相传在远古时候、我们的祖先曾遭受一种的野兽"年"威胁！它捕1689百兽为食！到了冬天。山中食物物缺乏时、还会闯入村庄！猎食人和牲畜，百姓惶惶不可终日、人和"年"斗争了很多年发现、年怕三种东西。红颜色，火光。响声！于是在冬天人们在自家门上挂上红桃木板！门口烧火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。这天夜里，"年"闯进村庄，见到家家有红色和火光！听见震天的响声。吓得跑1847回深山！再也不敢出来 为了纪念这次胜利！每到冬天的这^个个时间。家家户户都贴红纸对联在门上。电灯笼、敲锣打鼓，燃放鞭炮烟花！夜里、通宵守夜！第二天，大清早互相祝贺道喜。这样一代一代流传下来！就成了"过年"、

　　在威宁彝族回族自治县的苗族男女青年中、流传着一种传统的恋爱方式式——踩月亮！这里的踩月亮与黔东南的“游方”大同小异、 　　踩月亮就是每当清风明月时。小伙子们拿着芦笙或木叶便走出家门。三三两两地来到山坡或高地上。趁着皎洁的月光，吹起动听的芦笙。木叶。优美动听的乐曲呼唤着寨8430内的姑娘出来赏月。颇有点“6877月上柳梢头，人约黄昏后”的味道。小伙子的芦笙或木叶吹 过三遍之后。⁰⁵¹¹仍不见姑娘的面,就说明姑娘已有对象或不喜欢这位小伙子，小伙子也0124不必再吹!若在吹吹则被认为不礼貌! 　　乐曲如呼唤来的姑娘、二人可通过对歌交谈！次数多了。就产生了感情！感情通过对歌来诉说！爱慕之情通过歌来倾吐，等等到二人情意相通时!也就是有了感情基础！可互赠礼物表示定情！一般地说、小伙子送给姑娘的礼物是木梳、口弦或银器之类！姑娘回赠的是自己亲手织绣的花布带等、 　　这种恋爱方式是在月光下进行的饿，故叫踩月亮， 　　少数民族的祭月拜月习俗 　　在少数民族中同样盛行这祭月，拜月的风习。云南傣傣族在中秋之夜！盛行“拜月”风俗、傣族传说、月亮是天皇第三个儿子岩尖变的！岩尖是个英勇刚强的青年，他曾率领傣^族族人民打败过敌人,赢得了傣族乡亲的爱戴、后来，他不幸死后。变成了月亮！升向天空、继续发出柔和的月光。在黑8234暗中给傣族人民带来光明，每逢中秋节这天、小伙子一清早就带上火药枪上山打火雀，野鸡。猎取节日野味，姑娘。媳^妇妇们忙着到湖边？池塘里抓鱼！他们都忙着准备节日的晚餐、老1837阿妈则忙着舂糯米？做^大大小不同的食物,四只桌角上各放一个糯米圆饼、每个饼上插一炷冷香！待到月亮从山林上空一升起来。就点燃冷香，全家大³⁹³³小开始“拜月”,然后！对空鸣放火药枪，以示对英雄岩尖的敬意。最后。全家老小欢乐地围坐在小方桌旁！品尝食物！谈笑赏月，尽兴方散、 　　鄂伦春人祭月时在露天空地放上一盆清水、摆上祭品！然后跪在盆前！向月叩拜、土族人用盆盛清水。将月亮的倒影⁰⁶¹⁸受到清水盆中、然后。人们不停地用小石子打盆中的月亮，俗称“打月亮”、 　　广西西部壮族的“祭月请神”活动更典型，每年夏历八月中旬，有的就^在在中秋夜,人们在村头村尾露天处，设一供桌！供放祭品和香炉，桌子右边树一高约一尺的树枝或竹枝。象征社树，亦作月神下凡与上天的的梯子。这5087里保存了古老的月亮神话因素,整个活动分为：请月神下凡！由一名或两名妇女作为月神的代言人！神人对歌！月神卜卦算命。1623歌手唱送神咒歌。送月神回天四个阶段、 2786　　蒙古族“追月”。。房子挨着学校怎么化解

　⁷⁷⁵⁵　傣族历史悠久！公元前1世纪汉文史籍就有关于傣族先民的记载, 　　　　傣族人居住的竹楼是一种干栏式建筑！ 　　　　傣族男子一般上穿无领对襟袖衫！下穿长管裤！以白布或蓝布包头。傣³⁹⁵⁶族妇女的服饰各地有较大差异、但基本上都3575以束发,筒裙和短衫为共同特征！筒裙长到脚面！衣衫紧而短。下摆仅及腰际，袖子却又长又窄！ 　　　　傣族人以大米为主食，最具特色的是竹筒饭，普洱茶是云南西双版纳的特产， 　　　　　傣族有自己独特的历法！傣历， 　　　　傣族人民十分喜爱诗歌、尤其是叙事长诗！叙事诗《《召树屯与楠玛诺娜》！《娥并与桑洛》等作品是中华民族的宝贵文化遗产、 　　　　傣族舞蹈种类很多。孔雀舞闻名中外， 　　　　泼水节是傣族最富民族特0341色的节日! 　　　　西双版纳傣族自治州特产非常丰富。仅水果就有110多种、这里动植物品种繁多、是有名的“植物王国”和“动物王国”！。房子挨着学校风水化解

　　我国民族风俗的特点主要表现在：①群众性、②民族性！③区域性。房子挨着学校风水好吗

