、天麻。枸杞子！制首首乌等同用、治疗腰膝酸软。可与熟地。菟丝子！炒杜仲、川断等同用、 　　乌发明目 　　用于肝肾阴虚，精血不能上承而须发早白或视物昏暗、乌发可与旱莲草！玄参！黑芝麻等同用，明目可与生地、枸杞子、菊花、沙沙苑子等同用？ 　　其他功效作用 　　抗衰老：女贞子能显著抑制高龄鼠脑脂质过氧化产物丙二醛(MDA)的形成。明显降低高龄鼠肝中MDA的含量，^能能明显提高肝中SOD的活性, 　　抗疲劳：女贞子所含的柳得洛苷有抗疲劳作用。显减小。冠状动脉阻塞程度明显减轻。冠脉血流¹⁷²⁶量增加，血清胆固醇和甘油三酯明显降低。 　　降糖：女贞子能降低4425正常小鼠的血糖!0544对抗葡萄糖引起的血糖升高，对小鼠糖尿病有防治作用。 　　降酶：女贞子齐墩果酸有降低转氨酶的作用，，什么风水会使家人生病