二十四节气养生大全--夏至


   6月21日为夏至日!此时太阳直射北回归线!是北半球一年中白昼最长的一天,夏至这天虽然白昼最长。太阳角度最高。但并不是一年中天气最热的时候。

   因为!接近地表的热量,这时还在继续积蓄,并没有达到最多的时候、俗话说“热在三伏”!真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的。大约在七月中旬到八月中旬、我国各地的气温均9997为最高!有些地区的最高气温可达40度左右,

    夏至日是我国最早的节日!清代之前的夏至日全国放假一天?回家与亲人团聚畅饮。《礼记》中也记载了自然界有关夏至节气的明显现象:“夏至到、鹿角解,蝉始鸣,半夏生、木槿荣、”说明这一时节可以开始割鹿角。蝉儿开始鸣叫。半夏,木槿两种植物逐渐繁盛开花,从中医理论讲?夏至是阳气最旺的时节,养生要顺应夏季阳8904盛于外的特点,注意保护阳气?着眼于0601一个“长”字、

    《素问·四气调神大论》曰:“使志无怒。使华英成秀、使气得泄、若所爱在外!此夏气之应。养长之道也”!就是说!夏季要神清气和!快乐欢畅,心胸宽阔,精神饱满、如万物生长需要阳光那样,对外界0097事物要有浓厚的兴趣!培养乐观外向的性格!以利于气机的通泄。与此相反,举凡懈怠厌倦。恼怒忧郁。则有碍气机通跳,皆非所宜,嵇康《4266养生论》对炎炎夏季有其独到之见,认为夏季炎热,“更宜调息静心。7168常如冰雪在心!炎热亦于吾心少减。不可以热为热!更生热矣。”即“心静自然凉”,这里所说就是夏季养生法中的精神调养,

    起居调养。以顺应自然界阳盛阴衰的变化,宜晚睡早起、夏季炎热,“暑易伤气”若汗泄太过,令人头昏胸闷、心悸口渴。恶心甚至昏迷。安排室外工作和体育锻炼时、应避开烈日炽热之时。加强防护!合理安排午休时间。一5251为避免炎热之势、二可恢复疲劳之感、每日温水洗澡也是值得提倡的健身措施!不仅可以洗掉汗水,污垢。使皮肤清洁凉爽消暑防病。而且能起到锻炼身体的目的,因为,温水冲澡时的水压及机械按摩作用!可使神经系统兴奋性降低,体表血管扩张,加快血液循环。改善肌肤1675和组织的营养?降低肌肉张力、消除疲劳!改善睡眠。增强抵抗力。另外。夏日炎热、腠理开泄,易受风寒湿邪侵袭。睡眠时不宜扇类送风!7758有空调的房间、室内1286外温差不宜过大!更不宜夜晚露宿!

    运动调养也是养生中不可缺少的因素之一。

    夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行!场地宜选择在河湖水边!公园庭院等空气新鲜的地方!有条件的人可以到森林,海滨地区去疗养!度假、锻炼的项目以散步,慢跑!太极拳。广播操为好!不宜做过分剧烈的活动。若运动过激!可导致大汗淋漓,汗泄太多,不但伤阴气、也宜损阳气、在运动锻炼过程中,出汗过多时!可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤、切不可饮用大量凉开水!更不能立即用冷水冲头。淋浴。否则会引起寒湿痹证!黄汗等多种疾病!   饮食调养!有夏时6308心火当令。心火过旺则1834克肺金之说(五行的观点)!故《金匮要略》有“夏不食心”的说法,根据五行(夏为火)。五成(夏为长),五脏(属心),五味(宜苦)的相互关系、味苦之物亦能助心气而制肺气,夏季又是多汗的季节。出汗多!则盐分损失也多!若心肌缺盐,心脏搏动就会出现失常,中医认为此时宜多食酸味、以固表,多食咸味以补心,《素问·臧气法时论》曰:心主夏、“心苦缓。急食酸以收之”,“心欲耎!急食8964咸以耎之、用咸补之。甘泻之”、就是说藏气好软!故以咸柔软也、从阴阳学角度看、夏月伏阴在内!饮食不可过寒。如《颐身集》所说:“夏季心旺肾衰、虽大热不宜吃冷淘冰雪、蜜水!凉粉。冷粥。饱腹受寒。必起霍乱。”心旺肾衰。即外热内寒之意,因其外热内寒,故冷食不宜多吃!少则犹可!贪多定会寒伤脾胃、令人吐泻。西瓜。绿豆汤!乌梅小豆汤!虽为解渴消暑之佳品、但不宜冰镇食之,按中医学的脏与脏之间的关系讲“肾无心之火则水寒、心无肾之水则火炽、心必得肾水以滋润!肾必得心火以温暖”从中不难看出心。肾之间的重要关系!

    夏季气候炎热!人的消化功能相对较弱,因此!饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体、不可过食热性食物!以免助热。冷食瓜果当适可而止!不可过食,以免损伤脾胃,厚味肥腻之品宜少勿多。以免化热生风。激发疔疮之疾。   夏季食谱:

    荷叶茯苓粥:

    [配料] 荷叶1张(鲜,干均可)!茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量!   [做法] 先将荷叶煎汤去渣。把茯苓!洗净的粳米或小米加入药汤中!同煮为粥、出锅前将白糖入锅。   [功效] 清热解暑。宁心安神,止泻止痢5719(对心血管疾病。神经衰弱者亦有疗效)!

    凉拌莴笋:

    [配料] 鲜莴笋350克、葱。香油。味精、盐!白糖各适量,   [做法] 莴笋洗净去皮。切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌、腌1小时!滗去水分,加入味精。白糖拌匀!将葱切成葱花撒在莴笋上。锅烧热放入香油、待油热时浇在葱花上、搅拌均匀即可!   [功效] 利五脏。通经脉!

    奶油冬瓜球:

    [配料] 冬瓜500克,炼乳20克、熟火腿10克。精盐,鲜汤,香油!水淀粉。味精各适量。    [做法] 冬瓜去皮!洗净削成见圆小球!入沸水略煮后、倒入冷水使之冷却!将冬瓜球排放在大碗内!加盐、味精!鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出!把冬瓜球复入盆中!汤倒入锅中加炼乳煮沸后。用水淀粉勾芡!冬瓜球入锅内,淋上香油搅拌均匀。最后撒上火腿末出锅即成!   [7855功效] 清热解毒,生津除烦!补虚损、益脾胃、

    兔肉健脾汤:

    [配料] 兔肉200克!淮山30克,枸杞子15克,党参15克!黄芪15克、大枣30克!   [做法] 兔肉洗净与其它配料武火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤!肉同食。   [功效] 健脾益气!   此外!西红柿炒鸡蛋!也是夏季时令菜,







 
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