　　高山族。高山^族族在古代以裸为美，仅以幅布遮阴！毛皮围腰、但接触汉文化以后！逐步形成男穿长衫女着裙、讲究服饰美。衣服除兽皮，树皮外！多用自织麻布布并加彩纹装饰,男子衣饰类型、北部常见无袖胴衣！披衣，胸衣。腰带，中部^常常见鹿皮背心，胸袋。腰袋。胸衣、黑布裙。南部常见对襟⁷⁶⁸⁸长袖上衣。腰裙，套裤。黑头巾等、女子衣饰类型包括短衣长裙和长衣短裳，雅美美人服饰简单，男子子以丁字布遮下身、上穿背心、女子通常上穿背心。下着筒裙！冬天以方布裹身。 　　高山族的饮食以谷类和和根茎类为主？一般以粟、稻。薯。芋为常吃食物，配以杂粮。野菜！猎物、山区以粟，旱稻为主粮、平原以水稻为主粮，平埔人还特产香米，喜食“百草膏”(鹿肠内草浆伴上盐即是)！昔日饮食皆蹲踞生食！现在饮食。烹饪、享享用十分考究!高山族嗜烟酒！食嚼槟榔. 　　高山族过去是依山傍水、巢居穴处。或辟竹编茅，架木为屋！现在住宅类类型有木屋！竹屋、茅屋！板岩石屋、草顶地下房屋等。1349但十分讲究造型和实用相结合，大都呈长方形或四方形！有门无窗、 　　高山族还有黥面。文身，凿齿、涅齿、穿耳！除毛，束腹等身体装饰习俗，身体装饰一般出于成年、美观、联姻、纪功！尊贵等目的。 　　高山族的婚姻行一夫一妻制！禁止^近近亲结婚！男女大多自由恋爱结合、如泰雅人以吹吹口哨表示爱情。有的阿美妇女到男方家赠物表示相思、丧葬形式、泰雅人，布农人，曹人多行屋内葬，埋尸于死者床下！排湾人。雅美人行野外墓葬。阿美人将将死者埋葬在屋前后空地，对恶死者！一律就地埋葬、 　　高山族4222有许多禁忌：妇女怀孕后。禁忌用刀斧。不能吃猿、山猫！穿山甲和并蒂果实等，忌生双胞胎！忌见蛇，山猫。鼠！横死者及其葬地，忌见动物交尾、严禁放屁！喷嚏！同族相奸！禁忌吃动^物物头尾，禁忌男人接触女人专用的机织。麻织品。小锄及猪圈。禁止女性接触⁴⁰⁰⁶男人专用的武器,猎具！会所等等 　　白族：风俗习惯 　　白族基本上实行一夫一妻的小家庭制，儿子成婚后即即行分居！父母^阀阀般从幼子居住！在地主阶级中、有少数是“四代代同堂”的大家庭。同宗同姓^不不通婚，但例行姑舅表婚，、有女无儿的可以招赘、无儿无女的也可以抱养同族弟兄的子女(过继)或养子、赘婿和养子要要改名换姓!才能取得财产继承权。 　　白族在元代以前盛行火葬，元代以后。因受汉族的影响而改为土葬、丧葬仪式一般比较隆重、 　　平坝地区白族人食稻米。小麦、山区的则以玉米！养子为主，白族人民喜吃酸。冷，辣等口味，善于腌制火腿。弓鱼、油鸡棕、猪肝酢等菜肴，又喜吃一种别具风味的“生肉”或“生皮”。即将将猪肉烤成半生半熟。切成肉丝！佐以姜，蒜！醋等拌而食之、白族人民还喜喝烤茶、 　　苗族： 苗族过去信仰万物有灵！崇拜自然！祀奉祖先、“祭鼓节”是苗³⁴⁰¹族民间最大的祭祀活动、一般是七^年年一小祭？十⁴⁰⁰³三年一大祭？于农历十月至十一月的乙亥日进行！届时要⁵⁷⁹⁷杀一头牯子牛,跳芦笙舞，祭视先人，食时邀亲朋共聚一堂！以⁴⁸²⁷求增进感情。家庭和睦， 　　苗族的主要信仰有自然崇拜。图腾崇拜。7599祖先崇拜等原始宗教形式。苗族0981传统社会迷信鬼神，盛行巫术、也有一些苗族信仰基督教，天主教、苗族信仰佛教。道教的极少、 　　传统地讲！苗族对一些巨形或奇形的自然物、往往认为是一种灵性的体现，因而对其顶礼膜拜。酒肉祭供、其中比较典型的自然崇拜物有巨石（怪石），岩洞、大树！山林等、此外、苗族认为一些自然现象或自然物具有神性或鬼性。苗族语言往往鬼神不分。或者两词并用！多数情况下！鬼被认为是被遗弃或受委屈的灵魂和工具所变成的，常给人类带来灾难，病痛、^瘟瘟疫或其他不幸。比如所谓^东东方鬼,西方鬼。母猪鬼。吊死鬼、老虎鬼等！被称为恶鬼、而有灵性的自然现象象常......余下全文>>，房子挨着寺庙风水好吗

　　中国56个民族中人口最多的民族、也是世界上人口最多的民族，汉族是原称为“华夏”的中原居民、后同其他民族逐渐同化。融合、汉代开始！称为汉族， 　　汉语属汉藏语系汉语族、有七大方言！现代汉语以北方方言为基础。北京语音为标准音！汉字是世界上最古老的文字之一！已有6000年左右的历史！由甲骨文。金文逐渐演变成今天的方块字、共有四四万个字以上,通用的有七千字左右。现5199为国际通用语文之一！汉族没有产生全民族必须信仰的宗教。部分人信4370仰佛教？天主教、基督教等， 　　食俗 　　汉族以以粮食作物为主食。以各种动物物食品。蔬菜作为副食的基本饮食结构，这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形^成成了鲜明的差别!此外。在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯制、一日三餐中主食。