傣族的食物

傣族的风俗习惯有那些?

  傣族,现有人口102.5万、傣族主要聚居在云南西双版纳傣4313族自治州,其余分布在云南各县市、傣族自称“傣仂”,“傣雅”!后定名傣族、     傣语属汉藏语系壮侗语族!傣文为传统的拼音式文字、     傣族信仰小乘佛教!     傣族历史悠久,公元前1世纪汉文史籍就有关于傣族先民的记载。公元前109年、汉武帝设置益州郡。傣族地区属益州郡管辖。公元69年。傣族地区属永昌郡,至明清两代!在少数民族地区实行废除世袭土司!改由临时官员(即流官)统治的“改土归流”政策起。傣族地区渐归朝廷直接统治!民国时期在傣族地区成立了县、设置了局。     傣族人居住的竹楼是一种干栏式建筑!竹楼近似方形,以数十根大竹子支撑!悬空铺楼板。房顶用茅草排覆盖,竹墙缝隙很大!既通风又透光!楼顶两面的坡度很大,呈“A”字形、竹楼分两层、楼上住人。8038楼下饲养牲畜,堆放杂物。也是舂米!织布的地方。     傣族男子一般上穿无领对襟袖衫、下穿长管裤。以白布或蓝布包头!傣族妇女的服饰各地有较大差异。但基本上都以束发。筒裙和短衫为共同特征,筒裙长到脚面?衣衫紧而短。下摆仅及腰际!袖子却又长又窄,     傣族人以大米为主食!最具特色的是竹筒饭、其制作方法是将米装进新鲜的竹筒后加水、放在火上烧烤,吃起来5518清香可口。普洱茶是云南西双版纳的特产!在唐代就已远销中国各地、清代时远销东南亚及南亚,现已进入日本和西欧等国家和地区的市场!成为中外驰名的名茶。     傣族有自己独特的历法!傣历和公历纪元相差638年、即公历的639年为傣历元年、傣历俯年是阳历年。月却是2900阴历月!傣历分为三季、一至四月为冷季。五至八月为热季,九至十二月为雨季、     傣族人民十分喜爱诗歌。尤其是叙事长诗!叙事诗《召树屯与楠玛诺娜》。《娥并与桑洛》等作品是中华民族的宝贵文化遗产、     傣族舞蹈种类很多、动作及内容主要模拟当地常见的动物的活动,在此基7222础上加以人格化,孔雀舞既来源于孔雀优美动作的模仿,也来源于傣族美丽动人的传说、著名舞蹈家刀美兰因表演孔雀舞而闻名中外,     泼水节是傣族最富民族特色的节日,泼水节是傣历的新年、节期在六月六日至七月六日之间,相当于公历4月!泼水节这一天人们要拜佛!姑娘们用漂着鲜花的清水为佛洗尘!然后彼此泼水嬉戏,相互祝愿。起初用手和碗泼水。后来便用盆和桶、边泼边歌!越泼越激烈!鼓声。锣声!泼水声!欢呼声响成一片,泼水节期,

傣族民歌的傣族乐器

  悠扬的歌声配合传统的民族器乐。是傣族民歌的一大特色。傣族乐器丰富多彩,常用的就有葫芦丝、象脚鼓!牛皮鼓、芒锣,叮和琴等,它们是人们文娱生活中的良交密友,它们使傣族歌舞更富有鲜明的特色、打击乐器在傣族乐器中占的比重最大。每项打击乐器又何不同的规格和类型、傣族9642的打击乐器有。鼓。鋩、镲,韵板、铜钟,鼓有:长!中、短、象脚鼓!抬鼓,挂鼓,短鼓。晚明时期还用过铜鼓、鋩有大中小鋩!排鋩、鋩琴、、贵宾犬取名大全

