彝族风俗禁忌

彝族的风俗有哪些

  待客习俗   民间素有“打羊”,“打牛”迎宾待客之习、凡有客至!必杀先待客,并根据来客的身份。亲疏程度分别以牛!羊,猪,鸡等相待。在杀牲之前!要把活牲牵到客前!请客人过目后宰杀,以表示对客人的敬重,酒是敬客的7449见面礼,在凉山只要客人进屋、主人必先以酒敬客、然后再制作各种菜肴!待客的饭菜以猪膘肥厚大为体面!吃饭中间。主妇要时时关注客人碗里的饭、未待客人吃光就要随时加添。以表示待客的至诚。吃饭时、长辈坐上方、下辈依次围坐在两旁和下方!并为长辈添饭?挟菜,泡汤.   烤茶相亲习俗   烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品、由于气候寒冷干燥、缺少蔬菜。故常以喝浓郁热9130茶的方法来补充营养素的不足?所谓“每日必饮三次茶”!烤茶种类多样。咸甜苦辣。人生百味、既是艰苦劳作的能量之源、也是节庆待客的灵性之物,   据说在当地,若学不到1916一手烤茶技术,到姑娘家烤不出好茶、老丈人会认为你没本事,而不愿将姑娘嫁给你。因此、当地小伙十五六岁就要学烤茶,都有一套自己的烤茶绝招?   彝族人还流传着百灵从无量山百丈高崖衔来茶种为人治百病的故事,为纪念灵鸟,客人饮茶时!少男少女总会模仿灵鸟翩翩起舞、而9699糊米罐罐香茶的每道工序也和百灵有关![2]   婚俗   男女青年订婚之后,便要进行婚宴的准备、婚宴多用猪、鸡肉,一7849般不用羊肉(丧事则用羊肉),滇南石屏彝族有在出嫁前邀集男女伙伴聚餐痛饮之习、滇西的彝族!凡娶亲嫁女!都要在庭院或坝子?用树枝搭棚、供客人饮酒,吸烟!吃饭、闲坐!民间把这种用枝搭的临时棚子称“青棚”!   彝族的婚恋奇特而有趣!最有趣的是,举行过“换裙礼”的少女。方可在“玩场”中与心上人结交恋爱。以及媒人说亲和吃酒定亲,让新娘挨饿,亲朋通宵哭嫁。向迎亲者泼水,抢背新娘,洞房博斗等传统婚俗、   少女换裙带礼   彝族姑娘进入成年时(一般多在15岁)。依俗要举行隆重的“换裙礼”、换裙礼仪式上!姑娘要让姐妹们把她原来的单辫子改梳成双辫子,盘于头顶!还要把原先佩带两耳的白坠片或穿耳旧线扯下!4613换上红玛瑙似的珊瑚珠或银光闪闪的耳坠?以示吉祥、最后、姑娘脱去原先的红白两色童裙!换上绣了花边的上衣和黑,蓝、黄,白等五彩相间的有褶拖地长裙、换上新裙后。姑娘便可到“玩场”跳舞唱歌、参加社交活动!开始寻找自己的心上人了、   背新娘   按照彝家俗规。新娘出阁时!双脚不得落地沾土,否则便有子嗣不蕃之虞!2155须由接亲的小伙子来背新娘!并扶她上马、迎娶归途上还有种种规矩:倘山高路窄无法骑马时。须由接亲的小伙子轮流背负新娘而行、过河涉水,更得由人背过河!新娘的绣花鞋万万不能沾水、   泼水接亲   彝族认为,清水能驱恶除邪!送走妖魔,带来幸福!因此!彝族新婚时一定要泼水,为能经受住这个考验,在迎亲时!男家选派未婚伙子去接亲时、既要身体强壮、又要精明能干!既能招架泼水的受寒之苦。又能完成"抢走"新娘的艰巨任务!往往在推荐人选时反复审议、择优录用。有的不惜长途跋涉!选拔良才,   彝族的迎亲是通6065过"抢"的方式完成的!在“抢亲”的头一天晚上、姑娘们向小伙子展开了猛烈的水战、姑娘们用泼!淋,灌,射等各种方式凶猛地攻击小伙子!使来“抢亲”的小伙子难以招架。于是,聪明的小伙子便在天黑以前找到存水的地方。悄悄地倒掉一部分!以减轻“水灾”的袭击,   经过一晚上的水泼。当早晨来临时、“抢亲”便开始了、这时!姑娘们拥着新娘、小伙子们前去“争抢”。姑娘们防8133守严格!小伙子必须机灵多变?乘一瞬间出现的漏洞!抢走新娘便跑。直跑出一二里山路才改为行走、可见。把新娘“抢”到婆家是多么的......余下全文>>!

