蒸馒头花卷需要15分钟！做法如下： 　　　　主料：普通面粉1000g 　　辅料：油适量、盐适量、酵母适量 　　步骤： 　　1.面加酵母加适量的温水揉成面团团于温暖处发酵、 　　2.发好的面内部成蜂窝状、 　　　3.面要用力的揉,没揉好的面切开后有气孔，表面也不光滑、 　　　4.这是揉好的面！切开后没有一点气孔。表面也非常5551光滑 　　5.把面擀成长饼、 　　6.均匀的撒上小许盐。 　　7.再淋淋上小许油并反复折叠把油沾匀， 　　8.再从一边卷起来成长条 　　9.切段！ 　　10.再把每一段从中间切开、 　　11.拿起一半横截面朝上弯⁰⁶²⁷起来 　　12.再用两手捏着两个头向内向上一翻！再向下一按就成， 　　13.做好了以后再醒发20分钟上锅蒸15分钟左右！视馒头大小而定时间， 　　　14.上桌吃馒头了, 　　、

　　也也许你最近心情不是太好。丁未年生2017年运程

　　方法/步骤 　　1 　　温水融化酵母、徐徐倒入面粉中！用筷子搅拌成雪花状后和成面团！ 　　花卷馒头怎么做 　　2 　　加盖保鲜膜！面团发酵至1.5-2倍大小？发酵的理想温度为30-35度左右、湿度为75%！时间大约是30-45分钟！ 　　花³³⁸⁷卷馒头怎么做 　　3 　　取出发好的面揉搓排气？再用力揉成光滑的面团。把面团平分成成4份,取一份！擀成厚薄合适的面片，均匀涂上色拉油、撒上椒盐，葱花， 　　花卷馒头怎么9555做 　　4 　　从一面叠起？折成4折！断成段！将断成的段两两重叠、用筷子子从中间压下？ 　　花卷馒头怎么做 　　5 　　将压好的卷两端尖尖的部位对着捏起来！收到花卷底部、剩下的面以此类推做成小花卷！ 　　花卷馒头怎么做 　　6 　　上屉。醒发15分钟。开火蒸15分钟！关火。2-3分钟后打开锅⁴⁸⁰⁷盖即可，丁未日柱大贵的八字

　　馒头和包子和花卷等蒸熟的 　　　都是低筋面粉？丁火八字实例详解300例

　　用料： 　　面粉    40~50g   　　酵母    2~3g   　　白糖    适量   　　水    100g   　　面粉    200g（这个面粉是做干粉使用的。防止面团沾砧板） 　　方法： 　　1、温水100g倒入盆内！加入酵母！  酵母的4330量在2~3g之间！即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜，搅拌溶解后静置十分钟、作用^是是让酵母们有思想准备它们要工作了! 　　！丁火十二月之吉凶

　　周易解梦 　　梦见去世的亲人进入家中幸运将至的预兆！ 　　梦到过世亲人是一种很常见的梦、大家不需要过于惊奇、有调查显示。一般梦中的亲人说话的很少，这也就单单表示你潜意识中的的思恋!　 如果跟做梦者对话！则对话内容也常常是做梦者自己内心心希望他人给出的暗示、有很多网友梦见过世亲人跟以前一般跟自己生活1583在一起、梦是非常和谐的。在平时里你可能经会想着"如果他/她在会怎么样"。而这种愿望就在梦境出得到了实现！ 　　总的来说！只要梦境是和谐快快乐的,就6150是吉祥之梦！表示你打算忘记一些不快的往事！并准备从失意中再站起来！，丁火命最好的八字

　　荫佑，好梦！、丁火命理分析

　　面发的很起,可是蒸出的包子不起,像死面的，有这么几个因素： 　　1）饧的时间不够！8729提高环境温度或现拌馅料。使馅料的温度相对提升，增加饧发的速度、 　　2）酵面失去活性。属假发面，更换酵面或^使使用酵母发酵, 　　3）蒸制时用火不当造成的。又又分为两种情况？一是²²²⁴沸水入锅！造成温差过大而致、二是火力过大。造成“^鬼鬼捏魔”,。丁葵吉凶

