面要发两次的！面+酵母+泡打粉（或者用面引做）+水和好。和好8872后要发酵一小时左右。发酵至两倍大，用手按不会回弹。然后拍7137扁排气，成型、就可以放在锅里了。再发酵一小时左右。2倍大，用手按压不会回弹。就可以蒸了 　　上气，（水烧开，冒6197大气）中火蒸18-20分钟、 　　不^要要马上开锅,稍等一会。不然气跑了！就瘪了，

　　面团筋力和适度发酵是做馒头成败的两个重要关键： 　　---- 要用温开水和面(40℃)。自来水含抑菌剂。会抑制酵4655母菌发酵，应该煮沸后冷0463却使用!因为微波能够杀灭细菌，因此含有酵母的水请不1162要用微波炉加热！ 　　---- 冰箱里取出的包子馅不能直接使用，可炒热！调温处理。 　　---- 包子馅不能太湿！否则会影响包子发酵。形^成成底部死面、 　　---- 包子或馒头底抹油可防止包子粘底、 　　---- 蒸馒头应以冷水(或温水)上笼！用中等火力，关8461火后不要马上开盖。放五分钟定形后再出锅！如果蒸火太急，馒头中心来不及受热膨胀、外皮面筋已过热凝缩！容易产生馒头揭锅回缩现象， 　　---- 使用商品鲜酵母(象橡皮泥,软粉泥,味酸)。小心失效，注意冷藏保存(1-5℃)。 　　---- 做馒头！包子尽量选用中筋粉！蛋白质含量为9-11%、 要要避免使用低筋面粉如蛋糕粉和玉米粉、 　　　　发酵保温方法： 　　酵母最佳生长温度是28-30℃、40℃酵母细胞开始始受到抑制和破坏？ 　　----使用专业的恒温醒发箱、 　　----可将面团容器放在冰箱上散热器旁.暖气旁、 　　----可用毛毯或电热毯包裹面团发酵容器、 　　----可将面团放入温水蒸笼！冬天降温过快可开火加温(20秒)， 　　----烤箱预热到40℃后。开灯保温！ 　　----烤箱加热后关火开门，温度下降接近体体温后!放入面团， 　　----或者将面团放入烤箱或保温箱，再放一大锅开水。 　　----可把发酵容器漂浮于温水锅盆中！水盆加盖平板玻璃， 　　　　油炸馒头有窍门： 　　炸馒馒头片时，先在冷水中浸一下。再放入油锅去炸、这样炸好的馒头外黄进而嫩，既好吃又省油，面包保鲜：面包代中放一根芹菜！可以使面包保持持新鲜滋味。 　　　　啤酒制面包： 　　　揉面团时。用同量的的啤酒代替牛奶、不但场包容易烤制。而且出的面包有一种近乎肉的味道。 　　　　怎样热陈馒头 　　馒头放久了！变得又干又硬！回锅加热热很难蒸透,而且蒸出的馒馒头硬瘪难吃！ 　　　如在重新加热前、在馒头的表面淋上一点水，蒸出的的馒头会松软可口。 　　　　蒸馒馒头勿用热水 　　许多人爱用热水或开水蒸馒头,以为这样开得快，其实这并不科学！因为生冷的馒头突然遇到热气，表面粘结，容易使馒头夹生， 　　正确的方法法应是在锅内加冷水！放入馒头后！再加热升温，可使馒头均匀受热，松软可口！风水总是轮流转

　　蒸馒头时还应注意：馒头做好后不要马上装锅！若气温低于20摄氏度（如冬季）需要醒发15分钟左右，馒头要冷水装锅、也就是说蒸馒头的水应为冷水状态，不应烧开，馒头装锅后火也不要烧的太急太大。中小火烧开后（这样可使馒头更充分的醒发，免得起死底）再再使用中火或大火蒸20分钟即可出锅！，高飞兔握灵蛇打一生肖

　　说明你饿了 都饿出5482幻觉了,迷信算命的危害

　　这个梦不是很好？注意最近你和身边的人，不要争吵、以免招来有不必要的麻烦、门牙中间有小牙面相

　　吉凶指数：86（由周公解梦梦根据数理文化得出！仅供参考）） 　　　　梦见馒头、预示会有红白白喜事！ 　　　　原版周公解梦 　　梦食馒头。梦他人食者主喜庆事！梦自己食者主口舌散、梦人授之而不食者！主愠怒忧闷、《梦林玄解》》 　　　　梦见蒸馒头吃。社交性与沟通力发挥得淋漓尽致的样子。只要这方面^做做得好、好像其他事情也跟着顺利起来！要时时时保持些自己随时都被人注目著的紧张感哟，既然有八面玲珑的一张嘴、而体力。力气皆充实的情况下、稍微紧凑。耗体力的拜访业务也⁴⁶¹⁵不是问题喔， 　　　　梦见蒸馒头吃，按周易五行分析。幸运数字是5，桃花位在正北方向。财位在西南方向，吉祥色彩是黄色、开运食物是面、 　　　　就在今天。全球华人世界里大约有 2万人 跟你一样也梦见蒸馒头吃，！六十甲子对应六十四卦

