中西禁忌语的差异

中西餐习俗的主要差异是什么?

  中餐是热热乎乎的菜放在桌子中间,十几个人围着吃   西餐是一人一个盘子,东西西全在盘子里?自己吃自己盘子里的   吃完就只能看着别人吃了   这是最大的不同!

中西方礼仪文化差异

  礼仪!是人1439与人之间交流的规则,是一种语言、也是一种工具、由于形成礼仪的重要根源――宗教信仰――的不同!使得世界上信仰不同宗教的人们遵守着各不相同的礼仪!中国是四大文明古国之一,中华民族是唯一传承千年的文明和民族!中国的礼仪,始于夏商周!盛于唐宋!经过不断地发展变化。逐渐形成体系,西方社会,是几大古代文明的继承者,曾一直和东方的中国遥相呼应。经过中世纪的黑暗。最终迎来了文艺复兴,并孕育了资本主义和现代文明、产生了现代科技和文化!中西方有着截然不同的礼2030仪文化,   随着我国改革开放的步伐日益加快、跨国交际日益增多。中西方礼仪文化的差异更是越发显露?这种差异带来的影响也是不容忽视!在中西礼仪没有得到完美融合之前。我们有必要了解这些礼仪的差异!   一。交际语言的差异   日常打招呼!中国人大多使用“吃了吗!” “上哪呢,”等等。这体现了人与人之间的一种亲切感、可对西方人来说。这种打招呼的方式会令对方感到突然、尴尬!甚至不快。因为西方人会把这种问话理解成为一种“盘问”!感到对方在询问他们的私生活,在西方,日常打招呼他们只说一声“Hello”或按时间来分!说声“早上好、”“下午好。”“晚上好!”就可以了,而英国人见面会说:“今天天气不错啊,”   称谓方面,在汉语里,一般只有彼此熟悉亲密的人之间才可以“直呼其名”。但在西方,“直呼其名”比在汉语里的范围要广得多,在西方,常用“先生”和“夫人”来称呼不知其名的陌生人。对十几或二十几岁的女子可称呼“小姐”、结婚了7460的女性可称“女士”或“夫人”等,在家庭成员之间、不分长幼尊卑,一般可互称姓名或昵称,在家里,可以直接叫爸爸?妈妈的名字!对所有的男性长辈都可以称“叔叔”,对所有的女性长辈都可以称“阿姨”!这在我们中国是不行的、必须要分清楚辈分、老幼等关系、否则就会被认为不懂礼貌,   中西语言中有多种不同的告别语、如在和病人告别时,中国人常说“多喝点开水”?“多穿点衣服”!“早点休息”之类的话。表示对病人的关怀,但西方人绝不会说“多喝水”之类的话。因为这样说会被认为有指手画脚之嫌,比6137如他们会说“多保重”或“希望你早日康复”等等!   二,餐饮礼仪的差异   中国人有句话叫“民以食为天”、由此可见饮食在中国人心目中的地位,因此中国人将吃饭看作头等大事,中国菜注重菜肴色、香、味,形、意俱全。甚至于超过了对营养的注重!只要好吃又要好看、营养反而显得不重要了,,2016年9月旺运方位