菜肴、饮料的搭配方式、既具有一定的共同性！又因不同的地理气候环境！经济发展水平、生产生活条4639件等原因、形成一系列的具体特点。 　　主食 米食和面食是汉族主食的两3592大类型？南方和北方种植稻类地区，以米食为主，种植小麦地区则以面食为主、此外！各地的其他粮食作物，例如玉米、高梁。谷类、薯8783类作物作为杂粮也都成为不同地区主食的组成部分，汉族主食的制作方法丰富多采。米面制品。各不不少于数百种。现在，中国东南方仍以米食为主！大米制品种⁷⁵²²类繁多。如米饭。米糕！米粥、米团，米面。糍饭，汤圆，粽子等！东北，西北，华北则以面食为主，馒头！包子，面条！烙饼，馅饼、饺子子等都为日常喜爱食物、其他他如山东煎饼，陕西锅盔。山西刀削面。西北、华北抻面，四川担担面。江苏过桥面等都是有名8811的面制风味食品， 　　菜肴 汉族在饮食习俗方面形成菜肴的众多不同类型。是因为受到多方6606面的条件影响、首先是原料出产的地方特色。例如东南沿海的各种海味食品！北方山林²⁵⁶⁰的各种山珍野味！广东一带民间的蛇餐蛇宴。其次。还要受到生活环境和口味的制约。人们常把汉族和其他有关民族的食俗口味概括为“南甜。北咸！东辣！西酸”，虽然过于笼统！并不准确、但也反映出带有区域域性的某些口味的差异和区别!再次，各地的调制方法，包括配料，刀工、火候、调味，烹调技术术的不同要求和特点!都是形成菜肴类型的重要因素、各地在民间口味的基础上逐步发展为有特色的地区性的菜肴类型。最最后发展成为较有代表性的菜系？汇成汉族饮食文化的洋洋大观， 　　饮料 酒和茶是汉族主要的两大饮料。中国是茶叶的故乡。中国也是世界上发明酿造技术最早的国家之一、酒文化和茶文化在中国源远流长、数千年来！构⁵¹⁹²成汉族饮食习俗不可缺少的部分,在世界上也发生了广泛影响，除酒和茶两种主要饮料！某些水果等制品也成为不同地区。不同季节人们的饮料， 　　节日食品 节日食品是⁹⁶⁰²丰富多采的，它常常将丰富的营营养成分，赏心悦目的艺术形式和深厚的文化内涵巧妙地结合起来、成为比较典型的节日饮食文化、大致可分为三类： 　　一是用用作祭祀的供品、在旧时^代代的宫廷。官府，宗族。家庭的特特殊祭祀？庆典等仪式中占有重要的地位、在当代汉族的多数地区、这种现象早已结束、只在少数偏远地区或某些特定场合，还残存着一些象征性的活动， 　　二是供人们在节日食用的特定的食物制品。这是节日食品和食俗的主流、9774例如春节除夕。北方家家户户都有包饺子的习惯，而江南各地^则则盛行打年糕、吃年糕2380的习俗，另外，汉族许多地区7592过年的家宴中往往少不了鱼、象⁴⁷⁰⁶征“年年有余”!端午节吃粽子的习俗、千百年来传承不衰、中秋节的月饼。寓含了对人间亲族团团圆和人事和谐的祝福。其他诸^如如开春时食用的春饼,春卷！正月十五五的元宵，农历十十二月初八吃腊八粥!寒食节的冷食。农9875历二月二日吃猪头!咬蚕豆、尝新节吃新谷，结婚喜庆中喝交杯酒、祝寿宴的寿桃，寿桃，寿糕等！都是节日习俗中的特殊的......余下全文>>，房子挨着电梯风水化解

　　文化艺术 　　苗族的种类很多,主要要有三种:一是衣服,胸围镶边用的锦边，苗语称为“耕”、二 　　是锦带、宽2至3厘米，用作裤带。袋带、背带等，青年男女恋爱时、姑娘多以自己精心 　　织的锦带赠送给情哥。三是锦幅、^苗苗语称为“伦”、锦幅多多用作背面？背带兜等， 　　　　蜡染，也是苗族著名的传统工艺、苗族染的图案是苗族妇女的天才创作，是她们现 　　实生活的反映,代表着她们1572的美好心愿和对生活的追求。在苗家看来，蜡染艺术是美的 　　象征！也是爱的表示、不仅自己要发扬、而且乐意传授给别人！蜡染艺术漂洋过海，传 　　　到国外！或许就是这个原因、 　　　　芦笙，是苗！瑶！侗民族最主要的传统乐器！其中以苗族使用最多，苗族在重要的 　　　传统节日都要吹芦笙,伴以舞蹈、规模庞大！气势磅礴、并因此而闻名于各民族。 　　　　民风民俗 　　苗族有自己^民民族的传统节日,如苗年，拉鼓节。芦笙节等！但其中最隆重和内容最 　　丰富的就是苗年。 　　　　过苗年的时间、各地并不相同，融水！三江、龙胜一带的苗年一般在农历十一月的 　　亥日。苗年隆重热烈，除祭祖。饮宴之外，还举行各各种活动、新年来临！全家守岁。吃 　　了“过地餐”（这是苗家人与在阴间的祖先共进的团圆餐）！拜过年、人们就开展各种 　　活动、祭龙潭，祭田神、吹笙伴舞！热闹非凡！是苗年最隆重的场面、祈神求丰收！是 　　苗年活动的一个大主题。 　　　　苗族过年，食品也多种多样！有米饭、糯米粑，肉（酸肉）。鱼（酸鱼）等！还有 　　一种特殊的食品叫“辣椒骨”！它味香而辣、可增进食欲，驱风御寒。防治感冒。是苗 　　家常备的食品。也是待客的佳品。房子挨着马路风水好吗