彝族有什么特殊习惯、风俗之类的?

  建筑习惯彝族村寨,大多依山傍水,环境幽美。村民一般都依照水流和山势的走向。选择向阳、背风,汲水和交通方便的平缓山坡建造房屋,平坦地区的彝族房屋,一般为土木结构的瓦房!住宅布局大多是三间正房,分别作为堂屋、卧室和仓库,左右各有两间耳房作为厨房和杂物间,俗称“5905三间两耳”,正5606房正中一间是堂屋!内设俗称“锅庄”的大塘!上面置一个支锅的铁三脚或三块支锅石。火塘是煮饭烧菜的地方。又是全家围火吃饭!谈天,休憩和待客的场所,在彝族的传统住宅中、最具特色的是“土掌房”、它以块石作墙基!用坯砌墙或用当地又粘又韧的红土夯墙。墙上架梁。染上铺以竹木。树枝以及茅草或稻草。上面抹一层稀泥、再铺以细泥土,洒水捶实。拍平、做成平台屋顶,“土掌房”就地取材!简便易建、冬暖夏凉、舒适宜人、生活在林区的彝民、他们的传统住宅是“垛木房”,这是用破了口的原木?交7465叉堆垛为墙。屋顶盖以劈开的木板为瓦!再压上石块、0386俗称“瓦板房”!饮食习俗平坝彝区的老百性,平日以稻米!玉米小麦!洋芋等为主食、而高寒山区则以玉米!荞麦、洋芋为主食,副食为蔬菜。豆类,瓜果和羊。猪。鸡等肉类、逢年过节。或贵客登门!主人要杀鸡宰羊甚至杀猪待客、同时,他们杀牲不用刀。杀鸡鸭用手捏死,杀羊!猪则用木棒等捶击头部,于是俗称“打牲”,或曰“打羊”,“打猪”,有趣的是,宰杀之前。主人要请客人先验看牲畜、以示主人的城意和对客人的尊敬,烹煮时!主人把剁成拳头大小的肉块下锅炖煮,吃起来又鲜又香。十分可口,因肉块似砣、又因用手托着吃。故曰“砣砣肉”。彝民嗜酒!男女老少皆能饮酒!他们喝酒时,常先把酒倒进大碗里。你喝一口递给我、我啜一口传给他!大家依次轮流喝着这一碗酒?于是,人称彝家这种喝酒方式为“转转酒”?彝8824族热情好客、他们宴客时!往往只有男主人陪客,或让客人先吃。女主人等客人吃完了才吃!所以,作客彝家,切不可把酒菜都吃光了,同时。就餐后告辞时、客人要赠送一些礼物或留下一些钱,以示答谢!服饰彝族是个聪明、智慧的民族,他们用灵巧的手装扮自己。加上彝族支系繁多!各地服饰均名具特色!因而!在中国各民族中、彝族服饰甚为多姿多彩,在金沙江边的小凉山地区,彝族男女服饰风格古朴、男子一般都在额顶留一块三寸见方的头发。彝民称之为“子尔”,把它视为能主凶吉祸福的天神所在、它神圣不可侵犯!任何人也不得触摸、否则!便是对他的最大侮辱、并将灾祸临头、于是!汉族尊称为“天菩萨”、他们还用三四米长的黑布缠头!并将头帕的一端卷成姆指粗细的长椎形。彝语呼之为“子帖”!因它高挑在额前左方,显得英姿勃发!汉族称之为“英雄髻”、男子还有左耳戴一串红黄色的大耳珠、珠下再缀饰红丝线。他们一般上身穿穿黑色窄袖!镶有花边的右衽短布褂,下身着宽大多褶。颇似裙子的长裤!外面再披一件下端饰有长穗流苏的披毡、彝9450族称披毡为“查尔瓦”?用黑以羊毛织成?它的用处甚多:防风挡沙,晴天遮日。雨天避水,夜间用它一裹身子又可当被褥、于是人人心备!一年到头不可或缺!凉山区的彝族妇女服饰!颇为典雅、以中青年女子为例!她们头盖一块绣花的方布帕。并将头帕的前端叠成瓦式!遮于前额再用毛线和发辫缠压住、双耳一般都戴有1313银质耳环!耳坠,领口饰以一块银排花!她们身穿绣花右襟上衣?既宽又短,仅及腹部!下身则用黑!黄、蓝!白诸种色布环绕拼接成百褶裙、裙长及地、修长优美。走起路来更是左右摇曳,婀娜我姿、她们外出时。也常常身披一件黑以的“查尔瓦”。楚雄其他地区的彝族男子服饰,与凉山8024彝民有所不同、他们一般多用黑布包头!而不留“天菩萨”!不扎“英雄髻”!耳朵也不戴耳珠子、他们平日身穿蓝色或黑色的对襟窄袖上衣!衣衙及腹......余下全文>>、为什么厕所在西南角

