^馋馋包子了、

　　面要发两次的！面+酵母+泡打粉（或者用面引做）+水和好。和好后要发酵一小时左右，发酵至两两倍大，用手按不会回弹、然后拍扁排气！成型，就可以放在锅里了，^再再发酵一小时左右！2倍大！用用手按压不会回弹，就可以蒸了 　　上气，（水烧开。冒大气）中火蒸18-20分钟、 　　不要要马上开锅,稍等一会。不然气跑了。就瘪了，虎刺梅的风水作用

　　我从长辈那里学到的手法，希望对你有所启发^与与帮助， 1！洗净双手^与与和面盆。 2、在和面盆中放入二至三小碗水，根据需要可适量增减， 3，在和^面面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀， 4。用瓢挖一大瓢白面！也可添加少许玉米面！^一一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状！ 5，手用力扶面盆边沿、一只手用手背发力蹭盆子的边沿。直到到盆边无粘着的面为止， 6，搓双手！至双手无粘着面为止。 7！双手用压手腕的力量挤压面块！反复倒腾。至面块柔软软光滑。 8、盖好和面盆！防止上面9101的面干燥、 9。放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用。以后的时间可以做其它的家务、（以上是和面工序，注意三光：：盆光,手光。面光，15分钟可搞定！） 10、整理面板，平整！干净干燥，放面扑，也7815就是案子上的底面？ 11！把发好的面连同面盆一起端上面板，把面倒在案子上、用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止、蹭下来的的面与大块面放在一起、 12、把面揉成长条状、左手把面块块右头！以手四个指头并扰7109的宽度为准，左手左移，剁下一块、依次左移、不要伤着手！ 13。码好一块块面块、这时已成馒头的样子。注意用布盖好，放置两三分钟、 14、在醒馒头的同时。9229可做锅的整理。如在在锅里放入适量的冷水，投筚0260子或溜布，溜布平整放在筚子上等。 15，把馒头放入整理好的筚子上。盖好锅盖、 16、上火烧！根据馒头个个的大小。掌握时间25分钟或30分钟， 17，关火。等待一小会。可以开锅了、 馒头好吃。但做的麻烦、我怕手粘面，常去老妈那里提过来吃现成的。 我不是面点师呀、 蒸馒头怎样知生熟 蒸馒头判断生熟有以下几种方法： （1） 用手轻拍馒头、有弹性即熟。 （2） 撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟。否则未熟， （3） 手指轻按馒头后！凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的！说⁵⁸⁸⁰明还没蒸熟， 做馒头有三个关键环节：一是面要和好。酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做。最好是买一块做火烧的面做酵母、二是发面的时间要够长，酵母粉和的面要醒上2个5858小时以上。湿酵母和的面要醒上4个小时时以上！三是上锅蒸的的火候,发好的面6796要等到水开后再蒸。未发好的面要用凉水蒸，四是蒸的时间要把握好、^一一般要30分钟以上？中间不能打开锅盖，馍争一口气！气^跑跑掉了不容易使馍成熟， 暄松的馒头 制作馒头的关键是发酵、酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化！生成糖、醇和酸等！并且放出二氧化碳气。但是，加热热方法如果不适当、比如直接放在锅上烙，由于受热不均匀！只能变成皮硬内软的“烤饼”。要想得到暄松的馒头！必须请高温蒸汽来帮忙，当人们把揉好的生馒头放进蒸笼以后，高温蒸汽很快把馒头包围起来！从四周给馒头均匀地加热！馒头里面的二氧化碳气受热膨胀。可可是又不容易冒出来。只能3678在里面钻来钻去，于是便胀出许许多多小空泡、使馒头又松又暄，如果在面里放些糖！发酵充分。蒸汽温度高、供汽又猛。就可以蒸出表面开裂的“开花”馒头、这样的馒头，富有弹性！吃起来香甜可口， 馒头是北方的主食、馒头的制作工序有：发面，施碱揉面、制形和上屉蒸熟。 1， 发面： 在普通的的面粉中放入适量的发酵粉来发面！用水和匀，揉至不不沾手为至？将面团放在盆中盖好。使其发酵。^气气温在10摄氏度以下!要放在火炉旁、 2！施碱揉面： 等面膨胀起来，撕开就呈蜂窝状并略有酸味时、这时可把面取出放在面板上加加上适量的食用碱边加边揉、等闻不到酸味时，撕一块食指大的面团在炉边烤熟、掰开。如无黄色、鼻闻无酸味即施施碱适合，就要制形。如果呈黄色。便是碱多了，可放一会。再发一发！然后再蒸、如果闻到到酸味！便是碱少了！还需要施一点碱再制形、 3！制形： 把把施好的面。按蒸屉的大小揉成圆条，然后用刀切成方块儿！便是方形馒头！如果用手罩在面板上将面块旋转！轻揉！便^能能制成圆形馒头， 4，上屉蒸熟： 将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里，要留一定的间隔，⁷⁶²²锅里的水沸滚后！放入屉中开始蒸！锅里0173的水要一直处于沸腾状态，还要使蒸屉屉不漏气、这样蒸出的镘头又喧又好吃，蒸的时间。1668根据镘头的大小而定、一般的馒头需要蒸蒸1小时就熟了，就可提屉放气。如果当时不吃。要及时把馒头从蒸屉屉中取出！以防粘底！ 发面方法有1.干酵母（方便！易操作。营养丰富）！2.保鲜酵母（比干酵母略差些。主要是酵母不便长时间保存。）！3.老面（不易掌握！碱中和时有损^营营养成分），4.自发面面粉（发面时间短！30分钟即可发好,一般般超市会有卖的）!不妨试试看，祝你成功。! 一，发面： 有两种发面的方法 1.用面肥发面(通常叫大碱发面) 把面肥用水先泡开然后把面倒进去去合匀。醒8小时待面发起是原来的1倍！然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味 再醒半小时既可蒸时锅内放点醋 以免蒸出的包子皮有花点， 一定要用凉水把包子放进去再通电. 2.用孝母发面(通常是快速发面法) a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两, 温水(250克--3。当城西园公墓地址