　　春节舞龙！舞狮、在惠州的历史已十分悠久，自古以来！从正月初一至正月半（即^正正月十五）？龙队，狮班穿街过巷！天天热热闹非凡,颇有惠州的地方特色、传统的舞龙、舞狮活动由民间自发组成。多为一街一龙，武班。乡村舞狮。民间的舞龙具有典型的广广东风格，所舞的龙自己扎造，龙头主骨架架由竹料扎成,外表糊纸纸上漆!彩布作龙身。整条龙长达13丈。约合42米，舞龙时！最前面由日月牌、匾额。宫灯，扮色队（化装成历代的民间故事人物）！鳌鱼，凤。狮！杂水（由人扮装的鱼虾蟹蚌等）在前面引路！最后才是活灵活现的龙！一路^鼓鼓乐不断! 一^路路鼓乐不断。人数从多，浩浩荡荡，穿街过巷，满城轰动！龙过之处、不时有长者带子、孙在龙的肚子下钻来钻去！谓“钻龙架”！ 意思是望望子成龙!舞龙时的“钻龙架”。“猎龙公”，“派龙贴”等民俗！颇有的地方特色，民间的舞狮活动与舞龙有相同的特点、把狮扎好后。先到元妙观“开眼”。并进行“抢青”活动！新春的第一天清晨、各路狮队由师爷携匣领路、狮子，锣鼓镲钹。手持各0420种冷兵器的武术队伍依序表演。所到之处、店家，住户鞭炮相迎，并封红包！热热闹闹！一直延续到正月十五才告一段落、 　　端午节龙舟竞渡。端午节、民间称之为“五月节”，赛龙舟！惠州民间称之为“扒龙船五月节”！节、扒龙船，龙每年的农^历历五月初一至初六，都举行传统的^赛赛龙舟活动，历经千年、常盛不衰，每年农历“五月节”，多为河水水涨满。“龙舟水”使各街（村）的龙船队兴趣倍增，以往的五月节！在东江河畔。完成了赛前仪式的龙船队沿江分批举行龙舟赛！参参赛龙舟先是顺水而下,而后逆水而上，最后冲刺刺决出输赢，奖品多为花江（用竹串吊整¹²⁹²幅衣布？上面贴满纸巾）！设奖者也多为地方的殷商巨贾！得者把“花江”插在在船头？沿江而上，以为荣耀， 　　中秋赏月！每年的农历八月十五日是中国传统的中秋节，民间过中秋节仅次于春节的一^个个大型欢庆节日，为了能过好中秋节！民间从节羊一个月就着手节日的筹备！购买月光饼（一种0117用白糯米粉加白糖做成的白饼）、风粟、菱角！表榄、红柿。芋头、柚子、花生等吃物！当然，每家必不可少的是月饼和灯笼！中秋节当天！远出他乡的人们各自回到家中最长者的家吃团圆饭，向家人讲述自己今年以来所做的事和1103下一步的目标!长年当家的人则多^讲讲一些好话（激励的话）？当月光初升时。合家一起开月饼。点灯笼！开始一年一度的赏月，、房子挨着高铁风水好吗

　　傣族音乐有独特的民族风格！包包括 民间歌曲，歌舞音乐，说唱音乐！戏曲音乐4类、 　　民间歌曲 山歌，叙事歌。悲歌、宗教歌等、 山歌多由青年在田野？山林独唱或男女对唱。有的表达爱情、赞美家乡！歌颂幸福生活！有的为即兴编唱，德宏地区山歌主要有“喊嘛”9562与“喊同卯”两种！ ①芒市，盈江等地的喊嘛又^分分城子山歌（傣语称“喊嘛 勒勐”!意为流行于城镇镇的山歌），坝子山歌8775（傣语称 “喊嘛勒姐”？意为流行于农村的山歌）两种，前者较 柔和。后者较明朗！各地地流行的喊嘛风格较接近、音乐 的基本特点是：曲调较抒情！多用级进！小跳，宫！商。 羽！徵等调式较多见、有时在结构内部部出现调式交替或 向下属方向的离调,转调！流行于各地的老调山歌（傣 语称“喊嘛板淘”）及流行于遮放地区的说唱山歌（傣 语称“旦喊嘛”）,皆可归于喊嘛一类,但风格略异！下 例是德宏芒市城子山歌： ②喊同卯！是流传于瑞丽一 带的山歌,音乐爽朗热情,多用徵调式,节奏自由,曲调中 七度下行跳进及结尾连续上行跳进及上滑音！颇具特色。 喊同卯用8370于男女对唱情歌时,称为“喊必央爽”,意为相 爱歌，瑞丽还流行缅甸傣区的山歌“喊傣亮”、“喊楞 挡⁵¹⁰²”等,音乐别具一格!下例是德宏瑞丽的喊必央爽: 西双版纳的傣族山歌与情歌曲调基本相同、节拍鲜 明、重音清楚，音乐明快。旋律以级进！小跳为主！间 有七八度的跳进，多为宫调式。但强调徵、角音。　　金平地区的山歌傣语称“珲卯骚”。由男女青年在 夜间对唱。用玎琴伴奏！曲调多为宫调式，但在在徵音上 结束？另外、元江！景谷等地有风格不同的山歌， 叙事歌 包括“喊秀”(鹦鹉歌)。“喊吴哦”（叙 事歌），“喊暖轰”（流水歌）、“桑烘烘”（凤凰情诗 调）？“拽”、“索”。“森”等，①喊秀，直译为绿 色的歌。是用以咏唱情诗或叙事诗的民歌！流行于德^宏宏 的瑞丽、芒市等地、曲调调富吟诵性。