二十四节气养生大全--小暑


 

    七月七日小暑天!

   “斗指辛为小暑。斯时天i气已热!尚未达淤极点。故名也”,太阳黄经为105度,天气已经很热!但还不到最热的时候?所以叫小暑,时至小暑。已是初伏前后,到处绿树浓阴。很多地区的平均气温已接近30度!时有热浪袭人之感,暴雨也时常在小暑节气光顾我国的大部分?由于这段时间的雨量集中,所以防洪防涝显得尤为重要、有农谚:“大署小暑。9513灌死老鼠”之说!更有“小暑南风。大署旱”“小暑打雷,大署破圩”的经验总结、小暑若是吹南风,则大署时必定无雨。就是说小暑最忌吹南风。否则4317必有大旱。小暑日如果打雷!必定有大水冲决圩堤、

    我国南方沿海地区包括台湾地区的小暑节气?正是台风来临之际。《台湾府志》记载:“风大而烈者为飓,又甚者为台……台则常连日夜。或数日而止,……五。六。七。8448八月发者为台!

    小暑时节,正是萤火虫开始活跃的季节!芦苇下!草丛中都是萤火虫的发祥地,只要有绿草、露水的地方,夜晚便可见到那忽明忽暗的点点白光,就像天上的星,闪闪移动、在徐徐的风中!伴随着人们度过漫漫长夜。此时我国大部分地区也都在忙于夏秋作物的田间管理、正因为是忙季,我们更不能忽略对身体的养护。

    在老子的《道德经》中:“故道大,天大,地大、人亦大、域中有四大,而人居其一焉”,荀子则进一步指出:“水火4593有气而无生、草木有生而无知。禽兽有知而无义。人有生有知亦有义,故最为天下贵也”。《素问·保命全行论》亦云:“天复地载。万物悉备。莫贵于人”。道教经典《太平经》也反复论及重命养身,乐生恶死的主张,指出:“人居天地之间!人人得壹生。不得重生也”。所以要珍惜生命。“人最善者、莫若常欲乐生”为此提出了“自爱自好”的养生学说,即“人欲去凶而远害、得长寿者!本当保知自爱自好自亲。以此自养,乃可无凶害也”,说明!只有通过自我养护和积极锻炼。才能得到长寿之躯。

    时当小暑之季。气候炎热。人易感心烦不安、疲倦乏力。在自我养护和锻炼时、我们应按五脏主时,夏季为心所主而顾护心阳。平心静气。确保心脏机能的旺盛。以符合“春夏养阳”之原则,《灵枢·百病始生》曰:“喜怒不节则伤脏”、这是因为人体的情志活动与内脏有密切关系,有其一定规律。不同的情志刺激可伤及不同的脏腑!产生不同的病理变化、中医养生主张一个“平”字!即在任何情况之下不可有过激之处,如喜过则伤心?心伤则心跳神荡,精神涣散!思想不能集中,甚9276则精神失常等、心为五脏六腑之大主。一切生命活动都是五脏功能的集中表现。而这一切又以心为主宰。有“心动则五脏六腑皆摇”之说,然、心神受损又必涉及其他脏腑。在情志方面!喜为心之志。这 “喜”是在不过的情况下?舒缓紧张的情绪,使心情舒畅气血和缓。故夏季养生重点突出“心静”二字就是这个道理?

    夏季又是消化道疾病多发季节,在饮食调养上要改变饮食不节!饮食不洁!饮食偏嗜8396的不良习惯、饮食应以适量为宜!过饥!则摄食不足!化源缺乏,而致气血不足!引起形体倦怠消瘦、正气虚弱,抵抗力降低。继发其他病症,过饱。会超过脾胃的消化,吸收2843和运化功能,导致饮食阻滞。出现脘腹胀9743满嗳腐泛酸!厌食!吐泻等食伤5126脾胃之病!《素问··痹论篇》曰:“饮食自倍!肠胃乃伤”此即饮食要有节制之理。