浅论中西餐礼仪的差异

  西餐桌上的礼仪是人们长期形成的、有一些老规矩。例如。胳膊肘在用餐时自始至终不能搁在餐桌上等等、已不再被大家恪守了、但是。有许多“清规戒律”还是被人们所遵行,我们可以列举一些不能违反的禁忌:普通西餐的进莱次序,通常是面包、汤,各类菜式。布丁。咖啡或红茶!照正式规矩。入席的时候。客人应该由椅的左方就位、离席的时候亦应由椅的左方退出入座后,应该待主人先摊开餐巾以后,才可以把放在桌上的餐巾铺置在自己的膝上。收起的时候也是一样、都要以主人为先?否则便失礼。铺餐巾,在正式场合是将餐巾叠7526作两层,放置在大腿上。不能完全摊开、更不能塞入腰衣服里。但一般的常餐便不须这么拘谨了?想要全摊开的话也是无妨的,有时中途因事要暂时离席、切勿将餐巾搁在桌上。因为这是意味你不再吃。侍者便不会再为你上莱了,所以!在离开时须将餐巾放在椅子上才对,用餐完毕!餐巾大致叠好。也可以不叠好。放在餐桌上。而要乱扔。如果发现水杯或莱肴中有脏物、不要大声嚷嚷,引起同桌的人们注意,1896而应当悄悄告诉服务员、让他拿走重拿一份来,换菜盘和餐具也是这样?喝饮料时,先用餐巾擦一下嘴唇、然后再喝杯中的饮料。为的是避兔菜屑弄到脸上或丢进玻璃杯里。如有纸餐巾最好不用餐巾擦嘴,不要把用过的0768盘子推到一旁、或者把盘子摞起来,最好不要移动任何盘子的位置。在桌布上落下面包屑、可以不必理会!如果是不慎落下一点儿饭菜可以在服务员撤走盘子时。用餐巾小心地把它拾到盘子中,   品味西餐文化、建议大家有时间到崇文门马克西姆餐厅看一看、那里按照19世纪末特有的法国浪漫派风格布置的西餐厅,装璜华丽典雅。乐池内小乐队演奏着古典的名曲!服务员是身着燕尾服的小伙子!这是马可西姆餐厅的传统。它让顾客先饱眼福(餐厅布置)、再饱耳福(柔和音乐)、后饱口福(美味的法国大菜),研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西西餐最讲究6个“M”!   第一个是“Menu”(菜单)   当您走进西餐馆、服务员先领您入座。待您坐稳,首先送上来的便是菜单,菜单被视为餐馆的门面,老板也一向重视。用最好的面8643料做菜单的封面?有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花纹,在这里用菜单称之似有不妥。应称之为“菜谱”,   如何点好菜!我可有个绝招!我无论在国内外西餐馆吃饭。往往点的菜又好吃、又便宜。常常受到同事们称道。我的办法是。打开菜谱!看哪道菜是以饭店名称命名的!我往往取之!我深知!那位厨师也不会拿自己店名开玩笑的、所以他们下功夫做出的菜!肯定会好吃的!请大家一定要点,   涉及到点菜!看菜谱不由得使我想起近20年前发生在马克西姆餐厅的一件事!四位年轻的“万元户”农民走进这家豪华的餐厅!他们有了钱,想品一品法国名菜、餐厅经理和服务员欣喜异常!热情招待他们入座。并礼貌地呈上菜谱,恭敬地请他们点菜!谁料!其中一位把菜谱推到一边,不屑一顾地说:“点什么菜、你们看着来!什么贵上什么,我们有的是钱。”四位农民花了近2000元、美美吃了顿法国名菜,但也不时出了“洋相”、刀叉3330不知如何使?餐巾最后当了手绢用……   后来法方总经理同我谈起此事,很有感触:“从这四位年轻人身上。看到中国农民确实富了?令人振奋!但是中国朋友吃西餐不看菜单。使我们很难理解、在法国!就是戴高乐。德斯坦总统吃西餐也得看菜单点菜的,这里不涉及有钱没钱的问题!因为看菜单,点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序,是种生活方式,”   第二个是“Music”(音乐)   豪华高级的西餐厅,要有乐队!演奏一些柔和的乐曲,一般的小西餐厅也播放一些美妙的乐曲,但!这里最讲究的是乐声的“可闻度”,即声音要达到“似听到又听不到的程度”,就是说,要集中精力和友人谈话就听不到、要想休息放松一下就8359听得到。这个火候要掌握好!   第三个是“Mood”(气氛)   西餐讲究环境雅致?气氛和谐。一定要有音乐相伴,有洁白的桌布!有鲜花摆放。所有餐具一定洁净。如遇晚餐,要灯光暗淡,桌上要有红色蜡烛,营造一种浪漫!迷人,淡雅的气氛,   第四个是“Meeting”(会面)   也就是说和谁一起吃西餐。这要有选择的、一定要是亲朋好友。趣3519味相投的人,吃西餐主要为联络感情,很少在西餐桌上谈生意!所以西餐厅内!少有面红耳赤的场面出现,   第五个是“Manner”(礼俗)   也称之为“吃相”和“吃态”、总之要遵循西方习俗。勿有唐突之举!特别在手拿刀叉时!若手舞足蹈,就会“失态”、使用刀叉、应是右手持刀。左手拿叉,将食物切成小块。然后用刀叉送入口内!一般来讲。欧洲人使用刀叉时不换手。一直用左手持叉将食物送入口内!美国人则是切好后、把刀放下!右手持叉将食物送入口中!但无论何时。刀是绝不能送物入口的,西餐宴会。