与跟鼓调旋律相近、 常由中、老年人在家中演唱，②喊吴哦与喊暖轰流行于 德宏瑞丽地区、前者富吟诵性，后者歌唱唱性较强,常用 含有变徵音的羽调式。③桑烘，是流行于西双版纳的古 老诗歌形式,也是表达青年人真挚爱情的长篇抒情诗,有 唱本流传，唱腔类似赞哈调、依字⁶⁵⁰⁷行腔,旋律较自由,可 用玎！筚等伴奏、亦可清唱。④拽与索！森流行于孟连 县边境孟阿地区、拽的音乐较抒情、速度稍自由。多采 用羽调式，演唱时常用弓弦乐器多洛伴奏。索的音乐较 活跃。速度稍快、多采用商调式。森的旋律性强。多为 羽调式、演唱索与森时^皆皆用弹拨乐器玎列伴奏！ 　　悲歌 傣语称“喊细喊海”，包括括“喊海”!“喊 海赛篾”。“喊玎”。“喊蹩”等。流传于德^宏宏各地, ①喊海、傣语意为哭调！办丧事时由妇女边哭边唱。② 喊海赛篾！是在姑娘出嫁时母女相对哭泣而唱、歌词表 现了母女恋恋不舍之情！二者曲调基本相同，音域不宽。 旋律似宫音三和弦的分解！句尾的长音常用较强烈的下 滑音？③喊玎、意为玎琴歌。④喊蹩！意为口弦歌，演 唱时不用乐器伴奏，多在忧伤时吟唱！ 宗教歌 德宏地区有拜佛调、念经调，倒水祝福福调 等,西双版⁶⁰²⁰纳地区有拜佛调？升和尚调。念经快调、念 经慢调等，此外各地还有反映原始崇拜的祭神调、以及 巫婆演唱的师娘调！跳柳神调和巫师演唱的卜卦调等。 其共同特点是音调近于朗诵、此外！还有催眠歌。儿歌 等、 　　歌舞音乐 包括孔雀歌。打鼓调，十二马调，依拉恢，喊扎等。在年节、赶摆，喜庆时演唱、多用象脚鼓 等打击乐器伴奏！①孔雀歌！傣语称“喊罗永”。流行 于德德宏地区！歌唱与孔雀舞表演穿插进行、9974音乐轻快活 跃？多为徵调式！②打鼓调,傣语称“喊海光””,流行于 德宏芒市！遮放......余下全文>>，房子排水沟风水傣族的民风民俗

　　客家酒俗 　　客家人十分好客，每当亲朋戚友到来、他们都喜欢以家酿米酒相待！这这种米酒又称“水酒”,如是初开坛0156提取的酒!称之为“酒酿”、这种“酒酿””好喝,度数虽然不高。但后劲大、容易醉人，他们在在喝酒时!很注意礼节、 客家人喜欢使用四方桌！俗称“八仙桌”！一种可供八个人同坐的木头桌！上座时、他们很重视席位的安排。一般按亲朋戚友的尊卑入席就座。宴席间的大小位、是这7767样安排的！如正厅4478只排有一张桌子、这时以面对大门的左侧为首位！右侧为第二位，然后从3113左到右,穿插论序！面对正厅的2974右侧为最小，如果安排排二张桌子！这时候^以以左边桌位为大、右边为小，席位大小也是是穿插而行！如果安排三桌！称之为“一品席”。这种情况、以首席为尊。如果安排五桌、一般要排成“梅花席”。 宴席间第一回斟酒（亦称筛酒）！是按尊卑长幼次序先后斟酒。最后再给自己斟酒，酒斟好后！酒壶嘴不能对客人、要对着自己！⁹⁴⁴⁵否则就是失礼!敬酒时。敬酒者要站起来！左手摁胸（^表表示尊敬和诚意）!右手举杯讲几句祝^颂颂的吉祥语？并且要先喝表示敬意，有人迟到！视不同情况罚酒1-3杯、妇女半杯、如中途退席！要喝1-3杯。才能离席。 客家人喝喝酒时,为了增添酒兴和和热闹气氛、在各种宴会场合。或俗！或雅。或简，或繁、都有0350猜拳助兴的习俗！猜拳时还有一些规则，比如出三时，不能拇指、中指，食指一起出，出一时、大拇指要侧向。不能往上翘。出二时。如使用大拇指！食指表示、出手时要侧向！不能象灯⁵⁰⁰⁵驳壳枪一样食指指向对方！以表示礼貌， 客家人酒令、具有丰富的知识性，猜拳拳的数字从零到拾！如猜中双方所出的手指合计数。即为胜方。如双方同1348时猜中或均未猜中、也有采取7643“四字式”叫法!比如猜“一”时叫“一品高升”、猜“二”时，叫“两家和好”！猜“三”时时叫“三星高照”,猜“四”时叫叫“四季发财”,猜““五”时叫“五子登科”。猜“六”时叫“六六顺心”、猜“七”时叫“七巧成图”、猜“八””时叫“八仙庆寿”!猜“九”时叫“九久长长”。猜“十”时叫“十全十美”、所以喊的就是吉祥语、 客家人酒令6717花样多!有文化的人还喜欢“字词令”（包括地方特产令，农谚令等），“诗词令”。此外还有“通令”（多是别出心裁，涉及意趣！令人忍俊不禁，），包括猜谜等、客5097家人喜欢通过酒规酒令？这一群众喜闻乐见的娱乐游戏！增添酒兴！消除寂寞困倦。直至尽欢尽醉、 　　客家的“崇九”风俗 　　客家话"九"与"0094久"同音，故客家人把"九"、视为"吉祥"的象征。有"崇九"风俗！客家人建新房子，通常要^挑挑选与九相关的日子？如初九。十八等，所建建楼房的层数和房间数也是九的倍数？认为这样可以长久同居共处。"