    夏季饮食不洁是引起多种胃肠道疾病的元凶,如痢疾、寄生虫等疾病,若进食腐败变质的有毒食物、还可2383导致食物中毒,引起腹痛。吐泻、重者出现昏迷或死亡,

    2292饮食偏嗜是造成营养不良的原因之一?只有饮食调节适当、才能保证人体所需的营养物质。饮食偏嗜有过寒过热之偏。五味之偏、多食生冷寒凉!可损伤脾胃阳气,因寒湿内生发生腹痛泄泻,偏食辛温燥热,可使胃肠积热。出现口渴。腹满胀痛!便秘最终酿为痔疮。五味之偏是说人的精神气血都由五味滋生。五味对应五脏、如酸入肝,苦入心。甘入脾、咸入肾!若长期嗜好某种食物!就会使脏腑机能偏盛偏衰。久而久之可损伤内脏而发3500生疾病?如偏食咸味、会使血脉凝滞。面色无华、多食苦味!会使皮肤干6131燥而毫毛脱落,多食辛味!会使筋脉拘急而爪甲枯槁,多食酸味。会使皮肉坚厚皱缩,口唇干8188薄而掀起?多食甘味的食物!则骨骼疼痛头发易脱落,重5106要的是由于嗜好偏过。4648不但会导致营养不良!而且还能伤及脾胃以及其他脏腑?而致脚气病!7511夜盲症和瘿瘤等疾病,所以我建议大家在食疗养生中。饮食五味(酸,苦,甘,辛。咸)要适宜!平时饮食不偏食、病时饮食讲禁忌、如《千金要方·养性6490序》所说:“不欲极饥而食。食不可过饱、不欲极渴而饮,饮不可过多。饱食过多,则结积聚、渴饮过多、则成痰澼”。人在大饥大渴时、最容易过饮过食!急食暴饮。所以在饥渴难耐之时,亦应缓缓进食、另外在没有食欲的情况下!也不能勉强进食!过分强食!梁代医家陶弘景在《养性延命录》中指出:“不渴强饮则胃胀,不饥强食则脾劳”。

    上述论点都说明了饮食有节。饮食清洁!饮食丰富8264的重要意义,   小暑节气的食谱:

    炒绿豆芽:

    [配料] 新鲜绿豆芽500克、花椒少许几粒,植物油!白醋,食盐,味精适量。   [做法] 豆芽洗净水淋干!油锅烧热,花椒入锅,烹出香味。将豆芽下锅爆炒几下?倒入白醋继续翻炒数分钟,起锅时放入食盐。味精。装盘即可。   [功效] 清热解毒。疗疮疡!

    素炒豆皮:

    [配料] 豆皮二张、植物油,食盐,葱、味精各适量、   [做法] 豆皮切丝,葱洗净切丝、油锅烧至6成热、葱丝下锅。烹出香味!将豆皮丝入锅翻炒、随后加食盐。炒数分钟后,加味精、淋上香油搅匀起锅。   [功效] 补虚,止汗、适合多汗。自汗,盗汗者食用。   素烩面筋:选自《随息居饮食谱》   [配料] 水面筋500克。葱,姜、食盐。淀粉!植物油!味精个适量,    [做法] 水面筋切薄片,葱,姜洗净切丝备用!油锅烧热!将水面筋入锅、煸炒至焦黄!加葱,姜煸炒数分钟,兑水一碗、加食盐、待面筋熟透后。放入味精、再用淀粉勾芡,汤汁明透即可。   [功效] 解热!除烦、止渴!

    蚕豆炖牛肉:

    [配料] 鲜蚕豆或水发蚕豆120克!瘦牛肉250克,食盐少许,味精,香油适量!   [做法] 牛肉切小块。先在水锅内汆一下。捞出淋水、将沙锅内放入适量的水,待水温时、牛肉入锅!炖至六成熟!将蚕豆入锅!开锅后改文火。放盐煨炖至肉。豆熟透。加味精,香油,出锅即可、   [功效] 健脾利湿。补虚强体,

    西瓜番茄汁:

    [配料] 西瓜半个、番茄3个大小适中!   [做法] 西瓜去皮、去籽。番茄沸水冲烫!剥皮去籽,二者同时绞汁!两液合并!随量饮用。   [功效] 清热,生津,止渴!对于夏季感冒。口渴,烦躁。食欲不振!消化不良。小便赤热者尤为适宜。     







 
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