吃货一个？

　　您好，欢迎7201来到百度知道提问!梦见自己烧火蒸馒头梦境的开示： 　　虽然有领导别人的资格。不过这两天与其当个主角抢表现，不如做个幕后推手会来得更能发挥实力哟。反而更能获得上司、老师信赖重视呢！虽然不是站在第一线，不过你的实力力却是借由别人身上得以显现出来。这两天的气氛就成熟大人一点吧！ 　　梦见自己烧火蒸馒头吉凶是： 　　勤苦竟成之吉兆无疑、勤勉上进，坚志如铁。个性顽刚。不肯屈服！具有深厚实力之才华、凭以创造锦绣而辉煌之前程。博得功成名就！并得到很大伸展、但唯憾的是与人不大融洽！，高飞兔握灵蛇打一生肖

　　梦都是反的 你8感觉呢、迷信算命的危害

　　随时！你自己乐意什么时时候都可以，我们那过年。或者有有喜事的时候会蒸带花纹的馒头,元宵节会蒸刺猬样的馒头，！门牙中间有小牙面相

　　大同小异。 　　0859大同：老面发酵,干酵母发酵均可以、面需要发酵！ 　　小异：馒头发酵要充分、^膨膨胀体积越大越好，2480包子可以半发面（特别是灌汤包子,大发面会吸收汤汁渗入面皮之中，导致含有汤汁面皮变色或8471膨胀不起来!影响包子质量，。六十甲子对应六十四卦

　　梦到^姥姥姥蒸馒头？代表。姥姥一5490切蒸蒸日上。身体健康、 　　表示你们某5905件事情!到了成熟的阶段！有积极向上、步步高升的意思。 　　馒头！蒸时用碱：有中和矛盾的寓意。 　　用热气蒸、表示鼓足打起。热火朝天！能够得到加力、给力。 　　蒸--------- 蒸蒸日上，兴旺昌盛， 　　蒸熟-------成熟的果实。事事情有成功之兆也! 祝你事事顺利。！风水凤凰地又称什么地

　　吉凶指数：75 　　环境中弥漫着火药味。但这两天在团体行动中就是你发挥作用的时候。你的柔性与理性处置！使周围的气氛能维持得很不错！而以柔克刚则是你这两天最成功掌握气氛的关键！还^有有多听听别人说？必要时才开口也是一个重点喔，有这样调和作用的你、这两天就尽尽量处在人群里吧、！生辰八字合不合