主人都会安排男女相邻而坐。讲究“女士优先”的西方绅士。都会表现出对女士的殷勤,   第六个是“Meal”(食品)   我的一位美国美食家朋友曾这样说:“日本人用眼睛吃饭,料理的形式很美!吃我们的西餐!是用鼻子的。所以7655我们鼻子很大、只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。”我们中餐以“味”为核心。西餐是以营养为核心,至于味道那是无法同中餐相提并论的。   吃西餐在很大程度上讲是在吃情调:大理石的壁炉,熠熠闪光的水晶灯?银色的烛台,缤纷的美酒、再加上人们优雅迷人的举止。这本身就是一幅动人的油画、为了在初尝西餐时举止更加娴熟、费些力气熟悉一下这些进餐礼仪!还是值得的、   1。就座时。身体要端正、手肘不要放在桌面上。不可跷足!与餐桌的距离以便于使用餐具为佳,餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上!   2,使用刀叉进餐时、从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀、切东西用左手拿叉按住食物、右手执刀将其7373锯切成小块,然后用叉子送入口中?使用刀时,刀刃5925不可向外?进餐中放下刀叉时!应摆成“八”字型、分别放在餐盘边上!刀刃朝向自身!表示还要继续吃,每吃完一道菜。将刀叉并拢放在盘中,如果是谈话、可以拿着刀叉!无需放下、不用刀时,也可以用右手持叉。但若需要作手势时、就应放下刀叉,千万不可手6613执刀叉在空中挥舞摇晃、也不要一手拿刀或叉!而另一只手拿餐巾擦嘴!也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要记住。任何时候。都不可将刀叉的一端放在盘上。另一端放在桌上。   3。每次送入口中的食物不宜过多!在咀嚼时不要说话!更不可主动与人谈话,   4。喝汤时不要啜、吃东西时要闭嘴咀嚼!不要咂嘴发出声音,如汤菜过热,可待稍凉后再吃!不要用嘴吹,喝汤时!用汤勺从里向外舀!汤盘中的汤快喝完时、5339用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可。吃完汤菜时!将汤匙留在汤盘(碗)中。匙把指向自己,   5!吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时、不要直接外吐、可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内!如盘内剩余少量菜肴时、不要用叉子刮盘底?更不要用手指相助食用!应以小块面包或叉子相助食用,吃面条时要用叉子先将面条卷起。然后送入口中、   6。面包应掰成小块送入口中、不要拿整块面包咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。   7,吃鸡时。欧美人多以鸡胸脯肉为贵、吃鸡腿时应先用力将骨去掉!不要用手拿着吃、吃鱼时不要将鱼翻身、要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层。吃肉时!要切一块吃一块、块不能切得过大,或一次将肉都切成块。   8。不可在餐桌边化妆!用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是最大的禁忌,万一发生此种情况,应立即向周围的人道歉、8570取食时不要站立起来,坐着拿不到的食物应请别人传递,   9。就餐时不可狼吞虎咽!不愿吃的食物也应要一点放在盘中、以示礼貌。主人劝客人添菜。如有胃口!添菜不算失礼,相反主人也许会5467引以为荣、   10,不可在进餐时中途退席。如有事确需离开应向左右的客人小声打招呼。饮酒干杯时。即使不喝、也应该将杯口在唇上碰一碰、以示敬意。当别人为你斟酒时,如不要,可简单地说一声“不、谢谢,”或以手稍盖酒杯。表示谢绝、   11,在进餐尚4706未全部结束时。不可抽烟、直到上咖啡表示用餐结束时方可!如在左右有女客人!应有礼貌地询问一声“您不介意吧。”   12,进餐时应与左右客人交谈。但应避免高声谈笑,不要只同几个熟人交谈,左右客人如不认识。可选自我介绍、别人讲话不可搭嘴插话!   13,喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖、添加后要用小勺搅拌均匀!将小勺放在咖啡的垫碟上!喝时应右5734手拿杯把、左手端垫碟、直接用嘴喝,不要用小勺一勺一勺地舀着喝、吃水果时、不要拿着水果整个去咬!应先用水果刀切成4或6瓣,再用刀去掉皮!核!用叉子叉着吃!   14!进餐时。不要解纽扣6558或当众脱衣!如主人请客人宽衣!男客人可将外衣脱下搭在椅背上。不要将外衣或随身携带的物品放在餐台上、,2016年8月旺运方位

