面团筋力和适度发酵是做馒头成败的两个重要关键： 　　---- 要用温开水和面(40℃)。自自来水含抑菌剂。会抑制酵母菌发酵、应该煮沸后冷却使用，因为微波能够杀灭细菌、因此含有酵母的水请不⁵²⁴⁷要用微波炉加热、 　　---- 冰箱里取出的包子馅不能直接使用。可炒热、调温处理， 　　---- 包包子馅不能太湿。否则会影响包子发酵！形成成底部死面， 　　---- 包子或馒头底抹油可防止包子粘底。 　　---- 蒸馒头应以冷水(或温水)上笼。用中等火力，关火后不要马上开盖！放五分钟定形后再出锅。如果蒸火太急，馒头中心来不及及受热膨胀？外皮面筋筋已过热凝缩，容易⁹⁴⁸⁰产生馒头揭锅回缩现象， 　　---- 使用商品鲜酵母(象橡皮泥,软粉泥,味酸)，小心失效。注意意冷藏保存(1-5℃)？ 　　---- 做馒头，包子尽量选选用中筋粉!蛋白质含量为9-11%、 要避免使用低筋面粉如蛋糕粉3929和玉米粉， 　　　　发酵保温方法： 　　酵母最佳生长温度是28-30℃！40℃酵母细胞开始受到抑制和破坏。 　　----使用专业的恒温醒发箱！ 　　----可将面团容器放在冰箱上散热器旁.暖气旁、 　　----可用毛毯或电热毯包裹面团发酵容器！ 　　----可将面团放入温水蒸笼！冬天降温过快可开火加温(20秒)。 　　----烤箱预热到40℃后、开灯保温， 　　----烤箱加热后关火开门。温度度下降接近体温后。放入面团！ 　　----或者将面团放入烤箱或保保温箱,再放一大锅开水！ 　　----可把发酵容1621器漂浮于温水锅盆中？水盆加加盖平板玻璃， 　　　　油炸馒头有窍门： 　　炸馒头片时！先在冷水中浸一下、再^放放入油锅去炸。这样炸好的馒头外黄进而嫩！既好吃又省油，面包保鲜：面包代中放一根芹菜、可以使面包保持新鲜滋味、 　　　　啤酒制制面包： 　　揉面团时!用同量的啤酒代代替牛奶、不但场包容易烤制！而且出的面包有一种近乎肉的味道、 　　　　怎样热陈馒头 　　馒头放久了！变得又干又硬、回锅锅加热很难蒸透。而且蒸出的馒头硬瘪难吃， 　　如在重重新加热前，在馒头的表面淋上一点水、蒸出的馒头会松软可口。 　　　　蒸馒头勿用热水 　　许多人爱用热水或开水蒸馒头。以为这样开得快、其实这并不科学！因为生冷的馒头突然遇到热气，表面粘结，容易使馒头头夹生、 　　正正确的方法应是在锅内加冷水？放入馒头后！再加热升温，可使馒头均匀受热。松软可口。

　　看你是做什么用了！一般都适用、在馒头上面用食用色素印祝福语 但是现在夏天量太多的话不好保存。背滤鱼缸滤材摆放图

　　包子和馒2125头能放同一笼内一起蒸。包子是肉馅的可以多蒸二分钟、二样一同蒸开单独分开蒸的效果是一样的，背着布袋风水师图片

　　主料：全肥肉300g、面500g 　　辅料：油10g，盐5g。白砂糖100g，酵母10g 　　步骤 　　1.准备好面粉 　　2.放入酵母 　　3.放入水搅拌 　　4.一点一点的放入水 　　5.盖上纱布！让它发到两倍大 　　6.有气孔的、证明发的很好哦、 　　7.准备好全肥的肉拌好糖 　　8.将其包好 　　9.下锅蒸 　　小贴士 　　蒸的时候间隔大一些！因为蒸完了会会变大,蒸的时间大概十分钟就好了、 　　！背说明方法的口诀

　　你的梦特别有趣！充满生活味、但是、梦是虚幻的、不真实的！不用担心！ 　　建议生活上细心心一些!享受生^活活的快乐与幸福、 　　祝你中秋节快乐。、背负甜蜜爱的生肖

　　接着蒸。糊了为止，，背部胎记算命图解

　　在做梦的时候喊喊上我!我可以教你做馒头，背靠卫生间风水好吗

梦见蒸馒头是人体机能的反映、也有可能是你那时候处于饥饿状态、是潜意识的自自我表现、不必太在意的！

蒸馒头，也代表处理一件什么事情，我想与家事有关、

梦见馒头。不祥之兆、会有坏运气，

梦见吃馒头。家中将有丧忧。

梦见吃馒头，会遇到让自己生气的事情。

原版周公解梦

见馒头未食、主气。《原版周公解梦》

梦食馒头！梦0661他人食者主喜庆事,梦7038自己食者主口舌散。梦梦人授之而不食者？主愠怒忧闷。《梦林玄解》

食馒头!主口舌散、《原版周公解梦》

　　方法/步骤 　　1 　　温水融化酵母！徐徐倒入面粉中。用筷子搅拌成雪花状后和成面团。 　　　花卷馒头怎么做 　　2 　　加盖保鲜膜！面团发酵至1.5-2倍大小!发酵的理¹⁴⁶³想温度为30-35度左右、湿度为75%，时间大约是30-45分钟， 　　花卷^馒馒头怎么做 　　3 　　取出发好的面揉搓排气？再用力揉成光滑的面团、把面团平分^成成4份！取一份。擀成厚薄合适的面片。均匀涂上色拉油。撒上椒盐、葱花！ 　　花卷馒^头头怎么做 　　4 　　从一面叠起，折成4折、断成段，将断6196成的段两两重叠!用筷子从中间压下， 　　花卷馒头怎么做 　　5 　　将压好的卷两端尖尖的部位对着捏起来，收到花8608卷底部？剩下的面以此类推做成小花卷、 　　花卷馒头怎么做 　　6 　　上屉，醒发15分钟，开火蒸15分钟！关火。2-3分钟后打开锅盖即可！背靠山面朝水风水梦见别人蒸馒头包子

　　包子看到后热时间15分钟后，4776热熟即可在大啊！、背靠植物风水好吗