　　一，冬季蒸馒头、和酵面要比夏季提前前一二个小时！ 　　二。和面时要尽量多揉几遍！使面粉内的淀粉和蛋白质充分吸收水分！ 　　三、和好的面要保持28℃～30℃为宜！ 　　四！要使面团团发酵充分, 　　五，制馒头坯时，再行揉制。然后再成型， 　　六，馒5041头坯上屉前！要把笼屉预热一下， 　　七。馒头在蒸制前0654要经过饧面！冬季约一刻钟！夏季可短些、 　　八，要使馒头坯保持一定的温度和湿度！ 　　九、锅底火旺、锅内水多！ 　　十，笼屉与锅口相接处9081不能漏气。 　　* * * 　　要想蒸出好的馒头。必须注意以下6928四个环节,一是要发好面。要把面肥用水化开和入面中，不能把面和得太软、面和软了发起来就稀了、要注意面一定要真真的发起来,二是使好碱！蒸馒头使碱就和炒菜放盐一样。稍微多一点或少一点无关大局，但绝不能相差太多！三是要揉好面！揉面一定不能怕麻烦！一定要把面揉透！四是做好馒头、做馒头也就是揉馒头！要大小均匀。放在面上滚动着揉。揉得馒头面上光泽里里边有层,上述四个环节最重要的当属使碱碱和揉面!使碱最好用沏好的碱水、3721把碱水倒入发好的面中在面上揉、揉好面¹³³⁵后要检查使碱的大小、其方法是一尝二听三看！尝，就是揪一点揉好的面放在嘴里尝，如果面酸就证明碱小、听、就是把揉好的面放在面板上用0852手掌拍!如果发出“碰、碰”的发空0260的声音！证明用碱0044恰到好处，看，就是用刀把揉好^的的面割开，如果看到面里是小米粒大的均匀小孔、就证明用碱正好，如果面里的小孔孔比小米粒大!就证明碱小。如果面里的小孔比小米粒小或^没没小孔！就证明⁴⁶³⁴碱用多了。用这正确的技法蒸出的馒头。看上去白胖胖的、真^是是吊人胃口，让你增增加了不少食欲! 　　加面肥要适量、用自制的面肥可^多多加些,每500克面粉、加面肥80克左右？如用鲜酵母。每500克面粉加5-10克即可、 　　如^用用鲜酵母！可将其用温水溶化，再按比例加入面粉中中和匀。置温暖处、待其发酵！如用面肥！可分两步进行，先用小半碗面粉加面肥揉匀。约3-4小时发起！再将其它面粉揉入！再发2-3小时即可。如时间有限！可将两个步骤和二为一， 　　面肥多、环境温度高、发酵快，反之，则发酵慢， 　　和面时可加少许盐。可促使酵母菌更快繁殖，产生二氧化碳更多。蒸出的馒头松软有劲，香甜可口！也可加加点啤酒，效果更好、 　　1！夏季用冷水和面！冬季用温2311水和面？冬季和面、发面应比夏季提前1～2小时！和面时要慎加水， 　　2，和面要多搓揉几遍，促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分！表成的面筋真心性好。和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜， 　　3，当面已涨发时！要掌握好发酵的程度！如见面团中已呈蜂窝状，有许多小也！说明已经发酵好。蜂窝状面体的眼子越大，说明酵发得越老。甚至要发过头了。 　　4。馒馒头上笼蒸煮羊,要经过饧面、冬季饧^面面约15～20他钟。夏季则短些！馒头上笼时，锅内的水必须大开！10分钟要见大气！ 　　5，笼屉与锅口相接处不能漏气。有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧、 　　6，蒸馒头时。锅内须用冷水加热。逐渐升温！使馒头坯均匀受热！切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头、因这样蒸制的馒头容易夹生、 　　参考答案： 我们^家家就是用“用剩的面”!俗话叫““老面”,老面放冰箱保鲜层、做馒头时： 　　1，把老面用温水泡10分钟、 　　2. 和面时，先把干面加水和一下。然后加老面揉匀。将面放在温度稍高的地方、 　　3. 面发起来后。放适量碱揉^开开（把面切开闻闻!没有有酸味为好）？做成馒头， 　　4. 馒头发起来后。水开下锅、计时， 　　5. 30分钟后即熟。打开锅盖！将馒头取出、趁热吃即可、注注：取馒头时小心蒸汽烫手、 　　许多人爱用热水或开水蒸馒头！以为这样^开开得快!其实这并^不不科学？因为生冷的馒头突突然遇到热气。表面粘结！容易易使馒头夹生、 　　正确的^方方法应是在锅内加冷水？放入馒头后，再加热升温、可使馒头均匀受热、松软可口，，单走道布局

　　梦见别人家蒸馒头碱大的梦境解释： 　　这两天可能会在财富上面损失不少！不仅仅花1758了不少冤枉钱!买到到不适合的商品,又容易感情用事、任意忽视别人的建议！要适时的调整自己、虚心⁵⁷²⁹接受他人的意见、免得伤了和气又伤了荷包、简直是得不偿失呀， 　　梦见别人家蒸馒头碱大的吉凶： 　　基础运佳！境遇安全、而可顺利成功、成功2671运也不错？因之亦可向上伸展发达、人格凶数，陷于行为不修，品性不端，恐过于放放荡不羁之境？易生破乱变动或荒亡流败之虑，请好自为之！而得免于损折自福！若^无无凶数便无灾祸之忧，【大吉】，周公算命2016年运程梦见自己蒸馒头蒸坏了

