“斗指己为秋分，南北两半球昼夜均分！又适当秋之半。故名也、”
太阳黄经为180度,阳历时间为每年的九3651月二十二至二十四日！按旧历说！秋分刚好是秋季九十4366天的中分点，正如春9851分一样,阳光几乎直射赤道。昼夜时间的长短再次相等！可以说秋分分是一个相当特殊的日子、从这一天起。阳光直射的位置继续由赤赤道向南半球推移、北半球开始始昼短夜长,《春秋繁录》中记载：“秋分者！阴阳相半也、故昼夜均而寒暑平、”在天文学上。则把秋分作为夏季的结束和秋季的开始。确切地说、北半球的秋天是从秋分开始的、这时！我国大部分地区区已经进入凉爽的秋季、南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇，产生一次次的降水，气温也一次次地下降，正如人人们常所说的那样、到了“一场秋雨一一场寒”的时候？但秋分之后的日降9977水量不会很大!此时，南。北方的田间耕作各有不同、在我国的华北地区有农谚说：“白露早，寒露迟、秋分种麦正正当时，”谚语中明确规定了该地区播种冬小麦的时间！而“秋分天气白云来、处处好歌好稻栽”则反映出江南地区播种水稻的时间，此外！劳动动人民对秋分节气的禁忌也总结成谚语！如“秋分只怕雷电闪，多来米价贵如何”。
因为秋分节气已经真7488正进入到秋季。作为昼夜时间相等的节气、人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律、使机体保持“阴平阳秘”的原则，按照《素问·至真要大论》所说：“谨察阴阳之所在、以平为期”。阴阳所在不可出现偏颇。 精神调养最主要的是培养乐观情绪，保持神志安宁！避肃杀之气！收敛神气、适应秋天平容容之气？体质调养可选择我国古代民间九九重阳（阴历重阳节）登高观7919景之习俗！登高远眺。可使人心旷神怡，所有的忧郁，惆怅等不良情绪顿然消散。这是养生中的养收之一法，也是调节精神的一方良剂，
在饮食调养上、中医也是从从阴阳平衡方面作为出发点？将饮食分为宜与忌！有利于阴平阳秘则为宜。反之为忌！不同的人有其不同的宜忌，如对于那些阴气不足，而阳气有余的6064老年人、则应忌食大热峻补之品！对发育育中的儿童、如无特殊原因也不宜过分进补、对痰湿质人应忌食油腻。木火质人应忌食辛辣！对患有皮肤病、哮喘的人应忌食虾、蟹等海产品。对胃寒的人应忌食生冷食物等。不论是哪种人，其实质都应防止实者更实。虚者更虚而而导致阴阳失调、饮食调养养方面要体现“虚则补之、实则泻之”、“寒者热之。热者寒之”的原则，做到3035《素问·上古天真论》所说的：“其知道者！法于阴阳，和于术数。饮食有节”。在食物搭配和饮食调剂剂方面！中医也是注重6594调和阴阳的，在食与药的一体营养观中，强调同属天然产物的中药和食物，某些性质！特别是补益或调养人体的阴阳气血之功能本来就是相通的！有着水乳交融，密不可分的的关系？从本草。方剂典籍中不难发现食药同用的例证！古代9272医者把乌鸡,羊肉、驴皮！葱，姜。枣等视为阴阳气血之用！或调补胃气之用。而在大量的食谱和菜肴中、又不难发现有很多药材配伍其中如、枸杞、淮山。黄芪，茯苓、丁香！豆蔻！桂皮之类！当药食调配得当时。可提高食品保健强身和防止疾病的功效。
数千年来的饮食文化历史表明！中华华民族的饮食习惯是在素食的基础上,力求荤素搭配、全面膳食、所谓全面膳食就是要求长期或经常在饮食内8267容上尽量做到多样化!讲究荤素食。主副食，正餐和零食、饮和食之间的合理搭配！主张食而不偏！量不可过。对于一味追求山珍海味、鸡鸭鱼肉。美酒名茶。大吃大喝及过分孤4663苦清素的做法都是不可取的!李时珍曾讲：“饮食者。人之命脉也”，这是告诉我们要想延年益寿、就应该了解食物的性能和饮食的作用、