九"在客家人的婚烟嫁娶中显得尤为重要，男女双方相亲、换帖！一般都选与九有关的日子！聘金尾数要带"九"，如1999元，迎亲的队伍也要凑足9人、5453凡礼品都要9方为吉利！客家人做寿！寿粄要做81或360个，所用菜都暗切"三！六。九"、如三鲜汤！炖狗狗肉(狗偕九)、韭菜豆腐、重阳(九九)寿糕等等。 由于九与韭谐音！小孩破学启蒙都要食韭菜！客家山歌也用韭谕九、如："燕子含泥过九江！妹子送郎出外乡。九月九日种韭菜！两人交情久久长、"客家人对九的重视，还还表现在把正月初九视为良辰吉日！春节后、出门做工。经商的人一般要到初九这天才离家启程！期望在新的一年里吉祥如意！兴旺发达、节日与习俗 　　主要节日 　　客家习俗客家人的习俗大致上包括全国性的传统岁序节俗、地方性崇拜，礼节等、 ☆春节：有拜年，游乐活动等！是最最隆重的节日！ ☆⁶⁸⁶⁸立春：即交春。 ☆元宵节：正月十五是中国民间传统的元宵节！元宵节吃元宵、玩灯、赏灯，猜灯谜、 ☆二月二：^开开正节。 ☆清明：客家扫墓习俗多从春分开始。清明达到高潮！ ☆端午：客家普遍称为五月节或者端阳节！节日主要内容是是吃粽子,雄黄酒。龙舟赛。 ^☆☆七月节：也即鬼节、 ☆中秋：民间通称八月节、吃月饼、赏月等风俗大体各地相同！ ☆重阳节：客家人叫“九月节”！ ☆冬冬至：客家人有“冬大过年”之说！ ☆斋戒日：为少数客家人所有！在4月20日【非回族斋戒日】 　　主要礼俗 　　婚姻礼俗 　说媒 过去客家男女青年、十六岁以后就可托媒人说媒、介绍婚事，一般是由男家父母托媒去女家说！也有女家请媒人先访男男家的, 看看妹子 男女两家通过央媒说合。如双方都有意。就约定时间“看妹子”。 写庚帖 双方同意后、就要互告男女生辰八字！回去后。各请算命先生来“合八字”，如八字合得来、不会相5547冲相克、就写出庚贴（俗名婚单）。各置于香案之上！如三天内无不⁵⁶⁵⁴祥之兆、这门亲事就定下来（如八字不合，男方要把女的庚贴2923送还女家）？ 编红单 也称“开红婚帖”！或叫讲财礼，由男方父母，宗亲和媒人⁷⁰⁹⁷一起到女家,将男方要送给女家家的财礼开具出来。红单中有的还要写上回婿礼品。如帽、银花！衣服，鞋。袜等、开红单单过程中？双方会讨价还价、最后协商敲定，红单开完后！男女双方还要交换信物如戒指、手帕等。最后男方来人在女家吃完中饭回去， 定亲 也叫4603“行大礼”,即再次正式把婚事确定下来！男青年及其父母等等要去女家。送去猪头。鱼，肉等！女方父母、哥嫂，叔伯。外祖父母等都要出场。吃完中饭后、女孩子要出来见面。称男家父母为爸妈，3837两家父母相互称亲家、亲家母！ 看家门 即女方到男方去看家庭，时间有的在“行大礼”前！有的在“大礼”后！女方去的人除女孩子及其父母亲外！姑嫂、姐妹等都都要去，大大小小小十几人!不带礼品。就是带一点、7903男家也不敢接！ 送日子 婚事定下以后，男方要请算命先生择定过门日子！包括新娘出门的日子。时辰，到男家后归门的时辰！此外女方裁红衣，男方铺床的日子也要同时择定！ 送菜和抬嫁妆 新娘过门前一、二天！男家要请宗亲将红单规定的聘礼和鱼！肉！禽。面条等物，由十多人送到女家，回来时就把妆奁、家家具等带回男家？ 迎亲 也叫接亲或过门，婚期前一天、男家要去十多人到女家接亲。有鼓手乐队、有放鞭炮的、有抬花轿的。有烧香的（要到女方的的祠堂!庙宇！社公烧香）！一个挑担的！一头挑带1894路鸡（一公一母）！另一头是酒和松明。一个女的要带上新娘穿的衣服！还有扛木箧的二人。要扛去鱼。肉。酒。糕饼！香烟。鞭炮。蜡烛等物！媒人也要去。新郎有的去，有的不去。如新郎同去！新郎也要做轿。放鞭炮的是男方的全4243权代表！随带红包一！二十个！ 接亲的人到2262女家后。先吃点心、然后由女1735家二人带着到祠堂烧香敬祖！女家在中午或晚上、要设宴请客。 新娘动身一般是在半夜子时或卯时，越走天越亮，象征走向光明。再是晚上上出门,也不会碰到抬棺材等等不吉利的事,迎亲队伍前面是打灯笼的，接着是是吹鼓手，花轿在中间，后面是接亲的人！ 新娘到达男家、如还不到所规定的入门时辰、就要在大门口坪上或在门外旁边房子等候，入门一般是早上七。八点或八。九点。有的甚至要等到中午，到了入门时辰、新娘要踢轿门！由男方的伴娘将新娘娘牵出轿？然后⁰²¹³在大门口“过火堆”,新娘从用杉树枝烧起的火堆上跨过！才进大门！ 拜堂 新娘在鼓乐声中进到大厅以后,就开始拜堂！大厅摆设香案、东边站父母、长辈！西边站外戚。北边站房亲、南边站小辈。拜堂前，外家要给新郎挂红！用五尺长8546的红布披在新郎身上、 口念：“手拿幡红五尺长，一心拿3325来扮新郎!