大量蒸馒头可以用8757小苏打发面、也可以是小苏打与酵酵母相结合, 　　介绍这两种发面方法： 　　（1）两杯面粉+5ml小苏打+10ml塔塔粉(酒石英。一种酸)！小苏打和塔塔粉的功效、一个是碱、一个是酸、在一起！加水就能产生气泡！从而支撑撑面粉，这种方法只适合做蛋糕、速成面包等低筋面食、 　　（2）用酵母发发面充分后？加入少量小苏打中和面团的酸味。小苏打要注意意不能多放、否则会涩、 　　2！小苏打打发面原理： 　　小苏打！即碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate）。俗称“小苏打”！“苏打粉”、“重曹”、白色细小晶体、在水中的溶解度小于碳酸钠！是一种工业用用化学品！可能存在毒性，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠，二氧化碳和水、440℃时完全分解，碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐、溶于^水水时呈现弱碱性？此特性可使其作为食品制作过6345程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品品有碱味、 　　小苏打本身是碱性性物质。如用量稍多，馒头就会产生碱味、色泽发黄！维生素被破坏！效果很不理想、如果在小苏打中加入一定量的醋酸(食和醋)就可弥补以上的不足。不仅可产生生大量的二氧化碳气体、而且也不会有很大的碱味。，

　　大同小异， 　　大同：老面发酵，干酵母发²⁴⁶²酵均可以！面需要发酵。 　　小异：馒头发酵要充分、膨胀体积越1850大越好、包子可以半发面（特别别是灌汤包子!大发面会吸收汤汁渗入面皮之中！导致含有汤汁面皮变色或膨胀不起来、影响包子质量！。厨房对大门怎么化解

　　买一块钱米酒！用米酒水（有一饭碗就够了）、和在面里发透后（夏天二三个小时，冬天时间长些，四五个小时吧、根据天气冷热热调整）！面发好了会涨一倍切开里面是蜂窝状就行、你就揉馒头剂子，再饧饧二十分钟!上锅蒸。 　　米酒一定要用新新鲜的市售的!超市市里那种盒装的不好用、一块钱的米酒够能蒸十四五个馒头、多了馒头就会开花啦：），厨房对客厅风水好不好

　　馒头有9193人理解是蒸蒸日上、但我感觉每次梦见、早上起来就就会莫名的生气！然后跟别人吵架，。厨房对着卧室化解

　　到蒸包子。可能是你那时候处于饥饿状态、是潜意识的9660自我表现。 　　梦见发面蒸包子，预示了心中愿望还没有有达成？某方面受阻或遇见生气的事。 ⁴⁷⁴³　　梦见蒸包子表示取食(挣工资)？最近你将发一笔小财， 　　祝您好运了~。厨房对镜子招财吗

　　说明关系有变好好的趋势、或者藕断丝连、终归和好。、厨房对阳台怎样化解

　　蒸馒头用什么⁶⁵⁸⁴面粉都可以的。在这里用的是是普通面粉？做法如下： 　　用料：温水200克。普通面粉900克！酵母5克，绵白糖一勺 　　做法 　　1!温水里加入绵白糖、搅拌均匀、把酵母倒进去活化一下，静置5分钟、 　　，厨房小家电摆放

　　因为空气是有重量的。热的空⁴⁶⁶⁷气密度小、会上升！上升到顶部后由于上层有低温的物质、水蒸6093汽会凝结成小水珠!最后形成雨滴，落到地面！蒸汽在凝结过程中，由气态变为液态、称为液化！液化放热、从而使上面的馒头先熟，。厨房小家电摆放效果图

　　面要发发两次的。面+¹³⁰³酵母+泡打粉（或者用面引做）+水和好,和好后要发酵一小时左右！发酵至两倍大，用手按不会回弹，然后拍扁排气，成型！就可以放在锅里了！再发酵一小时左右。2倍大、用手按压不会回弹！就可以蒸了 　　上气、（水烧开，冒大气）中火蒸18-20分钟， 　　不要马上开锅！稍等一会，不然气跑了。就瘪了，厨房小灶位置摆放风水梦见蒸许多发面馒头

　　梦见别人家蒸馒头碱大的梦境解释： 　　这两天天可能会在财富上面损失不少。不仅仅花了不少冤枉钱！买到不适合的商品，又容易感情用事！任意忽视别人的的建议!要适时的调整自己。虚心心接受他人的意见。免得伤了和气又伤了荷包、简直是得不偿失呀！ 　　梦见别人家蒸馒头碱大的吉凶： 　　基础运佳！境遇安全。而可顺利成功！成功运也不错，因之亦可向上伸展发达、人格凶数！陷于行为不修，品性不端。恐过于放放荡不羁之境，易生破乱变动或荒亡流败之虑、请好自为之，而得免于5238损折自福？若无凶数便无灾祸之忧。【大吉】！厨房小风水好不好