彝族有什么风俗? 30分

  彝族的禁忌   凉山彝区禁忌十七岁以上的女子上楼!如违反!家中要举行“晓补”咒仪,驱除秽气和不吉,禁忌外人。哥哥!爸爸!叔叔、叔伯兄弟!媳妇到以右上侧锅庄石为界的主人位“尼木得”处,过去如有违反、媳妇退回娘家。娘家要退聘金并赔偿失礼金,父!兄,叔等则要打酒给主人赔礼!新房落成后迁入时!忌男主人走在前。否则不利家中人丁发展,云南巍山彝区则禁在家中吹口哨!唱山歌、说粗话、禁带棍棒、绳索!刀枪等6663器机械进堂屋和厨房?   宅址选择彝族宅址选择依山傍水!土肥草美处。择址后需卜宅!凉山彝族卜宅方法有滚蛋,立米和烧羊胛骨等、滚蛋!是取一蛋放在宅基地上滚动,然后立三石支一锅煮蛋。煮熟后剥去蛋壳看蛋窝是正或偏、正为吉!可建房,偏为凶。另择址,立米,用手握住五颗大米。然后把米逐粒按东南西北中方向竖立于土中!拿碗扣住,次日如发现米粒丢失、倾倒等现象为不吉。另择址、烧羊胛骨!需请巫师行此术,即把火草放在羊胛骨上燃烧毕!看胛骨上烧出的裂纹定吉凶。四方开纹为上吉!一字纹为中平!交叉纹为不吉、这些都带迷信色彩逐渐被淘汰。选址后门的朝向一般门朝东、朝坡下、忌门朝秃山开,禁房后有水!否则易发山洪,危及房屋,?   村寨特点:凉山彝族生产是农牧兼营型!历史上由于彝族常受其他民族的侵扰和内部频繁的冤家械斗,于是居住村落大多选择在地势险要的高山或斜坡上、或接近河谷的向阳山坡!这样,有险可守。有路可走。并能高瞻远瞩!居前有梯田,居后有牧地、这是彝族理想的居住地,一般高山地区多散居、平坝河谷地区多聚居。   彝族的婚恋   1949年以前,由于彝族分布地区和支系不同。各地社会和经济形态的差异。反映在婚姻制度上的地域性也突出,具体有如下表现:   (一)一夫一妻制、   在彝族社会中、和父权制小家庭相适应的一夫一妻制是占主导地位的婚姻形态,过去凉山。除呷西和部分阿加子女外、一般男女在童年或幼年之时、就由父亲代为择配?求媒说合,卜算合婚,纳聘订婚,一定时间以后即行婚礼!婚后除幼子外,都与父母分居,另立门户,组成一夫一妻制小家庭!若婚后男方尚幼。新娘则返回娘家居住!待其丈夫成年后再行建立家庭、至于阿加与呷西、经主子配婚。或征得主子同意结婚、仍然采取一夫一妻制的形式。过去部分贵族统治者和富有者中也有一夫多妻的,一般所娶各妻都分居不同地点,诸妻中第一妻虽在家中有较高的地位!但无管理和支配其他各妻的权力、但再娶时、事先必须取得第一妻的同意!并泡酒打牛宴请4711娘家亲友。赔礼后始得行,否则有可能招致非难,引起冤家械斗。?   川,滇大小凉山彝族实行“同族内婚”?“等级内婚”!“家支外婚”。“转房制”。“姨表不婚”、“姑舅表优先婚”,“同族内婚”,是指配偶双方都必须是彝族、禁止与其他民族婚媾,如有违背。按习惯法规定要处死或开除家门,“等级内婚”。“即是黑彝必须和黑彝婚配。严禁黑彝男女和8024其他等级的男女发生婚媾,如黑彝女子和其他等级男子发生关系。双方都要处死!如黑彝男子和其他等级女子发生关系。男6980子则要开除家支或被处死。女子一律处死、“家支外婚”!即规定同一家支内部严格禁止通婚!配偶必须在外家支选择,同一家支内部若发生两性关系被视为乱伦,按习惯法双方都将被处死,“转房制”!即已婚妇女丈夫死后!尚在生育年龄、须转给夫家近亲中的另一男子。转房的顺序是。先尽平辈。如平辈中无适当人选!依次及于晚辈或长辈。除不能转给亲生儿子和姑表婚不转给公公外,其余均无限制,“姨表不婚”,即严禁姨表兄妹相婚,姨表兄妹似同亲兄妹!既不能联姻、也不能发生婚外性关系。否则将......余下全文>>、为什么只有六十四卦