高分!跪求!~~~~~~~~~~中英社交礼仪差异及影响

  西方的简单的说几个吧……   例如:握手   忌讳十字握手、男士女士见面、握手的话!应当女士伸出手男士方0843可伸手,   中国人喜欢帮别人夹菜、然后催别人吃饭!但是在西方礼节中这是不礼貌的,因为西方的5768很多人有宗教信仰、这致使有些人会有忌讳、所以切记。   恩,西9920方人很注重礼貌,不可以在别人面前打哈欠……(至少要用手捂着嘴巴)、打喷嚏也一样。很多外国人在别人打喷嚏的时候喜欢说:bless。意思是保佑,祝福……   而且注意倾听!中国人喜欢抢着讲?但是这灰9576常的不礼貌的说……、庭院风水禁忌布局大全

那个词是形容女人是男人的禁忌,叫禁什么

  ? 徽州女人 ( 2006) ? 将装修进行到底 ( 2004) ? 康熙王朝 ( 2000),2016年7月旺运方位

学贯中西什么生肖

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当听到兄弟争吵的时间是不禁感叹

  梦、是窥探内心的一面隐秘之镜。是另一种虚幻却真实的人生体验、梦见争吵是一种交流。双方坦率地说出自己的意见。在梦中、这就意味着双方解决了相互间的分歧,能够坦诚相待,梦见和妻子争吵、会夫妻恩爱、和睦幸福!梦见和亲友争吵、意味着能和他们友好相处。关键时刻能得到他们的帮助!梦见和上司争吵、会提职加薪、梦见和下级争吵、工作中的问题都能得到妥善的解决。女人梦见和丈夫争吵、会生男孩!梦见和敌人打架。一切都会顺利。梦见与7893过世的人争吵、会身强力壮,寿比南山!女人梦见与邻居吵嘴,财产会安全无样。已婚女子梦见与乞丐吵嘴、丈夫会穷困潦倒,少女梦见与父母顶嘴。不久要嫁到富户人家!梦9482见朋友吵闹。会失去人们的帮助,梦见敌人大吵大闹。是祥瑞、意味着自己能胜利,梦见4146与陌生人在马路上争吵!是吉兆、朋友会邀请自己参加聚会。商人梦见和顾客发生争吵!生意会不顺利,收入减少、病人梦见和医生吵闹。灾难很快就过去、但是病人梦见和亲人或医护人员吵架!病情会恶化!老年人梦见和孩子拌嘴、是祥瑞、生活幸福。延年益寿,受指控的人梦见和法官吵闹!会被释放!旅游者梦见相互争吵不休,旅行会圆满结束,。2016年6月旺运方位

学贯中西指什么生肖?