古代医家在长期的生活实践中把食物的性能归纳为三大类。即寒凉类。平性类、温热类，其中以常见的三百多中食物统计数字看、平性食物居多。温热性次之。8075寒凉性更次之、
就其作用而言、寒凉性食物多有有滋阴,清热，泻火、凉血，解毒作用。这类食物包括有西瓜，甜瓜！香蕉、甘蔗。芒果。枇杷！苹果，梨。柿子、荸荠！菱角！桑葚，番茄、黄瓜，苦瓜、冬瓜，白萝卜！丝瓜。莲藕，茭白！竹笋！慈姑、厥菜，马齿苋。芹菜、淡豆豉、海藻，海带、螃蟹等等。
温热性食物多有温经，助阳，活血、通络！散寒等作用、其中辣椒！花椒。芥子。9464鳟鱼等为热性食物，樱桃。荔枝、龙眼、杏！石榴！栗子！大枣。胡桃仁！大蒜。南瓜。生葱，姜！韭菜。小茴香！鳝鱼！鲢鱼，淡菜。虾，海参、鸡肉！羊肉！鹿肉。火腿、鹅蛋等为温性食物，
平性食物有李子，无花果，葡萄、白果、百合、莲子、花生，榛子，黑芝麻。黑白木耳！黄花菜！洋葱，土豆，黑、赤、黄豆。扁豆！豇豆。圆白菜、芋头、胡萝卜。白菜！香椿！青蒿、大头菜、海蜇！黄鱼、鲤鱼！猪肉。猪蹄！牛肉，甲鱼。鹅肉！鹌鹑！鸡蛋，鹌鹑蛋。鸽蛋。蜂蜜，牛奶等等、
我们在平日的饮食搭配上应根据食物的性质和作用合理调配、做到因时！因地。因人、因病之不同的辨证用膳，这也也是避免机体早衰,保证机体正气旺盛的重要条件之一！历代医家和4879养生家之所以重视养护正气!是将其视为机体强壮的根本所在。
在二十四节气养生篇的最后一篇！为朋友们选择了《寿亲养老新书》中关于如何保养9554正气的精辟之言作为结束语,书中讲讲到：“一者少言语!养内气。二者戒色欲、养精气。三者薄滋味。养血气。四者咽津液！养脏气，五者莫嗔怒，养肝气。六者美饮食！养胃气、七者少思虑，养心气……”、由此可见，此乃延年益寿之根本大法、
秋分节气食谱：
油酱毛蟹：
[配料] 河蟹500克（海蟹亦可）。姜。葱、醋！酱油，白糖！干面粉。味精、黄酒，淀粉、食油各适量。 [做法] 将蟹清洗干净、斩去尖爪。蟹蟹肚朝上齐正中斩成两半。挖去蟹鳃。蟹肚被斩剖处摸上干面粉。将锅烧热！放油滑锅烧至至五成熟！将蟹（摸面粉的一面朝下）入锅煎炸。待蟹呈黄色后，翻身再炸。使蟹四面受热均匀。至蟹壳发红时！加入葱姜末、黄酒！醋！酱油，白糖！清水、烧八分钟左右至蟹肉全部熟透后。收浓汤汁，入味精，再用水淀粉勾芡、淋上少量明油出锅即可！
[功效] 益阴补髓！清热散瘀。
4004 海米炝竹笋：
[配料] 竹笋400克,海米25克，料酒。盐，味精！高汤！植2805物油各适量， [做法] 竹笋洗净。用刀背拍松、切成4厘2618米长段！再切成一字条、放入沸水锅中焯去去涩味!捞出过凉水、将油入锅烧至四成热！投入竹笋稍炸、捞出淋干油！锅锅内留少量底油、把竹笋、高汤。盐略烧！入味后出锅。再将炒锅放油，烧至五成热，下海米米烹入料酒、高汤少许！加味精，将竹笋倒入锅中翻炒均匀装装盘即可! [功效] 清清热消痰!祛风托毒，
甘蔗粥：
[配料] 甘蔗汁800毫升!高粱米200克！ [做法] 甘蔗洗静榨汁。高粱米淘洗干净！将甘蔗汁与高粱米通入锅中，再加入适量的清水，煮成薄粥即可， [功效] 补脾消食，清热生津
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