彝族有哪些传统故事?

  彝族   开放分类: 中国,文化,民族,历史!少数民族   目录• 【历史】   • 【文化艺术】   • 【服饰】   • 【风俗习惯】   • 【饮食】   • 【民居】   • 【历法】   • 【宗教信仰与重要节日】   • 【社会经济】   • 【社会经济】   【历史】   彝族是古羌人南下在长期发展过程中与西南土著部落不断融合而形成的民族?在六七千年前!居住在我国西北河湟地区的古羌人、开始向四面发展、其中有一支向祖国的西南方向游弋,到3000多年前、这支向西南游弋的古羌人以民族部落为单位,在祖国的西南地区形成“六夷”!“七羌”、“九氐”、即史书中常出现的所谓“越嵩夷”,“青羌”,‘‘侮”,“昆明”、“劳浸”。“靡莫”等部族、当古2363羌人游弋到西南时!西南地区已有与其先后到达的两大古老族6517群——百濮族群了百越族群、古羌人到西南后。他们了百濮。百2355越长期相处、互相融合。并吸收和百濮。百越的南方文化!魏晋以后、昆明人与焚(濮)的融合发展为对僚人的融合、汉至六朝,汉文史籍把云南东部,贵州西部!四川南部的主要居民称为叟人!有时则以叟、濮并列!   隋唐以来,彝族先民地区有乌蛮与白蛮的分化!乌蛮系由昆明9803部落发展而成、白蛮系以叟。濮为主体,并与其他民族融合而成!   彝族先民在长期形成与发展中,活6628动范围曾遍及今云南,四川!贵州三省腹心地带及广西的一部分!其核心地区应是三省毗连的广大地区、   彝族历史上一个5012重要特征。是长时期保持着奴隶占有制度,公元前2世纪的西汉及其以前、彝族先民社会已出现游牧部落与定居农业部落的分化?东汉至魏晋时期、各彝族先民地区继续分化出一批叟帅。夷王!表明在征服濮人等部落的基础上,昆明部落已基本完成从原始部落向奴隶占有制度的过渡!   8世纪30年代。蒙舍诏统一六诏、云南彝族、白族先民联合各族上层建立了南诏奴隶制政权!统治中心在今云南西部大理4798白族自治州一带!统治范围达到今云南东部,贵州西部与四6866川南部、基本上控制了彝族先民的主要分布地区、   南诏奴隶制王朝曾长期统治彝族先民地区。不能不对当地奴隶制的存在发展产生深远的影响、唐天复二年(902)、南诏奴隶制王朝的覆灭。不意味着彝族先民地区奴隶制随之消亡,7932两宋300多年中。戎(宜宾),泸(泸县)、黎(汉原)3州的彝族先民!处在宋王朝与大理政权的相互争取之中。出现了奴隶制经济相对繁荣的局面、与之相配合,奴隶制生产关系出现了强大部落奴役小部落的情况,   蒙古蒙哥汗三年(1253),蒙古骑兵自四川分三道进攻云南!经彝族地区!促使处于分裂状态的各彝族地区出现比较松散的反蒙古联合!开始统一于罗罗族称之下。与之相对应、蒙古贵族加强了对各地彝族兹莫即土长的争取工作!发展为在部分边疆民族地区分封各族首领世袭官职以统治当地人民的土司制度!自1263~1287年!相继在今越西,西昌!屏山。大方!昭通,威宁等地设立彝族土司!   明代276年间,地跨云,贵,川三省的水西(大方)!乌撤(威宁)!乌蒙(昭通)!芒部(镇雄)!东川(会泽)!永宁(叙永),马湖(屏山),建昌(西昌)等地各彝族土司(兹莫)连成一片!相互支援。保持着基本上相同的奴隶制度!与低下的社会生产力相适应,各彝族地区基本上可以划分为土司及黑骨!白骨与家奴3个等级。在上述等级关系的基础上。明代水西,建昌、乌蒙等地彝族的土司制度仍然是奴隶制的上层建筑。   康熙、雍正年间。清王朝在彝族......余下全文>>,为什么叫玄空风水