傣族有哪些节日

  傣族的重大节日有泼水节?关门节和开门节,均与佛教有关。关门节和开门节是全年最大的斋赕时期!各地都举行盛大的“赕佛” 活动和隆重的佛教典礼。大家都要4380按佛规向佛奉献食物、鲜花!经书。衣物和钱币、全社会活动带有浓厚的宗教活动色彩,泼水节是傣族重大的传统节日、是傣历新年。在节日里!傣族群众要举行泼水,赛龙舟、放高升等娱乐活动。期望从此驱走昔日的灾难和病魔!祈求新的一年风调雨顺,五谷丰登、人畜两旺,     1。泼水节:傣族新年,时在傣历六月二十四到二十六日(夏历四月中旬)、节期三。五天、节日清晨、男女老幼沐浴更衣。到佛寺赕佛。即给佛像洒清水洗尘?然9374后互相泼水。除疾消灾、后演为以泼2473水为戏的节日,相传!古有火魔无恶不作、抢走7个姑娘、最年轻的姑娘侬香?得知了杀死火魔的秘密:拔下它的头发把它勒死!魔头成一团火球、落在哪里、哪里就起火,姑娘们即挑水相泼,灭了邪火,此传说相沿成习。渐成泼水节!一说此俗源于印度。婆罗门教徒每年此时到河中沐浴、洗去罪恶。年迈者不能下河!子女便为其泼水洗罪、后传入中国傣族地区。     2。6483开门节:傣语叫“出洼”。意为佛主出寺。云南傣族的传统宗教节日、每年傣历十二月十五日举行!其活动内容与关门节一样。傣历十二月十五日、将进洼时摆在佛座后面的东西拿出烧掉、表示佛已出洼。十六日和尚出洼!全家男女老幼到奘房拜佛、十七日举行盛大的“赶朵”活动。因为这天佛到西天讲经三个月后返回人间!所以各村各寨都要鸣锣敲鼓!举行盛会,迎接佛祖、同时还要在奘房内向佛忏悔一年来的罪过。和尚们趁此时向青年男女宣传教义?      开门节时?农忙已过、天气渐冷,佛教活动也不太多,青年们便可谈情说爱或结婚。成年人则出9146外办事或串亲访友?这时节是傣族文化娱乐活动最多的时候,人们放火花、点火灯,放高升、环游各村寨、十分热闹、     3。关门3898节:傣语叫“进洼”、意为佛主入寺!云南傣族传统宗教节日,每年傣历九年十五日(农历七月中旬)开始举行?历时三个月、相传,每年傣历九日、佛到西西天去与其母讲经。三月才能重返人间,有一次、正当佛到西天讲经期内,佛徒数千人到乡下去传教,踏坏了百姓的庄稼。耽误人他们的生产、百姓0681怨声声载道、对佛徒十分不满,佛得知此事后!内心感到不安。从此以后,每遇佛到西天讲经时、便把佛徒都3443集中起来,规定在这三个月内不许到任何地方去,只能忏悔。以赎前罪,故人们秒之为“关门节”。     进洼活动经历代沿、八面玲珑打一生肖