　　蒸蒸包子发面要经过一次发酵!方法：揉好的面团放入盆中。益上盆盖或保鲜膜！进进行一次发酵，天气热的时候面团容易发酵。一般发酵至原来来面团的2倍大小、就可以了！ 　　。2016年三煞在哪个方位

　　包子和馒头当然是有分别的！一般是从外形和口感两方面区分,如楼上大家所说,包子吃起来有馅。外形上看有褶。而馒头没有馅！更没有褶、只是^圆圆圆的一块面、 　　但是、正如楼主所说。确有一种面食叫““肉馒头”、在下不才！有幸2147吃过几次。“肉馒头”顾名思义、就是里面有肉（馅）的馒头，而为什么叫“肉馒头”而不叫包子、是因为从外形来看。“肉馒头”如果不^掰掰开或者咬开,仅看外表！就是一个普通白白胖胖的馒头，而吃起来才知道有馅！所以以它叫“肉馒头”，。测考试运势

　　外面都东西永远比家^里里的好吃。因为添加了类似味精一类的辅料，让食物看上去更色彩鲜艳。口感更佳、味道更好。但！绝对是吃多会病的说，夏天有台风是什么生肖

　　蒸馒头和包子是冷水上屉、 　　* 　　酵母的比例要要用温水浸泡再化开!但温度一定^不不要过高,否则酵母会被烫的死翘翘！手指头伸入水中温热即可 　　。第九宫代表什么

　　冷水水下锅！开始用大火，水开冒气后用中小火 　　　　前几天我才做了一大锅。可好吃了！一顿吃3个、 　　蒸馒头包子有几个要点。相信我、这是我经6271过N次实践总结出来的。我之前蒸也是你这样的问题 　　　　1，面要发好。但不能发过（发酵时间跟跟天气温度！酵母比例有0372很大关系!不能量化，只能观察、发到2~3倍大小就可以了） 　　2！面要揉好。揉的越长时间越好（我一般500g面粉发的面双手要揉200下） 　　3。整好型后要二次发酵（时间大约20分钟，但还是要看是否发起来了再蒸） 　　4。冷水下锅、锅冒气后关中小小火 　　5!蒸15分钟关火后不要马上开盖，捂3~5分钟再开盖 　　试试吧。每步做好了！不会蒸不好的，济宁周易协会会长

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学生梦见蒸馒头有有很多水蒸气！预示着近来你的考试成绩不好。感觉慢慢的下降。过度的紧张。将会让自己的心情起伏大，担心被师长责骂。常常自己因考试成绩的不佳。就进行自责！

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网友梦境：梦见蒸馒头有很多水蒸气，

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　　　蒸韭菜馅的包子需要10分钟即可。做法如下： 　　、阳春风水留题