请问埃及有什么风俗禁忌需注意吗?

  埃及人大部分信奉伊斯兰教,请注意尊重穆斯林风俗,例如:不要给埃及人吃猪肉或牛肉制品的零食。与人握手接物尽量使用右手!衣着不宜过于暴露和短少、尤其是女性、进入清4375真寺可能需要穿长袍。在没5830有得到允许之前?不要把相机对准埃及人!如果事先征求他们的意见。多数人会乐意接受、需注意的是、不要拍军事禁区及政府机关,     [!为什么吊兰对风水不好

不同的地方有着不同的节日风俗,如蒙古族的献哈达,藏族的雪顿节,西南地区彝族、白族的火把节也有着独具 5分

  泼水节是傣族一年一度的传统节日(阳历四月十三至十五日)。傣语叫做“楞贺尚罕”!即“六月新年”或“傣历新年”、实际上泼水节就是傣历的元旦。因为傣文历法。新的一年是从六月开始计算的,   可是泼水节由来的传说却有两种、:很早以前、一个无恶不作的魔王霸占了美7107丽富饶的西双版纳,并抢来七位美丽的姑娘做他的妻子、姑娘们满怀仇恨!合计着如何杀死魔王,一天夜里、年纪最小的姑娘侬香用最好的酒肉。把魔王灌得酩4359酊大醉。6246使他吐露自己致命的弱点。原来这个天不怕!地不怕的魔王!就怕用他的头发勒住自己的脖子,机警的小姑娘小心翼翼地拔下魔王一根红头发,勒住他的脖子。果然、魔王的头就掉了下来。变0795成一团火球,滚到哪里!邪火就蔓延到哪里,竹楼被烧毁、庄稼被烧焦!为了扑灭邪火。小姑娘揪住了魔王的头、其他六位姑娘轮流不停地向上面泼水。终于在傣历的六月把邪火扑灭了,乡亲们开始了安居乐业的生活,从此。便有了逢年泼水的习俗?现在,泼水的习俗实际上已成为人们相互祝福的一种形式、在5063傣族人看来,水是圣洁、美好,光明的象徵!世界上有了水。万物才能生长,水是生命之神。   而位6110于丽江华坪地区的傣家泼水节的故事却独具特色。这里的傣族人是中国乃至亚洲纬度最北的傣族部落。他们的故事是这样的:   相传在很久以前、金沙江边一个聚居在密林深处的傣族村寨。因树林起火,村民处在被大火吞没的危难之中!一个名叫李良的傣家汉子。为保护村庄、不畏危险,冲出火网。从金沙江里挑来一桶桶江水,泼洒山火!经过一天一夜的劳累,山火终于被泼灭、村民得救,李良因为劳累流汗流干了,渴倒在山头上!村民打来清水给李良解渴。但喝了九十九挑水也解不了渴。后来,李良一头扑到江中、变成一条巨功!顺江而去。有的人说,他变成了一棵大树,傣族人民为了纪念李良,每年农历三月初三之一天?每家房5156屋清扫一新,撒上青松叶!并在选定的江边或井旁、用绿树搭起长半里的青棚!棚下撒满厚厚的松针,两旁放上盛满水的水槽,午间太阳当顶时。众人穿行于棚下相互用松枝蘸水洒身,表示对李良的怀念和对新年的祝福!这项活动延续至今,成为3743傣族人民辞旧迎新,祝福吉祥的节日--泼水节。   泼水节来临!傣家人便忙着杀猪!杀鸡,酿酒、还要做许多“毫诺索”(年糕)以及用糯米做成的多种粑粑。在节日里食用?!为什么周海媚面相不好