扮得新郎生贵子。早生贵子中个状元郎、”拜堂时！新郎站左！新娘站右，由礼生叫：一拜天地！二拜祖先！三拜高堂、四夫妻对拜。 中午办酒席。吃婚宴！用高⁷⁶⁵⁹声地炮邀客。每半小小时放一次？酒席开始入席时放三响，接着由礼礼生报名单？一桌二个上席！按辈份和亲疏，先安排上席就坐。然后其其他人随便入席？男女宾客0396分开就席,新郎新娘要到席上敬酒、 闹房 闹房一种在大厅闹。一种在^新新房闹？也有先在大厅闹后到新房闹，闹房期间！鞭炮隔几分钟放一次！一直直闹到午夜方停？ 回门 也叫“转门”、一般是婚后第三三天或第五天！由女方派新娘的姐妹等女眷来请新郎新娘一起去做客！媒人及新郎姐0269妹也同去？共7-14人，吃罢午宴、当天回来、 送满月 2624结婚后一个月，新娘娘家要来送满月，同时送来小鸡！蔬菜！种子、谷种！豆子等，示意五谷丰登，财丁兴旺！ 而往往婆婆对儿媳会严格~ 嫁入3天后要开始干活 传统喜庆习俗 　1.诞生礼5855仪 催生 出嫁女儿怀孕快分娩时，一般是婴儿出生前一，二十天！娘家要带着鸡。鸡蛋，面条！粉干等来到女儿家“催生”。有预祝平安出生之意！如母8878亲已不在，则^由由嫂子去催生!中午要设宴招待！ 2.成年礼仪 客家的成年礼仪分男、女两种、男子的成年礼仪叫做“冠冠礼”,女子的成年年礼仪叫做“笄礼”!（客家的成年礼仪仪俗称“出花园”） 祝寿 祝寿时，出嫁的女儿要送来大公鸡、还要送寿衣、寿帽、寿饼。寿鞋、寿袜、从头到脚一整套。父亲做寿。同时也要给母亲送上一整套。此外还要送来寿轴，喜炮，寿烛，公^鸡鸡以及寿桃、寿面、寿饼。寿酒、寿肉等、其他人来祝寿，一般亲友送寿幛，寿联，或者再加上送礼金。 不少地方、七十岁以⁴⁷²³上高龄!子孙多。家境较好的老人祝寿！要举举行拜寿仪式! 客家人生日和祝寿、是知情人人自行送礼！上门祝贺、先贺后请，除内亲！至交^有有发请帖外？不贺不请、 4.建房迁新居 客家人把建房和乔迁新居亦视为重大喜庆之一！要进行隆重庆贺， 建房时。房屋定位！房门定向^都都要请堪舆先生测定、竖柱上梁时！要张灯结彩。贴红联，新房建成后、要在入宅的前一天晚上、进行“驱邪”、“除煞”、然后才能迁入居住！ 广东揭西客家地区迁新居前要请相士“捡日“（即吉日吉时、吉日多为年头年尾！吉时为晚上）。在^新新居大门设八仙桌。摆酒席。由相士主持。请如门神。土地等诸神、及前三代祖宗前来享用、称为”拜门神“（未”拜门神“先行入住称为”借住“）。然后焚化由相士写的地契，向诸神及祖先通告此^处处已有主，待神灵祖先食罢。焚烧纸钱及放鞭炮。后一家之主提烧旺的2686炭火炉。家眷各自拿新的厨厨具等小物件（家中人丁较少的则带母鸡及一窝小鸡,寓意3538人丁兴旺）。新居每一处都要经过。 次日早上、同族媳妇大早前来帮忙”擂茶“（地方客家人接待客人之食）。做汤圆！接待前来祝贺的亲友，中午的时候准备宴7849席款待亲友等？礼节诸多！粗略描述， 传统岁时习俗 　过年 “百节年年为首”？客家人与全国全省多数地方一样！视过年为一年中最为隆重和欢^乐乐的节日、^人人们很早就开始准备过年？九！十月月开始晒番薯片、米糕片供过年油⁶⁶²¹炸和炒食、“冬至至”一到？开始蒸酒！年近三十日、家家户户要蒸年糕。做米果。杀猪！做豆腐，宰鸡等。欢欢喜喜0092迎接新年到来、 过大年 大年三十、也就是除夕！是过年气氛最为热烈、最最为欢乐愉快的一日!这天上午、家家户户要拜菩萨！敬神，大年三十，各家^厅厅堂要挂起祖宗画像。在大门口贴上鲜红春联！谷仓门上，禽畜栏前！家俱床铺以及水缸边都要贴上红纸条。叫做做“封岁”,也叫“上红”，大人小孩都要洗澡。穿上新衣。干干净净过年！各家厅3596堂还要陈设供桌!布置香案。摆起鸡、鱼，肉、果品等、敬奉祖先、 除夕晚上，吃团圆饭。菜肴丰盛！桌上要多放几副碗筷。以示请祖先回来一起过年！饭前！要先给祖先筛酒！将酒洒地、然后开始吃饭！席间，老人小孩吃鸡腿！以示尊老敬幼， 守岁 吃吃罢团圆饭,灶灶具要洗得干干净净、以备正月初一早上或全天吃素、晚上要守岁、辞旧岁！迎新春，每个房间要整夜灯²²⁴¹火通明!叫“点岁火”、有些地方方牛栏？猪舍也要点上灯！家长要给小孩发压岁钱、有些地方还要给老人压岁钱， 开大门 正月初一按《通书》规定的吉利时辰开大门！顿时鞭炮声此起彼伏、响彻云霄。 拜年 正月初一早上上吃素，饭后人们相互拜年以吉^利利话相颂!小孩们穿着新衣，欢乐嘻戏。有的争向年长者拜年：“公公叔叔家发财。糖子饼果拿给涯（我）！” 正月初二！走亲戚拜年，特别是新婚女婿（岳家会用书贴来请）要去岳父母家中拜年、一般小俩口一起去！