傣族的风俗习惯简介 傣族的民族风俗有哪些

  傣族妇女一般喜欢穿窄袖短衣和筒裙!把她们那修长苗条的身材充分展示出来,上面穿一件白色或绯色内衣!外面是紧身短上衣、圆领窄袖。有大襟!也有对襟!有水红,嫩粉,淡黄,浅绿、雪白、天蓝等多种色彩、多是用乔其纱、丝绸!的确凉等料子缝制。窄袖短衫紧紧地套着胳膊?几乎没有一点空隙。有不少人还喜欢用肉色衣料缝制!若不仔细看!还看不出袖管!前后衣襟刚好齐腰、紧紧裹住身子?再用一根银腰带系着短袖衫和统裙口?下着长至脚踝的统裙!腰身纤巧细小,下摆宽大。傣族妇女的这种装束!充分展示了女性的胸,腰、臀“三围”之美,加上所采用的布料轻柔!色彩鲜艳明快。无论走路或做事,都给人一种婀娜多姿。潇洒飘逸的感觉、   傣族男子一般都穿无领对襟或大襟小袖衫!下穿长管裤、用白布、青布或绯布包头,有的戴礼帽!显得潇洒大方,   傣族无论男女。出门总喜欢在肩上挎一个用织绵做成的挎包(筒帕)。挎包色调鲜艳、风格淳朴、具有浓厚的生活色彩和民族特色、图案有珍禽异兽、树木花卉或几何图形!形象逼真。栩栩如生。每一种图案都含有具体的内容,如:红。绿绿色是为了纪念祖先!孔雀图案表示吉祥如意!大象图案象征着五谷丰登?生活美好、充分表现了傣族人民对美好生活的向往和追求!   男女老幼均喜欢赤脚穿拖鞋,!虎年配什么生肖结婚好

傣族的饮食禁忌有哪些

  生活习俗禁忌:进傣家时,忌到楼口不脱鞋,进屋后,忌用脚9006跺地板。忌倚靠室8826内中柱上、亦忌挂物于中柱上。傣家火炕旁一般是家长的床铺,禁忌随便乱坐,也不可乱动床边的"圣水瓶"、思茅等地傣族居处中厅所设的床!禁忌悬挂蚊帐。忌在家中剪指甲,吹口哨和玩响乐器、以为口哨及乐器声可唤鬼入室。忌在整齐的旱地,菜园里大小便!衣服破了。忌用裤子补!认为会受穷,反之、被破可和衣补,衣服不可用作枕头!枕头不可坐!佩挂刀时,忌刀口向内,否则、认为居心不良!是"刺客"、傣族每月属牛日禁忌使役牛、属马日禁忌使役马,。房子装修禁忌要点

傣族的传统节日是?日期是?来历是?

傣族的重大节日是傣历新年——泼水节,关门节和开门节。“泼海节”是傣族人民送旧迎新的传统节日!时间在公历四月中旬!节日期间的主要活动是祭祀拜祖。堆沙。泼水,丢包、赛龙船,放火花及歌舞狂欢等, ,属蛇2013年运势及运程

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傣族的禁忌有哪些

  吃饭时要有礼貌,不能抢着吃,不能在别人筷子下面夹菜,不能用筷子打狗,打猫,饭吃完后再添不能将锅端起来,吃饭时不能随地吐痰、   不能用脚踢凳子给别人坐, 不能用脚踢烧着的木柴,添柴不能在7183灶里添,烧柴时必须先烧大的一端、   家长的床铺任何人不能往上坐,家长有一瓶“圣水”放在床边!任何人不能动。    睡的床不能头向门!认为这样不吉利、因为人死了才头向门外!   不能在别0504人面前放屁,杀鸡不能先砍头、吃鸡腿不能只吃一只而要吃一对!   不能在家里剪指甲!否则认为不吉利?火塘上的三角架不能随意移动、不能摸别人的头,   进佛寺必须脱鞋,看见佛爷必须跪拜、走路时不能踩着佛爷!和尚的影子!不能模他2458们肩膀以上的部分!在佛寺询问物件。只能嘴说。不能手指!妇女在经期或刚生过小孩不能进佛寺、   傣族村内有庙!庙旁有神树。经过神树下面时不得骑马。打枪!   关门节(傣历九月十五日?农历芒种日)回。生产大忙!禁止办婚事!直至开门节(傣历十二月十五日,农历冬至日)后,男女青年的社交才变为正常!   衣服破了不能用裤子补,认为这样会受穷,衣服4413不能用来当枕头。枕头不能坐、女子的衣服不能晒在高处!   不详细之处再参考别的答案~~~~~~~~~。夫妻生肖相刑怎么办