内蒙肉食饮食风俗禁忌

  ⒈蒙古族的饮食大致分三大类!即肉食!奶食。粮食、一日三餐。两稀一干、早晨中午一般喝奶茶泡炒米?奶食。手扒肉、晚上氽羊肉下面条,吃包子、   ⒉肉食:牛、羊肉是蒙古族最普通!也是最喜爱的食品!尤其愿吃羊肉的“手扒肉”。羊肉的吃法多种多样。常见亦享有盛名的“手扒肉”?“全羊”,也叫“羊背子”,   ⒊饮料主要有三种:奶茶又叫蒙古茶、是蒙古民族最喜好的饮料!一日三餐都要喝奶茶,酸奶:即发酵后的马奶“其格”以及发酵后的牛。羊奶“塔日嘎”能散热止渴!且富有营养。奶酒、又叫蒙古酒。把发酵的奶放入锅中慢火熬煮。蒸馏后即酿成透明醇香的奶酒、   ⒋奶食:蒙语叫“查干伊德”是纯洁吉祥的意思。奶食品主要有六种:白油、黄油。奶皮子。奶豆腐。奶酪,奶果子,   ⒌其格:“其格”酸马奶(通称马奶酒)是蒙古民族人民在各种聚会,盛宴中的珍贵饮料、在3797那达幕大会上?总是痛饮其格!以庆贺畜牧生产的大丰收和吉祥如意、据《马可·波罗游记》记载!忽必烈在皇宴会上曾2250把其格!驼奶等饮料盛在金碗里款待客人。   ⒍蒙古酒:蒙古酒是蒙古族人的主要饮料之一。蒙古酒是从牛奶中提炼而成。故称“牛奶酒”蒙古酒绵厚醇香,无色透明、少饮延年健体,活血补气,男女老幼皆可饮之,蒙古族人制做“牛奶酒”历史悠久!据史书载。蒙古勃儿只斤铁木真1206年建国时每逢吉庆之日狂饮此酒、增添喜日气氛?12712609年忽必烈定国号为元、尤为盛产蒙古酒、然而!时过700多年,生产蒙古酒的原始工艺流传至今仍未改变!、为什么地势高的墓地贵

在新西兰需要注意哪些风俗与禁忌??

  1。新西兰人见面和告别均行握手礼、习惯的握手方式是紧紧握手、目光直接接触!男士应等候妇女先伸出手来,一些小细节要注意、   2!时间观念较强!约9563会须事先商定!准时赴约。客人可以提前几分钟到达。以示0501对主人的尊敬。所以与人约会时!不要迟到、   3、新西兰人性格拘谨。即使6047观看电影!也往往男女分场观看。对酒类限制很严。喝酒要有节制。   4!如何在文化上实现无障碍是很难的,我们可以多和当地居民接触、了解体会当地的文化习俗!便可以去遵守!也可以让当地人去了解汉文化等,这样也有利于两国的文化交流!!为什么坐东北向西南好