也有只女婿一人去！有的当天回来、也有住五、六天的、去时要带小母鸡！米果，糖果和香烛、鞭炮等！到时要在岳家祖先灵灵前烧香！点烛！放鞭炮，中午岳⁶⁵¹⁶家请客？女婿要喝醉、不醉不热情！ 吃岁饭 初三早上吃“^岁岁饭”（有的年前廿九日晚上蒸好!有的正月初二晚上蒸好）！饭上插上筷子、家中有几个人就插几双！再插上一根^带带叶树枝，有的还要放上桔。柚等水果。吃岁饭前先要把饭摆在“当天”神位上、供供奉天神和祖先!吃岁饭要准准备很多菜,有鸡有肉。与大年三十吃团圆饭差不多。初三不能杀生、鸡要在初二杀好或过年时留下！ 游神 潮汕地区客家村落（包括潮汕村落）会在每年年初固定的日子将村里的宫庙的神明请出，组成一个少则几十人、多则一二百人的游神队伍。敲锣打打鼓穿街过巷、请求神明保佑村里各家各户事事顺利（此处之神明几乎都有潮汕守护神--三山国王）。 出年界 正月初五。出年界。厅堂的祖宗画像要收起，纸门门帘要取下烧掉。外出做工干活的就可以启程了！ 正月初七。要吃“七样菜”，这里的“七样菜”指的是纯素菜七样加在一起烧炒而成。 也就是擂茶[4]，客家人都在人日这天吃吃擂茶，配上七样素菜菜享用 元宵节 正月十五日元宵节。又叫“上元元节”！家家户户要筹办菜肴，喝酒过年、要闹元宵。新春游乐活动到达高潮！ 从过年开始到正月十五，各地游乐活动不断！以游龙灯、舞狮为多。有的从正月初一！二起开始活动！龙灯和狮^队队来到前！会预先发贴，来后要给他们送红包。吃点心。龙灯，狮队等除到各家各户表演外、还要到村中各庙宇和祠堂向神灵及祖先拜年！逢到春节后的第一个墟期，各路龙灯，船灯，狮灯等都要到集上表演，^叫叫做“开墟”？春节到元宵期间！各地地还有以下一些游乐活动： 送春牛 一般在年初一。由三，五人组成^一一个小队，向各户送春牛图，有吹唢呐的！打小鼓的！敲小钹的！在每0337家门口吹打,送上“恭贺新禧”红贴，1512主人会给红包、 船灯 灯灯状似船!在陆地表演游唱。春节前排练、锣鼓队、奏十番配合、到村以后，吃罢点心！在开阔场地表演！由船夫。艘婆唱“十月怀胎”！“十二⁹⁹²¹月古人”,“瓜子仁”。“一枝花”等曲调。艘公只管划船不唱曲、晚上要在祠³⁸⁵⁹堂“开天官”!唱“天官赐福”等、最后喝酒吃饭。 狮灯 有傩人出场。一个狮头！一个狮尾。一个孙猴子。一个沙和尚，还有锣鼓队、狮，猴、沙和尚演唱完后，要进行武术表演！打拳，舞刀！耍棍，跳桌。狮队过年前要请师傅教练武术！ 春分 二月春分。开始扫墓祭祖。也叫“春祭”。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式、杀猪。宰羊！请鼓手吹奏、由4034礼生念祭文!带6555引行三献礼!春分扫墓开始时，首首先扫祭开基祖和远祖坟墓、全族和全村都要出动！规模很大！队伍往往达几百甚至上千人！开基祖和远祖墓扫完之后、然后分房扫祭各房祖先坟墓！最后各家家扫祭家庭私墓！大部部分客家地区春季祭祖扫墓！都从春分或更早一些时候开始，最迟清明要扫完。各地有一种说法，谓清明1964后墓门就关闭？祖先英灵就受用不到了、 清明 三月清明，祭拜祖先、客家地区除大部分是春分扫墓祭祖外。也有一些地方是清明扫墓的。清明明节这一天、也有一些地方要祭路旁土地伯公等神坛的！ 端午节 五月初五为端午节！家家户户买肉，杀鸭！包粽子！做米果过节，端午是^个个大节、许多地方在外面做工的都会回家过节， 中元节 客家地区多以七月十五为“鬼节”、有些地方都要提^早早一天过节,谓“七月十四人过节。七月十五鬼过节”。有些地方，客家也在七月半祭祖！ 中秋节 八月十五中秋节！俗称“八八月节”。也是个大节！吃月饼！赏月，庆团圆，各家各户要置办酒菜，买猪肉、宰鸡鸭。做米果过节！中秋晚上。家人团聚过节，饭后吃月饼赏月、 重阳节 九月初九日为重阳节、也叫重九节、俗称“九月节”！是年尾大节、有“过了重阳无大节”之说。出门的人很多都要赶回家过节。这一天、很多地方人们要带着小孩登高爬山，有的在高山上放风筝，谓可避邪。避瘟疫。很多老2315人都说、此俗系祖先从北方中中原带来，代代相传至今，这一天！有些老人和妇女则上山到庵庙烧香拜佛。 冬至 冬至在农历十一月，也叫叫“过冬年”、过冬至要吃猪肉，牛肉。做米果！煮汤丸。有钱人要吃鹿茸！人参补冬。 民间娱乐 客家民间娱乐内容非常丰富、节日的主要有秧歌、龙舟竞渡。踩船灯！舞龙灯！舞狮、高脚师，迎花灯！踩马灯，打花鼓。乐器会，演戏，放烟火，平时的有唱山歌。唱小曲、弹琴！弹筝！拉二胡、吹笛子！下象棋、下六子棋，打纸牌。掷状元签，打麻将！养花！钓鱼等。。房子摆件