傣族服饰的名字

  笼基!床南北方向摆放好吗傣族的食物

傣族的饮食习惯

  一般吃两餐!主食一般是大米和糯米   德宏的傣族主食粳米、西双版纳的傣族则主食糯米、7612通常是现舂现吃。民间认为:粳米和米需米只有现吃现舂!才不5210失其原有的色泽和香味,因而不食或很少食用隔夜米,习惯用手捏饭吃!外出劳动者常在野外鱼餐。用芭蕉叶或众饭合盛一团糯米饭,随带盐巴。辣子、酸肉!烧鸡!喃咪(傣语!意为酱),青苔松即可进食,所有佐餐菜肴6048及小吃均以酸味为主,如酸笋,酸豌豆粉,酸肉及野生2135的酸果,喜欢吃干酸菜,其制法是把青菜晒干!再用水煮、加入木瓜浊!使味变酸!然后晒干储藏。吃时放少许煮菜或放在汤内!这种酸菜有地方的傣族几乎每天都吃?据说傣族之所以常食酸味菜肴、是因常吃不易消化的糯米食品。而酸味食吕有8865助于消化、日常肉食有猪、牛!鸡鸭!不食或少食羊肉。居住在内地3973的傣族喜食狗肉,善作烤鸡!烧鸡、极喜鱼!虾!蟹。螺蛳。青0651苔等水产品!以青苔入菜、是傣族特有的风味菜肴、傣族食用的青苔是选春季江水里岩石上的苔藓!以深绿色为佳。捞取后撕成薄片、晒干,用竹篾穿起来待用。做菜时!厚的用油煎、薄的用火烤。酥脆后揉碎入碗。再9638将滚油倒上。然后加盐搅拌!用糯米团或腊肉蘸食!其味美无比!烹鱼,多做成酸鱼或烤成香茅草鱼,此外还做成鱼剁糁(即用鱼烤后捶成泥。与大芫荽等调料央而成),鱼冻!火烧鱼、白汁黄鳝等、吃螃蟹时。一般都将螃蟹连壳带肉剁成蟹酱沾饭吃,傣族称这种螃蟹酱为“螃蟹喃咪布”、苦瓜是产量最高!食用最多的日常蔬菜,除苦瓜外!西双版纳还有一种苦笋,因此傣族风味中还有一种苦的风味、较有代表性的苦味菜肴是用牛胆汁等配料烹制的牛撒皮凉菜拼盘、   傣族地区潮湿炎热!昆虫种类繁多,用昆虫为原料制作各种风味菜肴和小吃!是傣族食物构成的一个重要部分、经常食用的昆虫有蝉,竹虫、大蜘蛛,田鳖!蚂蚁蛋等,捕蝉是在夏季每天傍晚!蝉群落在草丛中时、蝉翼被露水浸湿。不能飞起!妇女们就赶快把蝉拣入竹箩里,回后后入锅焙干制酱。蝉酱有清热解毒!去痛化肿的医疗作用,傣族人普遍喜食蚂蚁蛋。经常食用的是一种筑巢于树上的黄蚂蚁、取蚂蚁蛋时。先将蚂蚁驱走,然后取蛋、蚂蚁蛋大小不一。有的大如绿豆、有的小如米粒,洁白晶亮。洗净晒干、与鸡蛋一起炒食。其味鲜美可生食又可熟食。生食时制酱、熟食时用鸡蛋穿衣套炸、常用的酸果、苦瓜。苦笋、冲天椒!辅以野生的花椒,芫荽。蒜、香茅草、风味纯正、清洁卫生。   傣族人嗜酒。但酒的度数不高,是自家酿制的!味香甜!茶是当6052地特产!但傣族只喝不加香料的大叶茶、喝时只在火上略炒至焦!冲泡而饮略带糊味。嚼食槟榔、拌以烟草,石灰。终日不断。由于长期嚼食唇齿皆黑!口液如血!人以为美、烧陶业较发达,大部分饮餐用具多由妇女烧制!。姓名生辰八字查分数


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