　　怎么蒸好馒头。有什么秘方、 　　　　（1）蒸馒头时！如果面似发非发。可在面团中2588间挖个小坑，倒进两小杯白酒！停10分钟后！面就发开了， 　　（2）发面时如果没有酵母。可用蜂蜜代替、每500克面粉加蜂蜜15－20克、面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起、蜂蜜发面蒸出的馒头松^软软清香!入口回甜， 　　（3）冬天室内温度低、发面需要的时间较长、如果发酵时在面里放点白糖。5193就可以缩短发面的时间, 　　（4）在发酵的面团里，人们常要放入适量碱来除去酸味！检查查施碱量是否适中,可将面团用刀切一块！上面如有芝麻麻粒大小均匀的孔、4099则说明用碱量适宜、 　　（5）蒸出的馒头，如因碱放多了变黄，且碱味难闻！可在蒸过馒馒头的水中加入食醋100－160克！把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10－15分钟。馒头即可变白，且无碱味、 　　（6）蒸馒头时！3235在面粉里放一点盐水！可以促使发酵！蒸出的馒头又白又宣， 　　馒头的制作方法 　　馒头是家庭里常见的主食之一、怎样把馒头蒸制得既松软！又有筋力！窍门如下： 　　1，夏季用冷水和面。冬季用温水和面。冬季和面。发面应比夏4297季提前1～2小时？和5728面时要慎加水, 　　2。和面要多搓揉几遍。促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分。表成的面筋真心性好。和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜。 　　3！当面已涨发时！要掌握好发酵的程度、如见面团中已呈蜂窝状，有许多小眼！说明已经发酵好。蜂窝状面体的的眼子越大！说说明酵发得越老。甚至要^发发过头了、 　　4！馒头上笼蒸煮羊、要经过饧面、冬季饧面约约15～20他钟！夏季则短些！馒头上笼时。⁴⁹⁷⁰锅内的水必须大开!10分钟要要见大气？ 　　5，笼屉与锅口相接处不能漏气，有漏气处须用湿布堵严、用铝锅蒸时锅盖要盖紧。 　　6、蒸馒头时！锅内须用冷水加热！逐渐升温，使馒头坯均匀受热！切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸1934制的馒头容易夹生。 　　怎样自制面肥： 　　在温水中加点酒，与适量面粉拌拌匀放入瓷盆中盖好!放置在温度较高的地方。5-6小时后即可可使用将一小碗面粉？加水和成较软的面团，放置在温度较高的地方10小时后即可使用， 　　用蜂蜜^代代替面肥： 　　将蜂蜜倒入和面的水中、每500克面粉加水250克？蜂蜜1.5汤匙，冬季用温水，其它季节用凉水、（也可把蜂蜜直接加入面粉内）、和成面团、揉匀后置盆内！盖块湿布，放在温暖处处2-3小时！待面团胀发到原体积的2倍时即可， 　　发酵的要诀： 　　加面肥要适量！用自制的面肥可多加些！每500克面粉！加面8256肥80克左右，如用鲜酵母，每500⁷⁵⁴¹克面粉加5-10克即可！如用鲜酵母。可将其用温水溶化，再按比例加入面粉中和匀，置温暖处。待其发酵！如用面肥、可分两步进行。先用小半碗面粉加面肥揉匀，⁰³⁰⁰约3-4小时发起。再将其它面粉揉入、再发2-3小时即可。如时间有限。可将两个步骤和二为一， 面肥多！环境温度高。发酵快。反之。则发酵慢。和面时可加少少许盐？可促使酵母菌更快快繁殖！产生二3767氧化碳更多！蒸出的馒头松软软有劲？香甜可口、也可加点点啤酒。效果更好。 　　如何鉴别发酵的程度 　　用手按面团。筋力大、弹性好！说明发酵好、如果切开面团后，面团的孔洞小9470而又少、酸甜味不明显、说明2071面团发酵不足,还需继续发酵！用力按面团有弹性！略有下陷。有一定筋力。用力拍打打时面团“嘭嘭”作响？切开面团看、孔洞较多，有一股酒香味。说明面团5633发得正好，面发起后、用手摸面团^立立即下陷!筋力差、切开后，面团象棉絮！孔洞较大又密，酸味重，说明发酵过火。此时要放碱或重新加些面粉再和、加面多少视发酵程度而定、 　　面没发好怎么办 　　在未发好的面团上挖个坑、加一些白酒，再和一下，即可成形上屉。在没发好的面团中加少许小苏打或苏打片、揉匀后即可、如天冷发面时。......余下全文>>，土豪打一生肖