彝族女生名字

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彝族的位置分布(最好要图).风俗特征等 5分

  彝族分布于云南,四川!贵州省和广西壮族自治区。彝族语言属汉藏语系藏缅语族彝语支、有六种方言,彝族有自已的文字、是中国最早的音节文字、其中比较通用的有一千多个!1957年通过了彝文规范方案,确定819个规范彝字。并开始试行。   彝族文化艺术源远流长!用彝文记2934载的历史,文学,医学,历法等著作中!不乏价值极高的珍贵文献,流行的5302民间集体舞是“跳乐”!传统工艺美术有漆绘、刺绣!银饰,雕刻!绘画等、彝族主要从事农业、畜牧业是副业、手工业生产也相当发达!     习俗    民间素有“打羊”!“打牛”5317迎宾待客之习。凡有客至!必杀先待客。并根据来客的身份。亲疏程度分别以牛、羊、猪!鸡等相待!在杀牲之前。要把活牲牵到客前、请客人过目后宰杀,以表示对客人的敬重,酒是敬客的见面礼,在凉山只要客人进屋、主人必先以酒敬客?然后再制作各种菜肴?待客的饭菜以猪膘肥厚4172大为体面!吃饭中间。主妇要时时关注客人碗里的饭!未4394待客人吃光就要随时加添。以表示待客的至诚,吃饭时。长辈坐上方,下辈依次围坐在两旁和下方、并为长辈添饭、挟菜。泡汤。     婚俗   男女青年订婚之后、便要进行婚宴的准备。婚宴多用猪、鸡肉!一般不用羊肉(丧事则用羊肉)!滇南石屏彝族有在出嫁前邀集男女伙伴聚餐痛饮之习!滇西的彝族。凡娶亲嫁女,都要在庭院巾或坝子?用树枝搭棚、供客人饮酒、吸烟!吃饭、闲坐。民间把这种用枝搭的临时棚子称“青棚”、     食俗   大多数彝族习惯于日食三餐,以杂粮面,米为主食。手沙江。安宁河,大渡河流域的彝族,早餐多为疙瘩饭!午餐以8474粑粑做为主食,备有酒菜。在所有6444粑粑中,以荞麦面做的粑粑最富有特色!据说荞面粑粑有消食、化积、止汗。消炎的功效、并可以久存不变质。贵州女宁荞酥已成为当地久负盛名的传统小吃!晚餐也多做疙瘩饭。一菜一汤、配以咸菜农忙或盖房请人帮忙、晚餐也加酒。肉,煮豆腐!炒盐豆等菜肴!   在春,夏季里!喜用酸菜或干板菜(白菜或青菜白水煮熟后晒干即成)拌1928豆米煮成酸汤作菜、也有将玉米磨成米粒,去麸皮,与大米合在一起蒸熟作为主食!还有是将各种面粉擀成粗面条!作为主食,   肉食以猪、羊!牛肉为主!主要是作成“坨坨肉”、牛汤锅,羊汤锅,或烤羊,烤小猪。狩猎所获取的鹿,熊。岩羊,野猪等8253也是日常肉类的补充,   山地还盛产蘑菇、木耳,核桃,加上菜园6451生产的蔬菜,使得蔬菜的来源十分广泛。除鲜吃供。大部分都要做成酸菜!酸菜分干酸菜和泡酸菜两种!另一种名吃“多拉巴”的菜也是民间最常见的菜肴,   彝族日常饮料有酒!有茶、以酒待客、民间4569有“汉人贵茶!彝人贵酒”之说、8687饮茶之习在老年人中比较普遍!以烤茶为主。一般都在天一亮便坐在火塘边泡饮烤茶,所饮用的烤茶是把绿茶放入小砂罐内焙烤,待烤成酥脆略呈黄色发香时!冲入少许沸水。稍煨片刻对入开水即可饮用,彝族饮茶每次只斟浅浅的半杯。徐徐而饮、   彝族常吃的典型食品有:荞粑、3104彝族风味主食、面糊酸菜肉,彝族农家常菜、白水煮乳猪、云南彝族传统佳肴?用乳猪水煮后蘸食、锅巴油粉,云南彝族风味名小吃,用豌豆面制成,      节庆   彝族过去崇拜万物有灵和崇拜祖先,民间传统节日很多!主要节日有十月年,火把节及区域性的节日和祭祀活动、   十月年: 是彝族的传统年,多在农历十月上旬择吉日举行、节期5—6天、节日里要杀猪,羊,富裕者要杀牛、届时要盛装宴饮!访亲问友。并互赠礼品,其礼品多为油煎糯米粑或粑粑、并在上面铺盖四块肥厚的熟腊肉,火把2886节是彝族民间最隆重的节日,在农历六月二十四。二十五日间进。   火把节:是彝族最盛大的传统节日,在每年的农历0688六月二十四日?火把节传......余下全文>>!为什么坟地要看风水


彝族风俗禁忌、彝族有什么特殊习惯、风俗之类的?