　　蒸馒头小窍门   　　（1）蒸馒头时！如果面似发非发、可^在在面团中间挖个小坑，倒进两2560小杯白酒、停10分钟后，面就发开了、 　　（2）发面时如果没有酵母！可用蜂蜜代替。每500克面粉加蜂蜜蜜15－20克。面团揉软后，盖湿湿布4－6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜、 　　（3）冬天室内温度低！发面需要的时间较长。如果发酵时在面里放点白糖！就可以缩短发面的时间、  　 　　（4）在发酵的面团里、人们常要放入适量碱来除去酸味，检检查施碱量是否适中。可将面团用刀切一块。上面如有芝^麻麻粒大小均匀的孔！则说明用碱量适宜。 　　（5）蒸出的馒头！如因碱放多了变黄，且碱味难闻！可在蒸过馒头的水中加入食醋100－160克、把已蒸蒸过的馒头再放入锅中蒸10－15分钟？馒头即可可变白！且无碱味！ 　　（6）蒸馒头时!在面粉里放一点盐水。可以促使发酵。蒸出的馒头又白又宣 　　　　馒头6220的制作 　　　　馒头是家庭里常见的主食之一！怎样把馒头蒸制得既松软。又有筋力、窍门如下：  　 　　1。夏季用冷水和面，冬季用温水水和面！冬季和面、发面应比夏季提前1～2小时！和面时要要慎加水？ 　　2。和面要多搓揉几遍。促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分。表成的面筋真心心性好，和好的面^团团要保持一定的温度以30℃为宜! 　　3、当面已涨发时。要掌握好发酵⁶⁴⁸⁰的程度？如见面团中已呈蜂窝状、有许多小也！说明已经发酵好。蜂窝状面体体的眼子越大!说明酵发得越老，甚至要发过头了。 　　4。馒头上笼蒸煮时、要经过饧面、冬季饧面约15～20分钟！夏季则短些， 　　5、笼屉与锅口相接处不能漏气。有漏气处须须用湿布堵严,用铝锅蒸时锅^盖盖要盖紧、 　　6、蒸馒头时、锅内须用冷水水加热!逐渐升温。使馒^头头坯均匀受热？切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生， 　　　　酵母粉发面比较好。不用加碱，我的经验是用安琪酵母好。 　　1、按说明用量！冬天可稍多些、  　 　　2，酵母放入碗内。加一小勺白糖。用温水化开，倒入面粉中揉匀、面稍软些！盖湿布放温暖处静置，等体积变大！面中有大量小气泡时就可以做了。  　 　　3，做好馒头后盖上干毛巾。静置20分钟、 （这个要特殊注意！制作完毕的9957馒头一定要在蒸之前放20分钟，）  　 　　4！水开入蒸锅，大4658火蒸15分钟--20分钟，  　 　　　　有两种发面的方法  　 　　* 　　用面肥发面(通常叫大碱发面)  把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀。醒8小时待面发起是原来的1倍。然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味  再³²³²醒半小时既可蒸时锅内放点醋 以免蒸出的包子皮有花点？ 一定要用凉水把包子放进去再通电. 　　* 　　2.用孝母发面(通常是快速发面法)  a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两,  温水(250克--300克)根据面粉的吃水量,糖20克.  　 　　* 　　做法:1.将面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌  合均匀.扒坑.  　 　　* 　　2.在坑内加入温水,放入豆油.抄拌揉合成面团  稍醒.大约1小时左右.  　 　　* 　　3.待面醒好后,做成自己想做的包子,慢头,花卷.  　 　　* 　　4.把做好的生坯摆入屉内.锅内放入冷水.在插电  蒸13分钟既可.(如果蒸馒头大约在30分--40分如果蒸花卷17分钟) 　　*。丁西年十二生肖梦见蒸的大馒头和花卷

　　在恶1970梦中遭遇 车祸 !说明你必须重新审视你的生活：仔细回想一下。你的生活是否失云了控制，或者在某件件事情的处理上过于偏激,如果你能事先做好周周详的计划，镇静地处理，不急功近利。那么你一定会成功的 　　如果梦见自己在事故中受伤了、说明你渴望一种稳定的感觉----周^末末与知心好友一起出游就不失为理想的选择？ 爱情上、目前你不需要固定的关系----特别是那种传统的类型。即使有也会迅速结束，不过不要难过，一段温馨甜蜜的关系很快就会来临，，丁财两旺平安宅风水