  学贯中西十二生肖属什么生肖,2016年5月旺运方位

中国与西方取名文化的差异

  中国的姓氏是非常多的!但究竟有多少,到现在为止还没有完全准确的统计数字,宋朝人编写的《百家姓》收入常见姓484个、严扬帆先生编辑的《新编千家姓》收姓3107个,近年出版的《中国姓氏纪编》共收入5730个,台湾出版的《中华姓符》收姓6363个、历史上曾经有过的姓数量相当大、但现在常用的姓也就100个左右。其来源主要有以下几个方面: 以祖先的图腾为姓、即以所崇拜的动。植物名称为姓!如!牛。马,龙、熊,杨!李、林等, 以封地为姓、即以朝代名或国名为姓!如,赵,宋。秦、韩、齐、陈,管、曹。蔡,魏等、 以居住地为姓?即以祖先居住的地方为姓,如。春秋战国时期齐国的大夫分别居住在都城的四隅!东郭、西郭,南郭,北郭、由此便以东郭、南郭为姓、郑大夫住在西门?由此便以西门为姓。传说中的伏羲居住在东方、他的后代便以东方为姓、 以官职为姓!即以祖先担任的官名为姓!如。“司徒”是古代掌管教育和文化的官职、“司马”是掌管军事的官职!他们的后代就以这些官名为姓? 以职业为姓。即以祖先的职业为姓。如,石匠姓石、制陶人姓陶!巫术者姓巫!屠夫姓屠,乐手姓乐等, 以颜色名称为姓,即以自然界的颜色作为姓!如、白!黄、蓝。青等! 中国女性无论结婚前后都保留自己独立的家姓?即男女各姓,但在英美等西西方国家?按照传统习惯妇女结婚后一般都要使用丈夫的姓、即妇随夫姓!如,Marie White 小姐与John Brown先生结婚,婚后女方的姓名为 Marie Brown、香港地区的妇女结婚后往往将丈夫的姓加在自己的姓名前?如。徐小丽与张小刚结婚、婚后女方的名字为张徐小丽。许多去国外学习和工作的华人、也包括外语院系的学生!为便于与外国人的交往、往往给自己起一个“洋名”。但姓是不改的。而许多来华学习或工作的外国人。为便于与我国人员的交往!常常给自己起一个汉语名字、不仅名是汉语的名、而且姓也是汉语的姓! 英语国家的姓氏来源 英语国家的姓氏体系基本上是一致的、英语姓氏主要始于盎格鲁撒克逊民族!随着18世纪英帝国的殖民开拓的兴盛而传播到世界各地。尽管中西方文化有很大差异!但汉英姓氏来源却有着很多共通之处!英语国家的姓氏主要来源于以下几个方面: 以职业名称为姓!英语中以职业名称为姓氏的情况同汉语情况相似,但职业范围要广广得多。以职业名称为姓的人名比中国要多得多。如,常见的Smith姓,是英语国家中一个十分普通的姓,因为在早期的英国社会有各种各样的工匠!如金匠Goldsmith!铜匠Coppersmith、铁匠Blacksmith等。其它还有面包师Baker,理发师Barber、渔民Fisher。裁缝Tailor,猎人Hunter、屠夫Butcher,海员Sailor。木匠Carpenter等都是常见的姓氏、 以居住地的地形!地貌为姓,如。Field田野、Hill小山,Brook小河。Lane小巷,Shore海岸、Lake湖泊、Bush丛林等, 以自然现象为姓。如,雪Snow。雨Rain,雷Thunder,霜Frost、云Cloud、夏天Summer!冬天Winter!五月May等、汉语中没有此类姓氏、 以动物名称为姓,汉语中也有以动物名称为姓的,但由于审美情趣不同、所选动物也不同。相比之下。英语国家以动物名称为姓的要多得多、而且有的确实还有点滑稽,如。有姓鸟的Bird、有姓鱼的Fish。有姓狗的Dog!有姓马的Horse,有姓羊的Lame。有姓公牛的Bull!还有姓鹅的Goose!姓夜莺的Nightingale!姓狮子的Lion。姓狐狸的Fox等等!真是五花八门。无奇不有! 以表示人的外貌和体形的词为姓。如。Longman表示高个子。Small指身体瘦小、Bunch驼背!Fatt胖子、Strong指身强体壮者。Armstrong指手臂有力量的人等,汉语中没有此类姓, 英语国家,特别是美国是一个世界民族的大熔炉!人们求新求异的价值观非常突出,凡事都追求标新立异。别具一格、他们的名字也是如此。如,有姓苹果Apple,桔子Orange、水稻Rice。小麦Wheat。玉米Corn之类粮食水果之外。还有姓熏肉Bacon。火腿Ham!咳嗽Cough、毒药Poison。骨灰Ash的,真是有些稀奇古怪!当然我们在翻译英语人名时都是采用音译的办法。即读什么音。译什么字!如!Mrs. Bird伯德夫人!Miss Fish费斯小姐!Mr. Fox福克斯先生、Mr. Strong斯特朗先生、,2016年4月旺运方位中西禁忌语的差异

男女生智商、情商为何存在差异?

  这个没有绝对的性别 个人觉得更多的时候是后天环境和努8949力学习罢了!2016年3月旺运方位


中西禁忌语的差异、中西方礼仪文化差异