　　您好、蒸笼上下之分在于最^上上面的最先熟！反之亦然、如果馒头比包包子大、而且包子包的熟陷的话、建议馒头上面！包子下面，风水凤凰地又称什么地

　　把酵母9159用温水泡开,十分钟后上面出来一层小泡泡就可以用了。注意一定要用用温水，水温太低^无无法激活酵母!水温太高9207会把酵母烫死？ 　　然后用这个酵母水和面！通常比例是——1杯水：三杯面。 　　和面时注意别使劲，用筷子搅几下就好，你看面水均匀了就成，然后放在温暖的地方。盖上面盆！让它发酵！ 　　当它发到3倍大的时候就可以了、拿出来揉面， 　　做好馒头状后。放置10分钟再入锅蒸、这是非常重要的、叫做“二次发酵”， 　　　　看似紶复杂、其实操作起来很简单的：），生辰八字合不合

梦见蒸馒头有很多水蒸气，预示着近来你的健康状况还算不错、自己将会健康长寿，

梦见水蒸气！吉兆、会有好的事情发生、

梦见蒸馒头有很多水蒸气！预示着近来你的健康状况还算不错！自己将会健康长寿，

男人人梦见蒸馒头有很多水蒸气，预示着近来你视乎有新的想法，新鲜的投资项目容易得到自己的青睐、因为自以为是的心态。从而做出不理智的投资行为、

女人梦见蒸馒头有很多水蒸气、预示着近来你的病痛还是是挺多！不久之后将会²⁸⁷⁶恢复健康？病情会痊愈。日后记得提醒自己多加锻炼，以此来增强自身的抵抗力，

单身者梦见蒸馒头有很多水蒸气、预示着近来你的恋情运势很好，只要不断地努力与坚持。将会得到自己想要的结果、

商人梦见蒸馒头有很多水蒸气、预示着近来你的财^运运一般。稳定的记住多选择、短期收益不明显。感觉安全可靠。做事不可心浮气躁、需要冷静8306的思考!

工作者梦见蒸馒头有很多水蒸气、预示着近来你的精神状态不好！总是难以全身心投入入繁琐的事物中,工作效率8885视乎也不是很高！需要静9036下心来、调整好心态。重新投入到到工作中。

老人梦见蒸馒头有很多水蒸气，预示着近来你的的健康状况很好!不用担心、自己一定会健康长寿的！

学生梦见蒸馒头有很多水蒸气。预示着近来你的考试成绩不好、感觉慢慢的下降。过度的紧张，将会让自己己的心情起伏大，担心被师长责骂！常常自己因考试1860成绩的不佳？就进行自责！

相关的梦例解析

网友梦境：梦见蒸馒头有很多水蒸气。

解梦解析：梦见蒸馒头有很多水蒸气、预示示着近来你的健康状况还算不错、自己将会健康长寿，

　　铁锅大馒头的方法：用500克面粉。加50克醋，250克温水！把面和好发酵10分钟，再加4克小7381苏打或碱面!使劲揉面，直到没有酸味为止。然后用大铁9854锅蒸制！这样蒸出的馒头照样松软可口而且还带好吃的大铬渣、如果铁锅大馒头没熟怎么办。铁锅大馒头最好一次蒸熟。如发现没熟盖锅盖再蒸就会费时。此时，⁰⁰⁷³可在锅内加少许白酒，0021烧到锅里气足时？大馒头即熟！此法不不仅省时间。大馒头吃起来还有一股酒的香味、蒸铁锅大馒头松软可口蒸铁锅大馒头千万不要用开水或热水、这样会适得其反、因为生冷的面团忽然碰到热的水蒸气后！形成外热内冷的情形、轻易使馒头夹生。在蒸锅内放了冷水才1111是正确的方法，这样渐渐升温。可使铁锅大馒头受热均匀，蒸出的铁锅大馒头松软可口，，周公算命2016年运程